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姜氏诧异：“放菜？一放菜鱼就没滋味了吧？”
农家人炖个鸡炖个肉，都会放些土豆蘑菇啥的，为的是借着肉味多吃点菜。
可炖鱼，还真没啥能放的。
杨柳也不解释，而是在院子里利落地收拾起了鱼。
收拾好，洗干净的草鱼，被杨柳放到了案板上。
先利落地切去了鱼头，装到了一个小盆里。
赵氏吓得嘴角抽搐，“闺女啊，吃鱼讲究全须全尾的，你怎么把鱼头还去了？”
“娘，你就瞧好吧。”
杨柳把刀贴在鱼骨的位置，快速地把鱼肉片了下来，同样的手法又来了一刀，鱼骨分离了出来。
又摸了摸鱼肉上的刺，确定边边角角的刺都清理干净了，就开始切鱼片。
两条鱼，切出了一小盆鱼片，鱼头和鱼骨占了一大盆。
杨柳看看家里不多的调料，红油豆瓣酱是别想了，麻椒也没有。
只能做个山寨简易版的水煮鱼了。
把鱼片用蘑菇粉、盐和一点面粉抓匀了。
又准备水煮鱼的配菜，黄豆芽、小白菜、菠菜。
杨柳先把黄豆芽和青菜一股脑的下锅煮，因今儿是三桌酒席，煮熟的菜就被分到了三个盆子里。
又重新刷锅倒油，还加了荤油进去。把鱼头和鱼骨头倒进油里一直翻炒，直到炒的基本断生了，才添进去两大瓢水。
鱼头和鱼骨头煮的汤汁奶白奶白的，杨柳添了少许的调料先盛出了四碗，让赵氏、姜氏、李青青和桃桃每人喝了一碗。
李青青喝了一口汤，说道：“杨柳姐姐，你这做的鱼汤可真鲜，好喝。”
杨柳把鱼头和鱼骨头都盛了出来，也是分到了那三个菜盆里。
接着把鱼片滑了进去，三个人都忙里偷闲的看着杨柳，想不明白这到底是个啥菜。
一会的功夫鱼片就熟了，又被分到了三个盆里。此时那三个菜盆里，上面都铺了满满一层鱼片。
鱼汤也分着倒了进去。
紧接着就是切的细细的蒜末、葱末、青蒜苗、还有辣椒粉。均匀地撒在了三盆鱼片上。
又烧了一锅底的素油，热热的油浇上去的时候，发出了滋啦滋啦的声音。
赵氏心里心疼油，嘴上却没说。
杨柳拿起一双筷子递给李青青，“尝尝。”
李青青也没好意思夹鱼肉，夹起一筷子豆芽送入口中，眼睛一亮。
等到豆芽都咽进去了，才说道：“香，又辣又香，好吃。”
杨柳却不满意，想起了前世的泡菜，打算等青菜都下来了，一定要做两坛子。
冬天用来炖肉，或者炒着吃，酸辣爽口又下饭。
这简易版的水煮鱼她也尝了，虽说没有前世那么重口味，但是胜在青菜清甜，鱼肉也鲜美。
想来是因为还没有农药化肥，所以食物还保留着原滋原味。
这样的大夏天，吃上这一盆水煮鱼，出一身汗再洗个澡是最舒爽的了。
中午的时候，人都在外面吃饭，杨柳在屋里没出去。
这样的场合她出去也不合适，正好带着桃桃在厨房吃，李青青也嫌外面吵闹没出去。
就听见外面传来了高声说话的声音，“杨嫂子，这鱼咋做的？没刺，还香辣香辣的，下饭。”
“是好吃，底下的菜也香，往常可没吃过。”
“哎呦，刚才我还想呢，清河大哥太客气了，这一大盆鱼得多少钱？看到底下的菜我才放心了。”
紧接着是外面的人哄堂大笑，还有人调侃，“你啥意思？说杨嫂子耍滑？鱼片都在明面上？”
“杨嫂子这手艺真是没的说，这菜做的咱们可长见识了。”
赵氏傲娇地说道：“哪里是我做的，这是我闺女做的。”
一边说着话，还一边瞟向刘氏，刘氏今儿也带着孙子来吃饭了。
他们两家是亲家，不去喊一声也说不过去。
张长山没在家，刘氏就带着张小宝来了。
赵氏这么说自然有她的用意，杨柳守孝三年就能再嫁了。
这些日子看刘氏那不讲理的样子，赵氏已经不想把闺女嫁给张家老四了。
如今闺女能干，她自然希望闺女能找个好的。
再说自家闺女虽然占个寡妇的名声，可也是正经的黄花大姑娘，怎么就不能找个好人家呢？
刘氏听赵氏这么说，夹菜的手一顿，露出一抹不自然的笑意。
杨柳自然不知道赵氏的心思，在屋里还觉得好笑，果然当娘的都愿意吹嘘自家的孩子。
一顿饭吃的宾主尽欢，都夸杨家实诚，做的饭比人家娶媳妇的都不差了。
吃完饭之后，干活的都回家午休了，下午来继续收尾，再有个一两天，也就差不多了。
刘氏带着张小宝刚要离开，张小宝就看到了院子角落的“小白”。
两眼一亮，走到笼子前面，就要伸手就摸兔子。
兔子嘛，白白嫩嫩毛茸茸的，小孩子都喜欢。
“小宝，走了，回家了。”刘氏在大门处喊着。
“奶奶，我要这个兔子。”张小宝站在小白的笼子前不肯离开。
杨柳心里咯噔一下，张小宝惯成什么样她自然清楚。
还没等杨柳有反应，桃桃从屋里噔噔噔地跑了出来。
整个人挡在兔子笼的前面，“小白是我的。”
张小宝说道：“我是哥哥，奶奶说了，你们得听我的。”
这话是在家的时候，刘氏对他说的。
原话是：你是哥哥，就得拿出做哥哥的样子，弟弟妹妹不听话你就打。
桃桃据理力争，“我的兔子，谁也不给。”
张小宝显然也有自己的想法，义正言辞地说道：“你把兔子给我，我是客人，你该让着我。”
这时候刘氏也回来了，杨柳也放下了手里的活计。
刚要上前，就听刘氏说道：“小娃的事，就让小娃解决，你当婶子的，还要教训侄子么？”
杨柳心说，你不就是看张小宝占了上风么？
正好，她也想趁机教导教导孩子们。
就在李青青耳边低声说了几句，李青青急忙出了院子。
桃桃比张小宝小了三岁，自然是说不过的，此时急的都要哭了。
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