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本来李墨林准备起名叫轩缘楼、食珍阁这类名字的，最后想想这种名字似乎装了，干脆就改一改。
改也不能改成诸如“便民饭店”“真香饭店”这样的名字，最后在徐雅宁的建议下，用了“一湘情饭店”这个名字。
饭店以前个国营厂，位置恰好在市城区的边缘，稍微有一些偏僻，好在占地面积大，一栋两层楼的车间，一栋一层的仓库，还有一栋两层楼的办公室，后面还有一栋楼，一楼是食堂，上面则是员工宿舍。
这么宽的地方，已经不能说是饭店，而是酒店了，现在是允许随便办酒店、搞住宿的，所以李墨林也没打算做成酒店，更没打算让普通人住进来。
仓库那边直接改成了后厨、仓库、杂物间、员工休息区；生产楼比办公楼大很多，所以生产车间的一楼改成了吃饭的大厅，大概四百多平方，剩下的地方做成了包间；二楼则全是包间，主要分成品茶室和吃饭包间；办公楼全部改成推拿、按摩的地方。
以前的员工宿舍，一楼本就是食堂，全部都是打通的，做成了歌舞厅；楼上全部是客房。
装修的工钱不多，主要还是人好找，工钱低，装修材料方面花了很多力气，现在什么东西都不好弄。
因为这以前是工厂，所以用围墙全部围了起来的，一进门，原本全部都是土地，李墨林怕下雨下雪太脏，用水泥全部铺设，要用的水泥太多，不好弄，后来改变思路，修了一条路三米宽的水泥路，在空地上，做了一个停车场，停车场也不能全部是泥巴，那就用红砖、鹅卵石铺一层。其他地方，全部用红砖铺一米半宽的人行道，剩余的地方全部做成花圃。
说实话，现在做花圃也不容易，因为没有专门的苗木公司，只能去野外想办法弄。
后来那种草皮都是特别种植的草，也不好弄，只能去野外找其他的草代替，然后勤快的修剪，如果后期不行再换办法。
花圃和草皮覆盖不了的，就用枝头大小的鹅卵石铺设。
经过一大番改造，总算把地面全部覆盖了，确保里面不会有泥巴。
外面围墙，李墨林有没特意修缮，该怎么样还是怎么样，这外表太张扬也不好。
当徐雅宁和李墨林走进大门，两个身高都在一米七左右，身穿黑色保安制服的男人笔直的站在门口。
“老板，他们都是找人专门训练过站岗和走正步的，训练了几个月。”徐雅宁介绍道。
李墨林看了那两人一眼，颇为满意：“安保人员，一定要眼尖，什么人能进，什么人不能进，都要记在心里。”
“这些我们后期都会训练，目前市里主要领导还有下面几个县的领导，我都已经让他们记下相貌了。”徐雅宁说道：“训练了几个月才训练好。”
李墨林顺着水泥路继续往前走：“有多少服务人员？”
徐雅宁说道：“今天比较多，大家都来上班了，一共有一百多人，以后的话，因为要轮着上班，正常情况下大概只有四十多个服务员。”
“这些服务员包括了端菜、推拿按摩、泡茶、打扫卫生的。”
“年龄都在十六到二十二岁，身高在一米六到一米六五之间。”
李墨林打量着外面的花圃和草地：“以后想办法，在这里面种几棵大树。”
徐雅宁苦笑：“老板，您之前说把那种大古树移植过来，我已经想过了，根本没有办法移动呀，就算我们连土带根挖出来了，怎么抬上车？就算用很多人抬上车了，一般的车也运不过来呀！”
这倒是个问题！
后来都是用吊机，而且后来的大卡车也更长，现在的卡车基本都不是特别大。
“那就想办法移植一些稍微小一点，好看一点的过来，不过这事以后慢慢看。”李墨林也不着急，早在准备开饭店之初，他也没有想过要开这么大，只是因为有了场地，越开就越大了。
徐雅宁指了指远处的一棵桂花树：“那边种了一棵桂花树，也是移植过来的，我们准备看看情况，要是能种活，到时候就移植过来。”
“行！”李墨林只是提提意见，具体的情况和问题让徐雅宁解决就是。
徐雅宁领着李墨林朝吃饭的大厅走去。
刚走到门口就有两个穿着服务员衣服的小美女面带微笑，微微鞠躬：“欢迎光临！”
服务员的衣服都是李墨林自己“设计”的，其实就是抄袭，衣服都是收腰设计，现在这样的设计比较少，因为这是一种“坏风气”。
但服务员的衣服是中式立领，黑色为主，立领和袖口用红色做衬托、腰上也会拼接上一条红色带子，纽扣则以传统盘扣代替，结合了西装的修身感，又融合了中式的传统。
头发则统一扎起来，徐雅宁还特意让他们全部画了淡妆。
毫不客气说，这里面随便一个人丢到大街上，跟那些普通妇女一比，简直就是云泥之别。
走进大厅，整体装修是比较明亮的风格，桌子要么是圆的，要么是长方形的，很少有常见、常用的八仙桌，所有桌子上都铺着统一的桌布。
而椅子全部都有软软的垫子，外面罩着统一的罩子。
“可以，去看看其他地方。”李墨林对这整体还是非常满意的。
徐雅宁见李墨林满意，脸上不由露出欣喜，她做这一切其实都是为了让李墨林认同她，她横竖是没有工资的呀。
上了包间，装修风格都是比较简单，又看着大气的风格，这样的装修省钱，又耐看，搞得太花里胡哨，容易看腻。
茶室则换了一种风格，是一种比较轻松，比较舒缓的装修风格。
泡茶的茶艺师都是长相姣好，不管有没有文化，气质看起来就很不错的女孩。
茶艺师穿着比较“休闲”，一袭白色长袍，看着清新淡雅。
“老板，要不要看看他们的茶艺？因为找不到师傅，都是我教的。”徐雅宁问道。
李墨林摇摇头：“不用了，你教的，差不了。”
实际上，李墨林心里很清楚，现在来喝茶的人，根本没几个人懂茶艺，多是尝尝鲜或者装一装，也有可能是来看美女的。
李墨林随口的一句，却让徐雅宁心中窃喜。
紧跟着，去了厨房，现在厨房还不用煤气，主要还是供应问题，所以炒菜还是用煤球和柴火。
但厨房全部按照现有条件的最高规格置办，卫生方面，能甩国营饭店十八条街。
所有工作人员穿着白色工作服，排成两列站着。
徐雅宁介绍道：“我们一共有十二个厨师，都是有十年以上的老师傅，没人配了两个徒弟跟着学。”
李墨林跟几个厨师聊了几句，这些人要么是国营厂食堂退下来的师傅，要么是徐雅宁从国营饭店挖来的。
当然，这个工资和待遇自然是不低的，要不然人家也不会放弃国营饭店的稳定工作，来私人饭店工作。
最后就是歌舞厅和住宿的地方，歌舞厅徐雅宁特意招了一批赶潮流，歌喉还不错，又放得开女性，大多还是二十左右，大约三十来人。
住房部都是单人间，配一米八的大床、两个床头柜，单独洗浴室，另外还有一张书桌和两把椅子。
以后这里肯定是会员制，普通人根本来不了，来的要么是官方领导，要么是个体户老板，偶尔有人肯定会用用书桌的。
整体看下来，李墨林还是非常满意的，这样的饭店能甩国营饭店和招待所十八条街，绝对是本市最豪华的娱乐场所了。
李墨林琢磨着说道：“以后你多看看那些领导和老板的需求，他们想要什么新的玩意，都可以安排上。”
“总而言之，他们耍耍酒疯，砸砸东西，都随着他们，如果他们看上哪个服务员，只要服务员愿意，也不管他们。”
“但有一点，不要在这里闹过分的事，也不能强迫服务员。”
“他们要是耍横，你也不要怕，除了市里几个领导，谁跟你耍横，你就怼回去，要是敢动手的，直接丢出去。”
“市里那几个领导，我会提前打好招呼，不会为难你的。”
徐雅宁吃了一惊：“老板，下面县里的领导也这样？”
李墨林点头：“只要来这的人，那就要守这的规矩，他们可以来装大爷，也可以来发疯，就是不能过火。”
“老板，那这个标准怎么算？”徐雅宁是真有些心虚，毕竟来这的都不会是什么小人物呀。
李墨林说道：“比如强迫服务员，不能容忍，只要服务员不愿意，他们就不能随便调戏服务员；还有在这里打架的，你先劝，劝了以后不听的，直接把打架的双方给强行拉开，如果能清楚是谁挑事，直接把挑事的教训一顿。”
徐雅宁心里压力不小，但李墨林说了，她就会听：“明白了，老板！”
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