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杨柳继续说道:“咱们每年只能春天和秋天收两茬,春天量小,主要是秋天。所以看着这一个月赚得多,实际上等于是一年的收入。”
其实之前杨柳也想过关于收购价格的问题,她倒是不介意一斤多出两文。可如今大米才四文钱一斤,地里的菜拿到市场有时候是一文钱两斤。
若是她以高价收购蘑菇,村民不止不会感激,可能还会无端的猜测,觉得她家是赚了大钱了。
若不是家里人手不够,她压根不想收购。
在她看来,闷声发大财,才是最好的方式。
可蘑菇是季节性的东西,她们自己家压根采不了多少。
若是此时不集中全力收,不说钱的问题,李掌柜那里她也不好交代。
“林子,你和顾衡负责计数,我来给钱。池鱼和故渊就帮娘照应着点院里的事,桃桃还小,就帮着两个哥哥。”
杨柳把任务分派了下去。
杨林说道:“姐姐,还是让池鱼和故渊计数吧,我帮外公把蘑菇从门口搬运到里面,顾衡能帮我。”
池鱼和故渊也点点头,娘说的什么照应院里太笼统了,他们也觉得计数这个活更好。
杨柳的本意是这俩还小,就跟着看看热闹算了。但是杨林这么说了,杨柳自然也不会反驳。
自家的生意,就算错了也没啥,重要的是孩子们得到锻炼。
赵氏一边在院子里干点杂活,一边探头探脑地往外看。
“咋没人来呢?”
杨柳失笑道:“娘,还早呢。你没看咱家门口过去的人都奔上山上去了,还拿着筐,一会下来正好能直接卖。”
赵氏也知道是这个道理,可就是心里慌慌的。家里盖房子把钱都花光了,要是收蘑菇不顺利,欠张家的七两银子可就难还了。
“娘,你就放心吧,要是收的不顺利咱们家里几个人上山采,还能采不少呢。”
杨柳这就是宽赵氏的心,怎么会不顺利呢,山上的蘑菇是无主的,多采多赚,谁家会嫌钱多。
果然,没到中午,就陆续有村民下山卖蘑菇。
赵氏过称,杨柳给钱,杨清河带着杨林和顾衡把蘑菇往院子里搬。
池鱼和故渊计数,包括来的是谁,收了多少斤,给了多少钱,都记的清楚明白。
有不会的字,就喊顾衡来写。他们几人读书晚,不比顾衡,从小就读书识字。
眼看着就要到了晌午,卖蘑菇的村民依旧络绎不绝。
还有外村的来背着筐来卖,有的想是不确定,所以先拿了不多的蘑菇来试试。
杨柳让杨清河来付钱,她则去厨房开始做饭,今儿杨柳那边的院子大门紧闭,全家都在这边。
这生意也是打着杨家的旗号做的,她是寡妇,开门做生意终归影响不好。
看这架势中午也没法消停吃饭了,人家辛苦的把蘑菇送来,你总不能说等我吃完饭再过称。
杨柳去厨房和了一大盆硬面,和好的面醒在那里。
接着又在院子里抓了一盆蘑菇,在井边洗了起来。
浅黄色的松树菇散发着诱人的香味,杨柳把蘑菇缝隙里的泥沙仔细的冲洗干净。
洗干净的蘑菇撕成了小块,又把今年的新大酱舀了一勺出来。
又去自家菜园子里摘了五六个辣椒,细细的切碎了。
锅里舀上一勺素油,烧的热热的,才把辣椒倒进去翻炒。
没一会,辣味就飘了出来。
又把攥干了水分的蘑菇放到锅里和辣椒一起炒炒到蘑菇表面已经油浸浸了,才加了大酱进去。
出锅前又加了一点白糖提鲜。
一小盆蘑菇辣椒酱就做好了,又做了一盆不放辣椒的给孩子们吃。
也没炒菜,而是另烧了一锅蘑菇蛋花汤。
酱和汤都做好了,又开始擀面。
不知道是不是心理作用,杨柳总觉得这古代的面粉麦香味更浓厚一些。
擀面是个力气活,好在她不是柔弱的小女人,做起这些事并不觉得吃力。
这边面条擀好了,那边水也烧开了。
切好的面条下入锅中,一点点搅散。
头一锅面条出锅之后,杨柳去井边把面条过了凉水,盛了一小盆出来。
又浇上了香辣的蘑菇酱,“衡儿,把这盆面条给你爹爹送回去。”
顾衡看着这一盆面条,咽了咽口水,杨姑姑做的饭总是让人食欲大开。
“快去快回,咱们也要吃饭了。”杨柳嘱咐道。
顾衡咧嘴一乐,“嗳,知道了姑姑,我这就去。”
小心地端着面条往家里走去,进去的时候看见顾廷之正坐在石桌前发愣。
石桌上是一碗米饭和一碗炒土豆...条,嗯,暂且称为土豆条吧,有些也看不出形状。
顾衡把面条放到了顾廷之的面前,“爹爹,你尝尝,杨姑姑做的面条,可香了。”
“衡儿,我们常说有志者事竟成,可为什么爹爹在做饭上就毫无长进呢?”顾廷之幽幽地问道。
天知道,这份炒土豆他做的多认真,可味道还是一言难尽。
顾衡看着自家爹爹落寞的表情,贴心地安慰道:“爹爹,你还常说尺有所短寸有所长,可能杨姑姑就是在做饭上极有天分吧。爹爹学识渊博,武功高强,不必妄自菲薄。”
顾衡安慰的认真极了,顾廷之心里却更加发堵。
那女人说话一套一套的极有主见,武功虽说不上高强,可也...不弱。
本以为这十年的生活已经让他淡泊了名利,看透了世事。
如今竟然因为做饭,让他隐隐觉得挫败。
拿起筷子尝了一口面条,眼睛一亮,大口吃了起来。
卤子鲜香咸辣,面条也筋道,顾衡看他吃的香,也隐隐觉得饿了。
“爹爹,我走了。”打了个招呼,就返回了杨家。
杨柳把面条分好,汤也每人盛了一碗,桌子直接放在了院子里。
几个孩子先吃,大人则是轮流吃,始终保证有人在过称,有人给钱。
“杨柳姐姐,我今儿采了好些蘑菇。”李青青在院门外喊道。
杨柳一看这一家三口都上山了,每人身后都背着一个大筐。
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