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乐书网 > 苏爆全城!偏执医生夜夜哄我睡! > 第151章:眼睛会了,手却不会啊

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    季若雪这就按照林夕教她的方法,开始腌制牛排。

    花了十分钟左右的样子,她便将牛排腌制好,用保鲜膜包裹上,打算浸放两个小时,等牛排入味。

    忙完这些事,她洗了个手,又再来点餐桌这边,把桌子上收拾了一下,插上她从超市里面新买回来的一束鲜花。

    插完花,暂时没什么事可做了。

    这一天忙下来,她累坏了,累得腰都快直不起来了。

    插花的时候,她腰酸背痛,连打了好几个哈欠,差一点就打盹儿睡着了。

    等她插完花,她便来到沙发这边来,往沙发上一坐,再又一靠。

    不一会儿,她便又开始犯困,连打了几个哈欠之后,闭上眼睛睡着了。

    她这一睡,再醒过来,已经是两个小时后的事情了。

    “完了,完了,我怎么睡过头了……”季若雪睡着睡着,猛地惊醒了过来,她微眯着眼睛,伸出双手便在自己的身体两边,胡乱地摸了几下。

    摸到手机后,她拿起来,触亮手机屏幕,一看,这都已经五点十分了。

    陆锦宸医院那边通常都是五点下班,她估猜着这个点儿他已经在开车回来的路上了。

    这个点儿,排骨炖玉米已经煮好了,整个家里面都飘着鲜美的汤汁味儿。

    季若雪闻到排骨炖玉米的香味后,这才猛地想起来她的牛排还没有煎。

    于是,她握着手机,赶紧从沙发上站起身来。

    再又转身,急匆匆地往厨房那边走了去。

    一边往厨房那边走,一边拿手机再次给林夕打了一通视频电话过去,继续向她求教“煎牛排”的做法。

    林夕那边刚刚修完一组客照,正打算停下来休息一会儿,这不,她的手机铃声便响了起来。

    听到这道手机铃声,她不用想也能猜得到,一定是季若雪打过来的。

    拿起手机,一看,果然还真是她季若雪打过来的视频电话。

    八成是要问她煎牛排要怎么煎?

    林夕拿着手机,一边按下接听键,一边往客厅的沙发那边走去,打算趁着休息的空隙来教教她。

    视频电话刚一被林夕接通,季若雪咋咋呼呼的声音,便从电话那头传了过来:

    “喂!林夕,十万火急,赶紧教我怎么煎牛排,陆宝贝……他马上就要到家了……”

    “你怎么到现在才开始煎牛排啊?早干嘛去了?这都已经过去两个半小时了……”林夕见她这么着急,忙好奇地问起她来。

    季若雪撇了撇嘴,一脸苦逼的表情,难为情地回答道:“…我太累了,本来想靠在沙发上休息一会儿。谁知道,我睡着了。

    等我一觉醒过来,就已经是这个点了……行了,没时间了,你赶紧告诉我怎么煎吧?再晚点,陆宝贝都要到家了……”

    “好好好,我告诉你,你可得听好了啊。”林夕见她那么着急,也就不再多问些什么,干脆把煎牛排的几个步骤告诉了她。

    很简单,也就往锅里放点黄油,等油烧开了,再把牛排平铺到油锅里去。

    煎的过程中,根据锅里牛排的色泽,进行翻面,就这样反复地翻面,煎制,直到牛排煎熟了为止。

    林夕一连说了两遍,把需要注意的环节,着重地为她讲解着,好加深她的印象。

    季若雪怕出错,听得倒也非常得认真,甚至,她还会把林夕说的那些比较重要的环节,拿笔记在一本小小的笔记本上,以免忙起来的时候,一时手忙脚乱地给忙忘了。

    “我说完了,大致也就这么几个步骤,很简单的,你只要按照我这个步骤,一步步地来就行了。”

    “嗯,我试试。”

    “行,那你先试试吧,我继续去修客照了。等你煎好之后,记得拍个照片过来给我看看,我帮你评价评价。等下次做的时候,咱把不足之处改进改进,你的厨艺自然就会上升了。”

    “好,知道了。不跟你聊了,我得抓紧时间开始了。”季若雪说完,便挂断了视频电话,一秒钟都舍不得浪费掉。

    挂完视频电话后,她便将手机放到一边去。

    然后,从冰箱里把黄油拿了出来,舀了一大勺子黄油,放到锅里去。

    打开灶火,原本固体状的黄油,慢慢地,一点一点地烧开了,成了油状。

    接着,锅里的油,很快便又烧沸,发出“滋啦啦”的响声来。

    季若雪每每听到这种声音,心里便升起一股紧张的感觉来。

    看着锅里那金黄色的油水,她愣了好一会儿,这才想起刚刚林夕在视频那头对她说过的话。

    说是等黄油烧沸之后,就得把牛排平铺到锅里去了。

    想到这一步后,她赶忙转过身去,将台面上装着牛排的盘子端了过来,顺手拿了一个平铲。

    揭开保鲜膜,她便用平铲将盘子里的牛排铲了起来,再又小心翼翼地往油锅里轻放了进去。

    腌制后的牛排外表面是湿的,这湿湿的东西一沾到油水,立马在油锅里炸了起来。

    “啊……”这锅里突然一炸,把季若雪给吓傻了,她都顾不上把锅里的牛排铺平,身子直接往后一退。

    紧接着,锅里面就响起了一阵“滋啦滋啦”的“爆炸”声来。

    外加她刚才往锅里放牛排的时候,忘记把火调小,直接用的是大火。

    在大火的燃烧下,锅里的爆炸声,越来越强烈。

    不但有“滋啦滋啦”的声音,还烧出一团团浓浓的黑烟出来。

    “怎么会这样啊?我明明就是按照林夕教的步骤去做的啊……”季若雪听着这锅里“滋啦啦”的声音,紧张得自言自语,整个人都不知所措了起来。

    果然,别人说的对,有些东西眼睛看的时候或者耳朵听的时候,会了。

    可真正到了自己做的时候,才知道它其实并没有那么容易。

    看着一团一团的黑烟升了起来,季若雪很快便又闻到了一股烧焦的味道,她心想自己要是再不做点什么的话,锅里的这块牛排得彻底地毁了。

    不行,她必须得赶紧上前去补救,不能再躲着了。

    劝说完自己之后,她便壮着胆子,拿着平铲,走上前去,用铲子把锅里的牛排翻了个身。

    再然后,她把灶火调小了些……

    方才的火候太大,牛排刚翻过来的这一面,已经完全被烧黑了。

    刚好这时,大门那边传来一道智能锁开门的“滴滴”声。

    门一开,陆锦宸走了进来,见家里像是被人放了烟雾弹似的,天花板上笼罩着一层黑灰色的烟气,且他还闻到一股难闻的焦味。

    男人的眉头一蹙,神情立马变得紧张了起来,赶忙换了鞋子,快步往厨房的方向走了去。

    看到季若雪穿着围裙,背对着自己站在集成灶前,他走到她的身后来,便焦急地问候了一声:

    “宝宝,发生什么事了?家里怎么起了这么大的烟?怎么还有一股烧焦的味道?”
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