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乐书网 > 首辅的锦鲤冲喜妻 > 第102章 豆腐脑面世

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    两天后。

    顾云锦在石磨‘吱呀吱呀’的转动声中醒来。

    她茫然的盯着床帐看了一会儿,猛地坐起来,动作大了点,直接把睡在外侧的楚黎给惊醒了。

    自从她醒来,楚黎就一直打地铺。没想到昨天半夜竟然发起烧来,顾云锦赶紧叫了莫鹤轩来,给扎了几针,又喂了几个小药丸,这才没给烧傻。

    人都发烧了,她自然不能还人在地上睡觉。再说现在已然是深秋,过不了几天就入冬了。

    地上寒凉,就算铺了一层褥子,也不定什么用。

    楚黎身子也才好没多久,再给冻坏了,那就是她的罪过了。

    反正不会有什么实质性的发展,她就当多了同床共枕的个室友了。

    “何事如此惊慌?”楚黎嗓音沙哑,眉眼间略带疲惫,不过眼神倒是清醒的像是没睡一样。

    “我昨天说的事你还记得吗?”顾云锦回过神来,一遍在自己被窝里翻腾,一遍眼神锃亮的问道。

    “新琢磨的石膏卤水?”楚黎皱眉问道。

    “没错!”顾云锦翻了一会儿没找到,正想掀开自己的被子,一只水囊就递到了她眼前:“你在找这个?”

    看到楚黎抵赖的水囊,顾云锦心凉了半截。难不成自己嫌这玩意太凉,给踹出去了?

    那她昨天忙忙叨叨的一天,不就白忙活了?!

    “你昨日塞到了我被被子里。”楚黎见她脸色不对,以为她生了气,哑声解释。

    “啊?”顾云锦大?澹?置?怕业哪没厮?遥?成戏⑸盏牡溃骸安缓靡馑及。∥铱赡茏蛱焖?院?耍?呛恰!

    楚黎心下悄悄松了一口气。

    其实是他昨日见顾云锦宝贝似的把这水囊放进怀里搂着,怕冰到她,就悄悄挪到了自己被子里。

    “这个很重要?”楚黎平静的问。

    “嗯嗯。”顾云锦摸着还残留有余温的水囊,想了想,道:“如今你们做的豆腐会有一点点苦涩的味道,那是因为石膏卤水的原因,如果换成我这种,就不会再有苦味,而且会非常嫩。”

    闻听此言,楚黎眼中闪过一道精芒。

    如若不是经过两日的相处,顾云锦的一些小习惯与爱好都没变,他一定会以为‘她’不是真正的云宝。

    幸好,一切都是他的臆想,不是真的!

    顾云锦打开水囊看了一下里面自制的葡萄糖效果,意外的发现还不错,发酵的非常好。

    她找刘慧婧要了一个小锅,将水囊里的葡萄糖酸都倒了进去,然后就开始小火慢慢熬煮。

    只是昨晚折腾的时间有点长,她看了没多长时间的火,就一个哈气接一个的打。

    刘慧瑾见她这样,就要接过她手里的小蒲扇,赶她回去再睡会儿。

    “不行的,娘。”顾云锦又打了一个哈气,揉了揉鼻子,道:“我也是第一次做,全靠感觉,成不成的没准。”

    刘慧婧这才歇了想帮她的心思,继续去磨豆汁了。

    人多力量大,很快十几斤的豆子就全都磨成了豆汁,楚岩松几兄弟将豆汁倒进锅里,两个嫂嫂就开始烧火。

    村里人家的柴火都是自己上山打的,结实又耐烧,不多时两口大锅中的豆汁就全都‘咕嘟咕嘟’的开始冒泡,豆子的清香味在整个院里飘散开来。

    而顾云锦这边也差不多了。

    她揭开盖子,看了一眼小锅边上的结晶,拿起早就准备好的工具,将其全都刮了下来。

    看着足足有小半碗的葡萄糖结晶,顾云锦露出了一个微笑。

    然后紧接着她就利用自制的一些工具,将其彻底转化成了葡萄糖内酯。

    有了这个,她想吃多少豆腐脑就能吃多少!

    黄春芳用大勺子撇去最上层的浮沫,端起灶台边的一碗石膏水,正要倒进翻滚的豆汁中,就听到顾云锦急声喊道:“等等!”

    黄春芳不明所以的看向她,问:“怎么了?”

    “二嫂你先等等!”顾云锦看了一眼锅里的豆汁,快速的从房间里拿了一个最大的盆出来,然后从锅中舀出满满一盆豆汁。

    她的举动引起了楚家所有人的注意,楚家众人一时间都围过来,好奇的看着她。

    昨天,顾云锦就神秘的说让他们尝一种新东西。

    为此她还忙活了一整天。

    莫鹤轩为了吃到顾云锦口中的美味,早在楚家众人开始磨豆子,就巴巴的起来了。

    此刻一见顾云锦这架势,连忙凑了上来:“是不是马上就能吃了?”

    “还要等上一刻钟。”

    “等等等,不就是一刻钟!”

    顾云锦笑了笑,等到盆中豆汁稍微凉了一些,就将碗中辛苦提炼出来的葡萄糖内酯溶液倒了进去,然后盖上盖子,隔绝了众人的目光。

    一刻钟后,顾云锦揭开盖子,一盆水嫩嫩的豆腐脑新鲜出炉。

    她用勺子给每人盛了一碗,而后指着桌子中央的一碗咸卤,一小碟的碎饴糖,道:“想吃甜的就加点饴糖,想吃咸的就加两勺卤。”

    卤和饴糖都是她早就准备好的,刚开始她想盛一碗白糖来着。

    结果在厨房翻了一遍,发现家里竟然连一点白糖也没有,最后还是问了小安泰,从他那里要了几块饴糖过来。

    给她的时候,小家伙可舍不得了,眼巴巴的瞅着她,:“小婶婶可要还我哦,这是我存了好久的。”

    “当然,等天亮了,我就带你去集市上买白糖好不好?”顾云锦严肃且认真的保证。

    众人按照她说的,加饴糖的加饴糖,加卤的加卤。

    “大家快尝尝,好不好喝。”顾云锦期待的看着楚家众人。

    “我还真是第一次见这种吃法。”刘慧婧端起一碗豆腐脑,试探的闻了闻,没闻到什么奇怪的味道,倒是闻到了卤的咸香之气。

    “这能吃么?可别浪费了。”刘玉娟心疼的看着碗里的豆腐脑,:“这一碗能做出来一斤豆腐呢。”

    “怎么可能难吃?里面又饴糖呢。”黄春芳小心的端起一碗,往嘴边凑。心里想到:就算是不好吃,她也要吃光,可不能让那饴糖白白浪费。

    然而一吃到嘴里,她就睁大了眼睛。
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