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陈强笑呵呵的介绍：“四人套餐一份只需要一百二十八个铜板，里面有肉有菜还有主食，另外还有一种水果可选。不过酒水是另算的，客官，我们铺子有新鲜的啤酒，口感和味道与白酒完全不同，不知道您要不要来一点尝尝？”
啤酒，必须有。
“啤酒？那是什么酒？来一壶尝尝！”
这人也是个好酒之人，一听有新酒，当即就招呼着要尝尝。
陈强忙道：“这啤酒的味道也不是谁都能觉得好喝的，所以我们东家说了，如果客官点了啤酒，那这第一壶就算是我们送的。客官们要是喝得好了，再从第二壶开始收费。一壶三文钱。”
这时的酒壶并不大，一听五百毫升的啤酒能装一壶半。
再加上听装啤酒的保质期大都在一年左右，这样算的话，即便是自己以后不在边城了，安排车队送货，也能来得及。
所以啤酒这一项买卖，不仅可做，还能扩大范围。
又有免费品尝的东西，吃饭的人自然高兴，连连招呼上来一壶尝尝味道。
“对了，小二，你家门口的那个酥肉是怎么卖的？”
“那酥肉啊，十文钱一份，一份大概有这么多。”
陈强用手比划了一个圆，大概是个碟子的尺寸。
尺寸算不得大，主要是油炸的，实在是便宜不下去。
陈强又推荐了一下自家的炸货拼盘，自然又是迎来了一波点菜热潮。
顾白把一盆的小酥肉全都发完后，也赶忙进来帮忙。
卫辽留下来保护顾田田的两名手下此时也都没闲着，正在二楼忙活。
顾田田没有当跑堂的店小二，却也没闲着，而是站在柜台旁边的玻璃柜台前负责给凉菜和炸货装盘。
陈强和两名侍卫已经经过了统一的培训，每个人手中的本子都是一样的，上面的图案也是他们亲手画制。
随着客人们的点餐，他们就在相应图案后面画正字。
本子没三页为一联，中间夹着两张复写纸。
这些东西在最初交给这三人时，这三人都是一脸的震惊。
他们怎么也想不通为何多了这么一张蓝紫颜色的纸后，后面的纸上就会被印上字迹。
不过他们都不是胡乱打听的人，虽然好奇不解，却都没有问出口。
三张点菜的纸，第一张送到看柜台，第二张送到后厨，第三张则是送到凉菜柜台。
八个人撑起了一家店面，从开张就一直开始忙碌，一直忙碌到了下午，日头偏西。
“关门，午休了。”
顾田田直接坐在靠着柜台最近的椅子里。
饶是她的体力好，又只是在柜台里面忙着，如今也是累得够呛。
这大冷的天，凉拌菜的销量却反倒更加好了。
这一冬天不是吃萝卜土豆之类的东西，就是吃肉，对于绿叶青菜，或者是黄瓜这种清凉的玩意儿根本看都看不到。
如今能吃到新鲜的，他们自然是惊喜非常。
再加上每一碟的价格又不十分贵，连着点上三四盘吃的大有人在。
啤酒也是要现开听后倒进壶里面再送到客人的饭桌上。
这个不能提前准备，否则时间长了，啤酒里面没有了那股子汽，影响口感。
如此一来，顾田田就兼顾了夹菜装盘、装酒和算账三项工作。
顾黑当即去关门，陈强却傻眼了：“小姐，这会儿还没到晚上的饭口时间，咱们这就关门啊？”
“晚上再开。”
不等顾田田开口，顾黑就先解释道：“咱们下午安排一个时辰的午休时间，要不然每天都这么忙活，身体吃不消。”
这话说得陈强鼻子一酸，眼泪差点没落下来。
之前待的客栈，在平日里的生意也很不错。
虽说客栈里也不是只有他一个小二，可真要忙起来的时候，不比今天差多少。
但那个时候别说是午休了，就连午饭都吃不上。
每天天一亮就要起来收拾干活，一直到午夜客人们都睡了，他们这些干活的小二才能回去睡觉。
那一天天忙下来，有的时候身体累得就像是要散架子一般。
尽管如此，他们还会经常被掌柜的责骂，说他们做事情不麻利。
但现在的东家不仅体谅忙碌辛苦，甚至还提出来以后每天都有一个时辰的午休时间。
陈强是真的被感动到了，一双眼睛里满是泪水。
顾田田正低头捶腿，没注意到陈强的眼泪，反倒是顾黑转身招呼陈强过来帮忙时发现了异常。
“你这不会是累哭了吧？”
顾黑一边说着，一边将一块闸板固定好。
陈强赶忙将另外一块搬过去，摇摇头，吸吸鼻子：“没有，就，就是感觉咱们铺子真好，您和小姐，还有小白小姐也都对我们一家人极好。”
“相识就是缘分，更何况咱们两家的关系也不是简单的雇佣关系，这就说明咱们之间的缘分更深了。你啊，也别有太大的心理压力，我姐和我们都不是那种斤斤计较的人。只要你们好好干活，我们是亏待不了你们的。”
顾黑一边干活一边说，半点不见贵家公子的样子。
陈强更感动了，却努力着不掉眼泪，只是不住的吸溜鼻子。
前面忙，后厨也辛苦。
才不过一个上午的时间，陈陆氏和陈老汉就被累得连话都不想说了。
哪怕是见了顾田田，二人也就只是问了好，其他时间，一直保持沉默。
一个时辰的午休时间倒是让这二人意外了下，自然也是少不了一番感激。
简单收拾了一番后，大家还剩下大半个时辰可以午睡。
而这家新开的烤涮铺子的大门口，此时也已经用大红纸贴出了一条告示。
“哎呦，按照这上面写的，这家铺子每天下午都要休息一个时辰啊！啧啧，这条件，还真有点让人动心了。”
“动心啥？你也要去他家铺子里当店小二啊？你可拉倒吧！人家店小二选的都是机灵还能看得过去的样儿的，你说说你这有啥啊？”
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