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吃盒饭，还是之前林一凡受伤时，慧云去看他。回来的时候，在火车站吃过。一份盒饭，几样小菜。不仅丰富，还好吃实惠。
想到盒饭，慧云来了精神。她打扮了下自己，然后来到街上。她在找盒饭，可走过大半个街面。慧云也没找到有卖盒饭的地方。
饭口过去了，慧云也就不知道饿了。反正回家也没啥事，她走进了老百货商场。商场里的人不算很多，有些营业员在吃饭。找盒饭没找到，慧云看到营业员吃饭，却引起了她的注意。她走近一个年轻营业员，一边看衣服，一边问“你吃饭自己从家里带，怎么没考虑买盒饭。多方便啊！”
那个营业员一边吃一边说“盒饭？没听说过。”“就是用塑料盒装的米饭和炒菜，炒菜有四种，荤素搭配的那种。”“贵吗？”“我吃过，素的四元，荤的六元。”“价格还行，没听说有卖的。”
慧云想了想说“我要是做出来，你们这里能有人买吗？”“好吃干净，肯定能有人买。谁愿意天天在家往这里带呀。尤其是现在，我们吃的都是凉饭。肚子可不舒服了。”
“我明天给你带一盒，你吃吃看。”“那可感情好了。”
慧云离开商场。第二天，他就去了石江市的塑料制品厂。她买了五百个塑料盒，临走的时候，人家还以为她是外省的。因为本省还很少有人来定他们厂的货。
回家以后，慧云开始琢磨怎么做，才能做出她吃的味道来。经过她母亲的帮助，她试做了几次。
第二天早上，慧云买了一些原材料。开始摘洗切炒，到了饭口的时候，她把米饭，菜都装好。一共装了二十盒，然后他又把这些盒饭都装进一个纸壳箱里。为了路上饭菜不凉，慧云还给纸壳箱做了保温。
骑自行车，大概需要半个小时。半个小时以后，慧云捧着她的纸壳箱就走进了商场。找到那个营业员，慧云拿出盒饭。大大方方地说“老妹，你吃肉的，还是吃素的？”营业员本以为就是说说而已。没想到，慧云还真就把盒饭送来了。
营业员还是第一次看到盒饭。她看着精致的盒饭外型，就赞不绝口。打开饭盒，热乎乎的香气扑面而来。营业员的食欲立马就来了。她吃了几口，感觉非常不错，就自告奋勇地给慧云当起推销员。二十个盒饭很快卖出去了。就在慧云和那个营业员说话的时候，又有几个人过来买盒饭。慧云只好解释说今天带的少，明天一定多带。
自从慧云把煎饼店给了春玲。王大花也就不再担任店长了，每天干活没什么心思。她留恋慧云，没事的时候，就往慧云家里跑。前天，慧云只是说说，可没想到今天她真就做起盒饭了。听慧云说明天她要做五十份盒饭，王大花决定帮慧云一把。
第二天，大花来的时候，慧云正在摘菜。两个人有说有笑地干起活来。慧云问“你今天不去煎饼店了？”“我请假了。再说春玲那人好像不待见我，我也干够了。”
王大花干活麻利，人也闯实。她自告奋勇地当了厨师。还别说，慧云尝了尝她炒的菜。还真就有饭店的味道。慧云这一问，才知道王大花没结婚前在她亲属家学过炒菜。
因为大花炒菜好吃，慧云又加了三十份盒饭。一共是八十份，慧云用两个纸壳箱把盒饭装好。来到商场，不到两个小时，盒饭又是销售一空。
回来的时候，王大花说“慧云姐，你就干这个吧，我看你和餐饮有缘。做煎饼，你做的最好。现在卖盒饭，你也做得这么顺利。”
慧云说“我自己干，就是太累了。”
大花连忙说“我可以过来帮你呀！”
“你来了，春玲肯定又不高兴了。”“慧云姐，你不知道，她现在恨不得我马上走才好呢！”
“那样的话，行，你过来吧。我多挣，你就多分。我少挣，你就少得。”“嗯，慧云姐，和你在一起，钱多少我真就不介意。关键是心里亮堂。再说你也没亏待过我。”大花高兴地说道。
“这么说，我就得把我住的房子改成饭店了。专门用来做饭，省的别人说咱们不讲卫生。”
慧云是个说干就干的人。她找了瓦工木工，半个月的光景。她家的房子就改成了灶房，王大花看了以后说“就是卫生局来人，他们也得说咱们这里非常合格的。”
这以后，慧云主要是跑料跑销售。大花负责做饭，管理灶房的所有事宜。
送饭的车，先是自行车，然后是三轮车。慧云的盒饭业务不断在扩大，她的盒饭已经不单单是卖到商场了。有些单位的管理员也有找上门的，甚至一些人还提前预订。
盒饭数量不断增多，工作人员也在增加。慧云的家再做工作间，面积已经明显感觉不足。这时候，火车站的副站长老赵有意把他们车站的食堂承包出去。他找到慧云，说明了情况。慧云了解车站食堂，又和老赵熟悉。平时见面总是赵叔长赵叔短的叫着。
经过协商，慧云觉得合适。就签了五年的租赁合同。慧云之所以租赁车站食堂，最主要的是他们食堂有卫生许可证和工商执照。可以说证照齐全，这也省去了很多麻烦。
食堂没啥可装修的，也就是打扫一下卫生。没几天，慧云就把工作间全部搬了过去。为了扩展业务，慧云又录用了几个销售员。她的生意算是初具规模了。
就在慧云的生意如火如荼的时候，卫生局防疫站的左站长带人把她的工作间查封了。
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