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随即,取下面上黑布,
看了一眼香,还剩最后一点没有燃尽。
他转头看了眼苏锦绣,发现苏锦绣也是做的豆腐。
不过,是一碗看着就平平无奇的豆腐羹。
“苏掌柜到底年轻,这刀工还是不行啊!”
苏锦绣解下面上黑布,让人将豆腐羹端上去给评审。
随即,端着一勺热汤跟过去。
“这道百花豆腐羹得趁热吃,诸位请。”
说着,她将手中的热汤淋入羹中。
只见方才还平平无奇的豆腐,热汤淋下去的瞬间。
全都幻化成一朵朵盛开的花,细看才发现。
豆腐跟火腿都切成了细丝,每根大小十分均匀。
尾部相连,热汤一激,就变成了盛开的花。
就连在宫中见识过的王田瞥见这般,都连连称奇。
“好一道百花豆腐羹,豆腐切成这般细却能做城这般精巧的模样。
苏掌柜,果然有些本事。”
说着,他也不管一旁的王顺才,拿出勺子舀了一口百花豆腐羹送入嘴里。
豆腐半点豆腥味都没有,裹着火腿的咸鲜,冬笋的鲜甜。
入口滑嫩,还没回过神。
那鲜味就已经滑过喉头,落入胃里。
再一咂咂嘴,那鲜味又冲上头顶,叫人鲜得跳脚。
王田不吭声,又舀了一勺。
其他人见状,也跟着吃了起来。
几个评审都没说话,但一眨眼功夫,那碗百花豆腐羹就被抢了一空。
足以证明,是多么美味。
吃完后,几人才想起王顺才一样。
不好意思的转过头,笑了笑。
“不过,说起刀工,我还是觉得王掌柜更甚一筹。
瞧瞧这卧佛,多么活灵活现?”
王田瞥了眼,冷笑一声。
“瞎了你的狗眼,佛不睁眼,他雕了两个那么大的眼珠子,是要吓唬谁呢?
这也是糊弄你们,若是在宫里。
他这脑袋,早就落地了。”
这话既是在说王顺才技不如人,也是在提醒王顺才。
宫里的规矩比外头多,一个不好,就会掉脑袋。
因着王田的话,其他人也不敢再多夸王顺才。
拿着勺子上前想要品菜,可看着那尊佛像,又有些无从下手。
这第一勺,从哪儿下手,都是破坏佛像。
总觉得,透着些不吉利。
无奈之下,他们只能舀了一勺鸡汤。
这一喝,就觉得不对味。
鸡汤虽然嫌,但没压下豆腐的豆腥味。
若是没有先吃苏锦绣那道百花豆腐羹,或许还不觉得这豆腥味有什么。
可是刚尝过后,高下就出来了。
就是硬着头皮,那也说不出比那道百花羹好吃啊!
王顺才定了定神,看向几位评审。
“长江后浪推前浪啊,老夫自觉技不如人。
诸位,只管放心大胆说。
老夫,输了就是输了。”
这般话说的倒是坦荡,旁人看着,也是个输得起的样子。
王田瞥了他一眼,面上好看了些。
“你能这样想,是再好不过了。
好歹你叫我一声老祖宗,我也不能不顾着你。
今日这优胜是苏掌柜的如意酒楼莫属,你将那天下第一楼的牌匾摘了,给苏掌柜送去。
至于你那珍品阁,回头我替你想点办法。
求一副皇上的墨宝挂上,也不算折了珍品阁的颜面。”
外头看热闹的人听到这儿,悬着的心总算落了下来。
看着苏锦绣,欢呼起来。
“恭喜苏掌柜,贺喜苏掌柜。
苏掌柜,实至名归!”
“就是,往后看谁还敢质疑苏掌柜的厨艺?”
这些人,有被苏锦绣的厨艺折服的食客。
也有,受过苏锦绣恩典的酒楼掌柜。
此刻,是真心为苏锦绣开心。
王顺才听着那些欢呼,想到以前旁人对他的恭维。
恨意犹如藤蔓一般,飞快滋长。
隐在袖中的手,紧握成拳。
看着苏锦绣,双眼几乎要喷出火来。
“好,我这就去将天下第一楼的牌匾,摘下来……”
他珍品阁开了这么些年,那个牌匾已经成了珍品阁的脸面。
如今摘下那牌匾,不就等于将他的脸面扔在地上踩吗?
说什么给他求皇上的墨宝?呵,要真能求到,早就求到了。
还会等到如今?这分明就是糊弄他。
王田见王顺才这般说,满意的点了点头。
“好了,方才我不是说,今儿个的优胜有个特别的奖赏吗?”
话没说完,就听王田身侧的人哎哟呼痛起来。
“哎呀,我肚子好疼。”
“我也是,肚子疼的厉害。”
“不对劲,这是怎么了?”
听着几人的话,王顺才的脸色缓和了些。
却故作不知,关切上前。
“几位这是怎么了?莫不是吃坏了肚子?
这可如何是好?快,快去请郎中过来。”
一旁的徒弟早就准备好了,装模作样的在外头探头看了看。
“呀,正好,张郎中在这儿呢!
快,帮他们看看。”
只见一个矮矮胖胖的老头走进来,给几人把了把脉。
随即,皱起眉头。
“不对劲,他们不是吃坏了肚子。
看着,像是中毒了。”
这话一出,屋子里外鸦雀无声。
几人痛苦的捂着肚子,看着苏锦绣。
“中毒了?定是吃了她做的百花豆腐羹。
我们来时,什么都没吃。”
王顺才一脸惊诧,不可置信的看着苏锦绣。
“我的食材都是从珍品阁千挑万选送过来的,绝对不会有问题。
苏掌柜的食材,是从何处来的?
可有仔细查验过?苏掌柜第一次参加这比试。
有什么疏漏,也是情有可原……”
王田听到这话,皱起眉头。
“做饭的厨子连食材安全都没办法掌控,那还做什么厨子?
什么叫情有可原?这要是在宫里。
九族都没了,苏掌柜,你可太叫人失望了。”
放这样的人入宫,不是自找死路?
不行,他得先回宫问问娘娘的意思。
苏锦绣张了张嘴,似乎想辩解。
王顺才却不给她机会,叫过张郎中。
“郎中且帮忙看看,有毒的东西是下在何处?
有没有可能,是茶水中有毒?
我看,苏掌柜虽然年轻气盛。
也不是输不起,倒是不至于做出这等事。
大家伙儿,可不要误会了苏掌柜……”
本来众人还没那么想,可听着王顺才的话,不由多了几分疑心。
往年都有比试,为何就今年有人中毒?
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