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酒厂的建造则没有那么顺利，刘青海他们几个人，不够专业，段旗必须时时刻刻的盯在这里，才能够保证工程顺利进行。这时候，段旗初级建造大师的能力开始发挥作用。
“青海叔，这堵墙的地基不够深，这是承重墙，如果地基不深，没办法承受房顶的重量。”
“这里的结构跟我的设计图有区别，这样会妨碍酿酒设备的摆放。”
对于段旗的严格要求，刘青海几个人都有些烦，要不是看在钱对面子上，只怕早就很段旗翻脸。
两边齐头并进，段旗忙的昏天暗地。
之前一直以为当老板很轻松，什么事情都有手底下的人去做，可等到自己当了老板之后，段旗才发现不是这么回事。
幸好杨乐平比较给力，已经能够独当一面，否则的话，只怕段旗得忙到吐血。
虽然每天都很忙碌，但是段旗始终坚持直播，而他直播的内容，就是自家酒厂的建造。
对于直播间的水友来说，观看段旗的直播，已经成了一种习惯。
虽然现在段旗的直播没有了之前那些原生态的内容，可是这种奋斗的过程，对于水友们来说，也是一种激励。
整整忙了一个月的时间，酒厂已经初具雏形。
因为段旗始终忙着酒厂的建设，酿酒的事全都是有杨乐平负责。
这一个月的时间，杨乐平也很辛苦，段旗注意到，杨乐平整瘦了一圈。
“酒厂也建的差不多了，明天咱们招两个工人。”在吃晚饭的时候，段旗跟杨乐平说。
杨乐平点了点头，“酿酒机器多了，咱们两个人真是忙不过来。”
“这事交给你去办，就招咱们村里的人。”
听到段旗的话，杨乐平放下酒杯，“好，咱们村剩余劳动力还挺多，酒厂要是招人的话，应该有不少人想来咱们这干活。”
“一定要招诚实可靠的人，”段旗强调，“咱们这是酿酒厂，如果偷奸耍滑，那酒的品质肯定会被影响，搞不好是要出事的。”
“光哥你放心，咱们村的人，我都知根知底，肯定能给你招到合适的人。”杨乐平拍着胸脯保证。
“等人招上来之后，你就是咱们酒厂的经理，要多承担管理方面的工作。”
“光哥，你让我干活没有问题，从事管理工作我行吗？””杨乐平抓了抓脑袋。
“有什么不行的，你这经理的工资都拿了，还想撂挑子啊！”
“嘿嘿，”杨乐平在那傻乐，“那我试试。”
第二天一大早，杨乐平就把招工的告示贴在谢金莲小卖部旁边的柳树上。
作为村里的金融中心，这里人员流动性最大。
“乐平啊，你一大早上在这忙活什么呢？”谢金莲打着哈欠从小卖部里走出来。
“酒厂招工，我这贴个告示。”段旗用手把告示抹平。
谢金莲凑了过去，白纸黑字写着。
老龙湖酒厂因为业务需要，现招聘工人两名。年龄二十到五十岁，男性，工资每个月三千元。
“这工资可不低啊！”谢金莲赞叹了一句。
三千块，在刘家村绝对算高工资了，只有新希望农场能开出这么高的工资。
“光哥说了，不能亏待乡亲，工资必须按照最高标准来。”杨乐平骄傲的说。
有早起的村民，看到了杨乐平贴的告示，立即就来了兴趣。
这么高的工资，在刘家村可不多见。
“乐平啊，这怎么招工还必须得是男的啊？女的怎么就不行，妇女能定半边天，你这是歧视妇女啊！”吴秀花扯着嗓子问杨乐平。
“秀华嫂子，酒厂的工作可是力气活，女的干不了，那高粱都是百十来斤，你能抗的动吗？”杨乐平的话，让吴秀花闭上了嘴。
“这工资靠谱吗？就这么一个小酒厂，能开出这么高的工资，不会是骗人的吧？”
“这个大家可以放心，都是乡里乡亲的住着，我们绝不能干这骗人的事，真要是骗了大伙，不得让人戳脊梁骨啊！”
“一天干多长时间啊？”
“早上七点到中午十一点，下午一点到五点，八小时工作制！\\\"”
……
刘家村的村民很踊跃，问着各式各样的问题。
杨乐平乐呵呵的给大家答疑解惑。
看时间差不多，杨乐平大声说道：“想来咱们酒厂工作的叔叔大爷，兄弟大哥，下午来老龙湖酒厂找我，咱们只招两个人，先到先得啊！”
说完，杨乐平小跑着回到酒厂。
酒厂里还有活等着他干哩！
这一忙活，就是半天的时间。
等到下午的时候，段旗家门口，已经挤满了人。这些人有的是来找工作，也有来看热闹的。
这样的场面，让杨乐平有些紧张。
他很少在这么多人面前郑重其事的说话。
杨乐平深吸了一口气，定了定神，这才让疯狂跳动的心脏平稳下来。
“想要来老龙湖酒厂工作的人，往前走，来我这边。”杨乐平招呼道。
十几个人来到杨乐平的面前。
杨乐平扫了一眼，“广发叔，你今年都五十四了吧，凑什么热闹？告示上白纸黑字写着，需要五十岁以下的工人。”
刘广发憨厚一笑，“五十四是虚岁，周岁是五十，没超限。”
“你这也太虚了，这活你干不了,”杨乐平的话，逗得在场的众人哈哈大笑。
刘广发老脸一红，从人群中退了出来。“这小子，你才虚呢！”
“广发叔虚不虚，得问问广发婶！”
在场的人开始起哄。
“宝山叔，你那腿走路都不利索，能干活吗？”杨乐平继续说道。
“乐平啊，你这需不需要打更的？我虽然不能干活但是打更还是可以的，你看要不要考虑一下？”刘保山拄着拐向杨乐平靠了过来。
“暂时不需要，宝山叔，要是需要打更的，我第一个联系你,，好不好？”
“那你可得说话算话啊！”刘宝山心有不甘的离开。人，但是杨乐平做的还算不错，嬉笑之间，就把不该用的人给剔除了，没有激起太大的矛盾。
最后，选定了张猛和刘伟两个人。
这两个人都是三十几岁的年纪，正值壮年，有膀子力气，为人也忠厚老实。
对于这份工作，两个人都很珍惜，纷纷表态，肯定会好好干。在刘家村来说，三千块的工资已经很高。
伴随着新酒房的建设完工，酒厂的生产规模再次扩大。
现在酒厂一共有八台酿酒设备，每天产酒量都在八百斤左右。
段旗的酒，基本都在网上销售。
之前通过直播间累计的口碑，让老龙湖成为了网红酒。老龙湖在网上的销售，始终处于供不应求的状态。
张猛和刘伟两个人，勤学好问，很快就适应了酒厂的工作节奏。
“主播，你的酒味道这么好，为什么不去参加全国名酒博览会？”
段旗被直播间这条弹幕吸引。
虽然段旗现在酿的酒，都在直播间里销售。可是，直播间的影响力毕竟有限。观看直播的，都是青年为主。而白酒类的主要消费者，则是中老年。
老龙湖还没有在白酒消费的主要人群中打开市场。
随着酒厂产量的提高，段旗急需扩大老龙湖的销售渠道。
段旗立即在网上搜索全国名酒博览会。
全国名酒博览会，将于十一月一日在江北省青州市昆仑饭店举行。
看到这个消息，段旗心动了。
这种国家级别的博览会，是老龙湖打出名头和好机会。
段旗对于老龙湖的品质很有信心，他相信，凭借老龙湖的品质，肯定能够取得不错的成绩。
当段旗把这个决定告诉杨乐平的时候，杨乐平大力支持。
“光哥，咱们这老龙湖品质没的说，这次参加博览会，肯定能取得好成绩。”
“这两天，好好调整一下酿酒设备，把温湿度掌控好。咱们好好酿一批酒，准备参加博览会。”段旗嘱咐了一句。
这次全国名酒博览会，肯定会汇集全国范围内的名酒，竞争自然非常激烈。虽然老龙湖的品质上乘，但想要在这次博览会上一鸣惊人，也不是一件简单的事情。
段旗决定亲自操刀，从选择粮食开始，段旗就亲力亲为。
“兄弟们，我已经决定，参加这次全国名酒博览会，希望能够在这次博览会上取得好的成绩。”
段旗在直播间里宣布。
直播间里的水友，纷纷响应。
这些水友，几乎每个人都买过段旗的酒，对于老龙湖的品质，再清楚不过。
“必须支持主播，现在市面上的酒假冒伪劣的太多。”
“主播，老龙湖要是获奖了，可不许涨价哦、”
……
看着直播间里支持的话语，段旗更加坚定了信心。
“人气值达到一千，是否进行抽奖？”
段旗点击抽奖。
“恭喜主播，成为中级酿酒大师,”
段旗乐开了花，正准备去参加博览会，自己就成为了中级酿酒大师。
正好用自己的这个身份来提升老龙湖的品质。
段旗来到酒房，杨乐平正带着张猛和刘伟两个人忙碌着。
自从任命杨乐平为酒厂总经理之后，段旗已经很少参与老龙湖的酿造。
但是这一次，他必须亲自出手。
“张猛，刘伟，你们两个过来！”杨乐平招呼另外两个人。“来跟着学学，看看老板是怎么酿酒的、”
段旗瞪了杨乐平一眼，他对于“老板”这个称呼有些不习惯。
”叫我小光就行！“段旗乐呵呵的跟张猛和刘伟说道。
酿酒用的粮食，选用今年新收的高粱。
高粱颗粒饱满，散发着酒红色的光泽。
段旗把高粱倒入酿酒设备里，开启仪器。
“杨乐平，把室内的温度控制在25度！湿度控制在65%”。
段旗仔细盯着酿酒仪器的各项指标，然后，在酿酒机器里加入了灵水。
老龙湖的味道之所以这么好，除了真材实料和段旗的酿酒技术之外，最重要的一点就是酿酒的过程中加入了灵水。
段旗曾经比对过，加入灵水后的老龙湖，要比没有加入灵水的老龙湖，口感好上一个档次。
机器运转，段旗始始终盯着酿酒机器，不时的调整机器的参数。。
接连两天，段旗没有去做别的事情，专心致志的在酒房酿酒。
第三天早上，当段旗揭开储酒池盖子的时候，一股浓烈的酒香，瞬间占据了整个酒房。
“光哥，这酒也太香了！”
杨乐平立即凑了过来，他的喉头上下蠕动，口水几乎都要流出来。
张猛和刘伟两个人也是非常惊讶，他们平时也喝酒，可却从来没有闻过这么香的酒气。
“小光，好手艺啊！”张猛对段旗竖起了大拇指。
段旗把酒放到酒坛里密封好。
这酒刚酿好，还不是最佳状态，把它密封起来放上一段时间，味道肯定更好。
“光哥，这次咱们肯定能取得好成绩,”杨乐平信誓旦旦，这么好的酒，要是没办法取得好成绩，那就是评委们都是瞎子。
“光哥，你准备怎么去青州？””杨乐平问段旗。
这倒是一个问题，这次去青州，段旗是要带着酒去的，虽然这里距离青州市不算远，只有两百公里的路程，可是坐车实在是不方便。
段旗想了想，“咱们买辆车吧！”
“光哥，你手里有钱吗？”杨乐平疑惑的问。
一辆车可是不少钱，杨乐平知道，段旗现在手里没多少钱。
这段时间里，酒厂虽然没少赚钱，可是段旗扩建厂房，再加上现在酿酒机器，已经把之前赚的钱全部花光。这时候哪还有钱买车？
“买不起好的，还买不起差的？咱们买一个能够跑长途的家伙就行。”段旗拿定了主意。
段旗说干就干，当天中午就去了镇上。
傍晚的时候，杨乐平等人正准备下班，就看到一辆老旧的五菱宏光停在了院门口。“光哥，这就是你买的车？”杨乐平瞪大了眼睛，”这车也太破了，开起来哗啦啦作响，都不用鸣笛，也不用担心撞到人。“
段旗拍了拍车门，“这车便宜，连带牌照不过五千块钱！这可是咱们国家的神车，质量没有问题。”
杨乐平生怕段旗把这车拍散架，“光哥，你的电动三轮车呢？”
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