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乐书网 > 穿越种田:农家傻女她福星高照 > 第71章 新品大卖

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    柠檬和别的水果不同,它可以存放很长时间都不会坏,再加上这里原本是个酒坊,原来的老板挖了个地窖,能储存的时间就更长了。

    第二天一大早,柠檬和薄荷就都到位了,关小念和关娇月一起在后院熬制糖浆,前面店铺里的糕点生意交给了关成峰和薛明卉俩人。

    “姑姑,你再挤两个柠檬吧,我觉得这些柠檬汁有点少了。”

    可惜没有榨汁机,她们现在使用的是关小念改良过的磨盘。

    为了能让水果的汁液顺利流下来,关小念在磨盘上凿出两道沟槽,这样柠檬汁就能顺着凹槽往下流,但免不了会有浪费,因此柠檬的利用效率并不高。

    关小念一边用力碾磨一边暗暗决定,有时间了一定要自己做一个榨汁机,夏天的时候要用到榨汁机的地方还多着呢。

    “小念,第一盘糖浆已经成型了,要现在切开吗?”

    “不急不急,让它再冷凝一会儿,现在切还是有点粘。”

    有了上一回的成功经验,她们今天做起来就很是得心应手了,一盘又一盘糖浆盛出来放在阴凉处凝固成型,薄荷的清香充斥了整个厨房,也弥漫到了院子里。

    俩人把小阳子送的两大筐薄荷叶子全部熬制完时已经热得满头大汗,但看到装得满满当当的一排铁盘子,心里跟吃了蜜糖一样甜。

    “剩下的就等它们自己凝固了,姑姑你快坐下来歇一歇吧,我去给你泡柠檬茶!”

    关小念从宋德正那里买进来的全都是黄柠檬,和青柠比起来味道没有那么酸,她认为泡茶的话还是黄柠更合适些。

    关娇月喝了一口加了蜂蜜的柠檬茶,顿时觉得身心舒畅,方才的疲惫一扫而空。

    此时已经到了该吃午饭的时间,关成峰和薛明卉挂上了“稍事休息”的木牌。

    “今天芙蓉斋的茯苓糕降价,听说原本八文的茯苓糕今天只卖五文,很多人都跑去买了,咱们的糕点剩下好多呢。”

    自从七里香开业后,三大斋虽然表面上不动声色,但其实已经有点坐不住了。

    尤其是原本生意最为火爆的芙蓉斋,感受到了来自七里香的压力,今天终于忍不住搞起了降价销售。

    “没关系,薄荷糖再过一个时辰就能做好了,下午我们就摆出去卖!”

    不管三大斋怎么想,关小念可从来没有把它们当作七里香的竞争对手,她可是打算糕点、糖果、饮子全面开花的!

    关娇月喝完茶就麻利地把厨房收拾了出来,早上的小米粥还剩下不少,放在灶上热了热,又一人煮了俩鸡蛋凑合吃了一顿。

    一个时辰后,铁盘子里的糖浆已经非常坚硬,几人用切刀小心翼翼地切成块状,又撒上一层糯米粉防止它们粘在一起,薄荷糖才算真的做成功了。

    “快来瞧!快来看!七里香新品薄荷糖,清爽又甜蜜,好吃又便宜!”

    “姚大婶儿,带孙子来买鸡蛋糕吗?我们今天新出了薄荷糖,要不要给元宝买一颗尝尝?”

    晶莹的薄荷糖闪着诱人的光泽,把三岁的小元宝馋得咬手指头,两只乌黑溜圆的眼睛里满是渴望,一会儿看看糖,一会儿又看看牵着自己的奶奶。

    “元宝想吃,奶奶,你给元宝买!”

    姚大婶儿是七里香的老主顾了,软软糯糯的鸡蛋糕是她和小孙子的最爱,从七里香开业的第一天起就一直来支持他们的生意,此时看到薄荷糖也馋得咽口水。

    “这糖看着可真稀奇,和老李家糖铺里卖的米花儿糖长得不一样呢!”

    “这是我们用薄荷和柠檬做出来的,清爽不粘牙,保管您吃的满意!”

    “哈哈哈就喜欢你这小丫头自信的劲儿,这薄荷糖怎么卖的呀?”

    “一块三文钱,今天是第一天卖,一次买四块的话给十文钱就行!”

    他们的薄荷糖切的块头大,不是那种小小的糖块儿,一个卖三文钱已经很实惠了,毕竟里面加了不少柠檬汁和蜂蜜呢。

    “行,给我家元宝包四块儿尝尝。”

    小元宝高高兴兴接过了包着桑麻纸的薄荷糖,迫不及待地剥开一颗放进嘴里,又往奶奶嘴边递了一颗。

    这时又有不少人围了过来,一边好奇地打量展格里的糖,一边等待祖孙俩的反馈。

    “哎呀呀,我老婆子活了这么大岁数,还是第一次吃到这种味道的糖呢!就像是……就像是被风吹了一样舒服!”

    小元宝没有耐心像奶奶那样在嘴里含着,而是使劲嚼了几下就咽进肚子里了,然后又去撕另一块糖的桑麻纸。

    “好孩子,吃一个就行了,剩下的俩带回去给你爹娘吃!”

    元宝虽然很想再吃一块儿,但想到爹娘还没有吃过,便决定听奶奶的话,把糖带回去和爹娘分享。

    见祖孙俩一脸餍足的表情,围观的人也都纷纷涌上前来,尤其是几个丫鬟打扮的姑娘,生怕再像上次买鸡蛋糕时那样抢不到,跑的一个比一个快。

    家里的小姐夫人说了,以后七里香出的甜品都要第一时间买回去尝鲜,不然是要被其他的小姐们笑话的。

    “关老板,给我拿四个薄荷糖!”

    “我也要四个,是十文钱对吧?”

    “这糖这么好吃,四个怎么够?关老板,我要十个薄荷糖,能不能给我算便宜点?”

    “我先来的,先给我包八个行不行?”

    “……”

    刚才还挺安静的店铺现在一下子热闹了起来,人们的热情程度超过了关小念的想象,她和薛明卉俩人顾不上和顾客说话,打包得手都开始酸了。

    负责收钱的关成峰也忙得不可开交,递过来的铜板压根儿来不及细数,不过现在买糖的人都是七里香的熟客了,不会干出少给铜板的事情。

    一百个薄荷糖很快就被抢购一空,没买到的人只能羡慕地看着别人吃,没办法,谁让自己比别人跑的慢呢?

    其实他们今天一共做出来一百六十个薄荷糖,拿到前面卖的只有一百个,剩下的六十个已经让关娇月分成几份儿包了起来,关小念留着还有其他用处呢。
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