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乐书网 > 农场空间:傻娘萌宝去逃荒 > 第97章 炸薯条配烤翅

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    还有,把土豆做成炸薯条。

    当零食吃挺好的。

    越想越馋,风晴琢磨着,等定居下来,怎么着也得把土豆种植推广开来。

    还有西红柿也是,要鼓励大家多种,又能当水果又能当菜,而且富含各种维生素,好吃且健康。

    不过,推广种植都是以后的事情。

    眼下,也不能亏待自己的嘴。

    “小雨,娘的乖娃,你想吃薯条蘸番茄酱不?“

    吃过晚饭有一会儿,食物消化得差不多的时候,风晴开始琢磨夜宵了。

    小雨有点困了,但是一听这话,精神头儿立刻来了。

    “想吃!”

    大眼睛扑闪扑闪期待地看着娘亲。

    虽然不知道娘亲说的是啥东西,可是只要是娘亲弄出来的食物,全都很好吃。

    “那行,你去找栓子柱子他们玩一会儿,娘做好吃的去。”

    “好哒!”

    小雨高高兴兴跑了。

    风晴趁人不备,钻到角落里闪进了空间。

    厨房里有空气炸锅,可以做出很多中西式美味,这回风晴就用它来一份薯条。

    用空气炸锅做薯条,最好的地方就是不用过油,比直接用油锅炸得健康多了。

    土豆去皮切成大小合适的条状。

    可以适当切宽一点,因为炸过之后会缩小。

    把土豆条泡水,去除表面淀粉。

    送到开水锅里煮一会儿,别煮太熟,还偏硬的时候就捞出来,过凉水。

    控干水分之后,裹一层淀粉,拌点油。

    可以放进冰箱冷藏一段时间,不过风晴为了快点吃上就略过了这个步骤。

    空气炸锅调到175°,烤15分钟。

    拿出来翻翻,转200°再烤35分钟。

    就好啦!

    做法就是这么简单。

    两个大土豆就能炸一锅,分量十足,没有添加剂。

    烤出来之后色泽金黄,外脆里嫩,口感超级好。

    等烤制的时间里,风晴还用新鲜的小番茄做了一份番茄酱,用土豆条蘸番茄酱吃。

    啧!香!

    好久没吃过了,风晴险些一口气把一锅自己全给干掉。

    想了想儿子,她克制住了寄几。

    不过,薯条……这时候应该配点什么呢?

    奥尔良烤鸡翅?

    吮指原味鸡?

    冰箱里倒是有冷冻的鸡肉,不过,冻肉不如鲜肉口感好。

    风晴去外头农场转了转……

    额,看了看精神饱满可可爱爱的小母鸡姑娘们,到底没舍得下手。

    人家兢兢业业每天好好下蛋,她好意思下手吗。

    “汤姆,有肉鸡吗,不下蛋那种,专门养来吃肉的。”

    农场经纪人立刻现身,恭敬地回答:“有的,晴晴小姐,等您把农场升级到11级,就可以解锁养殖场了。在养殖场里饲养各种禽类畜类,比您这样散养效率高,产量更大,饲养品种也更丰富。”

    风晴看了看进度条。

    现在农场才9级,经验条刚走到一半,距离11级还有点远。

    “那就先忍忍,等11级再说吧。”

    她打消了吃新鲜鸡肉的念头,决定用冰箱的冻肉凑合一下。

    回厨房取出一份鸡翅,解冻后裹上现成的奥尔良烧烤料,放进空气炸锅里烤制,很快,做成了。

    尝了尝,味道还行,跟肯家的味道差不多。

    她端着炸薯条和奥尔良烤翅出了空间。

    屋子里,里间是傅星在飞针走线做棉衣,风二河在旁边认真讨教裁缝手艺,外间,是小雨和一群孩子在玩陀螺。

    陀螺是风二河闲暇时找了一块木头,一刀一刀削出来的。最近队伍里吃穿不愁,他也有闲情做点小手工哄外孙子。

    小雨,栓子,柱子,还有风晴救回来的小女孩莫湘云,以及殷镇保家的双胞胎小孙孙,团团和宝宝,以及姑姑家的小表弟章韬,曹袁氏家里的孙儿方方,赵白刀的小儿子阿和……

    一群十来个孩子,就围着一个小陀螺转,还都兴高采烈的。

    里外屋都点着两三个火盆,灶膛里熊熊烧着柴火,屋子里充满了暖黄色摇曳的光芒,温暖又明亮。

    风晴一进屋,就被这温馨的家常场面给感染到了。

    同时也升起了两个念头。

    一个是,娃们太可怜了,逃荒路上没的玩,一个陀螺就这么高兴。

    另一个是,队里孩子真多啊……

    就跟小雨经常玩的孩子们都有这么多,其他孩子可还都没算上呢。

    以后要不要开个幼儿园?

    “娘亲!薯条好了吗?!”

    小雨第一个朝风晴冲过来。

    又指了指身后大大小小的一群孩子,“听说娘亲做好吃的,大家都想来尝尝,我就把大家都叫过来了,娘亲,够吃吗?”

    “够,每人都有份。”

    风晴腾出一只手,摸了摸儿子圆溜溜的小脑袋瓜。

    这孩子喜欢分享,真可爱。

    “来,都过来。”

    风晴端着零食进里间,扯过两块傅星裁剪下来的边角衣料,放到柜面上隔尘,然后把薯条和鸡翅分成了十多份。

    每份一个翅中,十来根薯条。

    “去洗手,洗干净了过来领自己的那份。”

    一声令下,孩子们欢呼着排队去屋角水盆那边洗手。

    一盆水两个人用,洗脏了再换一盆,用风晴提供的香皂,每个人小手都洗得白白净净的。

    年龄大一些的莫湘云跟阿和两个人负责换水,一盆一盆来回端,把弟弟妹妹们照顾得很好。

    很快,一群孩子全都领到了吃的。

    左手一把薯条,右手一根鸡翅,吧唧吧唧啃起来。

    番茄酱放在柜面上,谁喜欢蘸就去蘸,一大碗呢。

    风晴觉得足够。

    没想到这群孩子特别喜欢吃番茄酱,一根薯条要蘸两三回,每回都挖一大坨。

    没一会儿,一大碗番茄酱愣是让他们给蘸没了。

    可薯条还剩下不少。

    风晴想起了自己上辈子小时候。

    好像,也是喜欢吃番茄酱胜过薯条?

    这是所有孩子的通病吗,不分时空的那种??

    她只好猫出去,偷偷进空间又做了一份番茄酱回来。

    “这回吃完就不补了啊,这东西好吃但偏酸,吃多了刺激肠胃,你们都是小孩儿呢,肠胃娇弱不能折腾坏了,听见没?”

    “还有,鸡翅要嚼细致了再咽,别大块大块往肚子里吞,回头肚子疼可不许哭啊!”

    一群孩子都很乖地点头。

    风晴挠挠脑袋。

    哎,也不知道给他们吃鸡翅对不对,饿久了,大家肠胃都没养太好呢,可别吃出毛病来。
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