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乐书网 > 女儿跳楼后我重生了 > 第四百一十八章 一起来试菜!

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    “是吗?哥最近在研究新品菜啊?”陈伽蓝忙问道。

    “对啊,我去跑外边的事,他就跟他师兄弟一起研究菜单。”苏尘解释道。

    聊着聊着,车就开到了唐城天香楼。

    傍晚的街道人依旧很多,甚至比白天人还多一些。

    门口一直有人等着苏尘呢,一看到苏尘的车到了就引着他们开到了街后面。

    “苏总,苏老板说店里客人太多不大方便。

    就跟茶楼老板沟通了一下,要了一个大包厢。

    苏老板的师兄弟都在大包厢里等你呢!”

    那人一边引着苏尘他们过去,一边解释道。

    苏尘点头道:“自己店里确实不方便,我哥想得还挺周到的。”

    到了茶楼二楼,里面最大的一个包厢里面不停传来声音,还有苏越和的声音。

    “大伯!”

    言言也听出来了,小手指着包厢喊道。

    “言言好厉害啊,大伯的声音都听得出来呢!”陈伽蓝感觉到很意外。

    言言得意地说:“言言很聪明的!”

    “哈哈哈!”苏尘笑了起来,也将言言抱了过来推门进去。

    门一推开,大家都十分热情地请一家三口坐下。

    苏越和也兴奋地宣布:“小尘到了,那咱们就开始做菜吧!师傅您看怎么样?”

    正当中坐着的是苏越和的师傅——周老。

    周老笑着点头道:“行,现在就开始做吧。”

    苏越和忙叫了几个师兄弟一起去厨房间忙活了。

    苏尘一家人则坐在包厢,等着上菜。

    凉菜系列上的最快,都是饭店常见的菜。

    周老和苏尘一家尝了以后都觉得味道很不错,都认可了开胃凉菜。

    还有杭城本地菜、川湘菜、营养汤羹、点心系列的都是非常中规中矩的表现。

    陈伽蓝都不禁咬着筷子对苏尘说道:“这个味道比楼外楼的好吃多了!”

    “你也这么觉得吗?我也觉得同样的菜品,确实是我哥和他师兄弟做出来的更好吃一些。”

    苏尘也非常自豪地夸赞。

    周老看着两夫妻边吃边赞不绝口,便笑道:

    “哪有这么夸张?

    他们做的顶多算是不出差错,跟楼外楼比肯定还是有差距的。

    我年轻那会儿去吃过,楼外楼的师傅做饭味道是真的好!”

    “爷爷,是真的好吃,比杭城那里的还好吃!”

    连言言都下场来帮腔。

    周老有点吃惊。

    这时大师兄也过来了,解释道:“他们说的都是真的,我也去吃过楼外楼,确实味道跟以前不能比了,现在做的都是游客生意,只求赚快钱。”

    “这样说来,你师弟在杭城开天香楼,想要杀一杀楼外楼的锐气也不是完全没胜算啊。”周老略一沉思说道。

    “胜算很大的师傅,特别是师弟推出的远山菜系列,才是重头戏,是打败楼外楼的最重一击!”大师兄笑道。

    “远山菜……我好像在哪里听到过。”周老一下子想起来,问道,“是不是我在你饭店里吃到的那种蔬菜啊?”

    大师兄双手搭上周老的肩膀,一边给师傅捏捏肩,一边笑道:“谁说我师傅年纪大了,一点都没老,才吃了一回就记得这么清楚!”

    “谁说没老啊?就是那菜味道太好了,我才吃一回就印象深刻,隐约听你说过那叫远山菜。”

    周老笑着解释道。

    大师兄神秘地对周老说:“那您肯定猜不到远山菜是哪里来的!”

    周老还真被自己大徒弟给问住了。

    “这我怎么猜啊?

    菜还能从哪里来呢,要么本地的,要么外地运来的。”

    “哈哈哈,师傅你这种回答就太狡猾了,菜肯定不能从天上掉下来啊!”大师兄笑了起来。

    周老便道:“别卖关子了,赶紧上远山菜,我尝尝看能不能吃出来是哪里的食材。”

    “得咧!”

    大师兄打开门,徒弟们一人端了一盘菜走了进来。

    一盘盘蔬菜就摆满了圆桌,之前品尝过的菜也都被撤走了,让徒弟们再去品尝。

    苏尘看了一下整体远山菜系列,都是他哥之前做过的菜。

    只是比起之前摆盘更加精致了。

    有灵泉水浇灌出来的远山菜做食材,再加上哥哥用心的烹饪,远山菜系列肯定会成为天香楼最火爆的系列。

    果然,周老在品尝了以后吃惊不已。

    之后更是筷子都没停下来,一直在吃。

    平常试菜还会说几句,点评一下菜的做法哪里不足,哪里需要改进。

    这回都没时间说话,嘴里一刻不停光嚼菜了。

    徒弟们聚在一起小声议论起来。

    “你们看师傅,是不是跟我们刚吃远山菜的时候一样没见识?”

    “说什么呢?小心我向师傅告状啊!”

    “别别师兄,我是说师傅跟我们一样,都觉得远山菜味道很不错!”

    “这还差不多!”

    周老吃完了一圈,又吃了一圈,仔细品鉴之后依旧不得要领,看着大徒弟问道:“到底是哪里进来的蔬菜,怎么味道这么好?”

    大师兄一愣,随后问道:“师傅,就不能是我师弟他们做菜有精进吗?”

    周老不屑道:

    “你们都是我带出来的徒弟,你们有几斤几两我还不清楚吗?

    再说了,这些菜都是用最简单的烹饪手法做出来的,厨师本身的能力是第二位的,食材的好坏才是第一位的。

    最好的食材才能用最简单的烹饪方式做。

    你们就是不开火,这些食材生吃都不会差。

    说吧!哪里弄来的食材?”

    大师兄和苏越和对视一眼,两人心照不宣,都觉得自己师傅简直太牛了。

    其它徒弟也都佩服得五体投地。

    大师兄笑道:“师傅,这就要提到越和的亲弟弟,就是这位苏总了。”

    “苏总?”

    周老看向苏尘,不太理解。

    “师傅您还不知道吧,苏总开了一家蔬果公司,种的菜质量好,被人喊作远山菜。”大师兄介绍道。

    周老皱眉问苏尘道:“这些菜都是你种的?还是说有一部分是你种的?”

    “是啊,我哥店里的蔬菜都是我提供的,另外我哥师兄弟饭店里也有很多菜是我们送的。”苏尘笑道。

    周老深吸了一口气,看着苏越和激动道:“天时地利人和啊,越和,这个天香楼你一定能开成功!”
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