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林二妞和林大虎都是一脸好奇地望着林小曼，等待着她的回答。
“现在天气还热，咱们卖不了麻辣烫，可以尝试着卖一下凉皮！”
现在的天气，每日白天里估计有三十多度，要没有空调，麻辣烫再好吃，客人也不会多的。
倒是凉皮这东西，做起来简单，吃起来爽口，最适合这样的天气卖了。
“凉皮？凉皮是什么啊？”
林大虎从来没听说过这东西。
“凉皮就是……嗯……我该怎么说呢……”
林小曼试图向弟弟妹妹们解释一番，可是她也说不太明白。
“哎呀！等我晚些时候带回来给你们尝一尝，你们就知道了！”
百闻不如一见，既然自己说也说不明白，干脆上菜市场去，买上两份凉皮给他们尝尝看。
……
午休过后，林小曼没啥事可做，又带着弟弟妹妹们将家中整顿了一番。
等到大约4点钟时，林小曼去了菜市场。
一到菜市场，她就直奔卖凉皮的摊位而去。
她在这个菜市场待了好几天了，每天下午都能看到在外围的地方，有个专门卖凉皮的小推车。
林小曼早就想要买回来尝一尝了，可是一直都挺忙的。
今天专程跑一趟，就为买几份凉皮。
林小曼来的早，卖凉皮的摊位才刚刚支起来。
作为第一个客人，林小曼不需要排队。
老板动作麻利，三五分钟就给林小曼做好了三份凉皮。
拿到了凉皮的林小曼也不耽误，直接回了家。
来回一趟不超过十分钟，比当初林小曼一个人住时，下楼买东西还要便利。
“来来来！凉皮来了，快来尝尝！”
林小曼提着凉皮，走到院子里吆喝了一声。
林大虎和林二妞纷纷围了过来。
林小曼领着二人来到堂屋，依次打开三份凉皮。
一打开包装，就冒出一股特别的清爽味道，那是黄瓜混合着麦香的香味。
“来，尝尝看！”
林小曼将一次性筷子分发给弟弟妹妹。
林大虎和林二妞中午都吃的饱饱的，此时并不太饿，并不急着动手开吃。
只见二人好奇地用筷子在一次性碗里扒拉了几下。
“这是黄瓜、花生米、香菜......”
林大虎细细地数着碗中的食材。
除了看不明白宽宽的凉皮是用什么做的，其它的配料倒都是些日常常见的东西，几乎家家户户的菜园子里都能找得到。
这样没有特色的吃食，大家能买账吗？
林大虎有些担忧。
“别嘀嘀咕咕的啦！快尝尝看吧！”
林小曼在林大虎的肩头轻轻一拍，示意他快吃。
“好，我这就吃！”
被催促的林大虎伸出筷子，夹了一筷子送进嘴里。
q弹爽滑的凉皮，带着黄瓜清爽的口感立马充盈整个口腔。
林大虎只觉得清新怡人。
中午吃了太多的肉食，林大虎有些发腻。
原本吃不下什么东西，此时这一碗凉皮倒是让他胃口大开。
“好好吃啊！我好喜欢！”
林大虎还沉浸在凉皮爽滑的滋味里，一旁的林二妞忍不住惊呼。
这种弹弹软软的口感，她可太喜欢了。
“怎么样？你们觉得咱们能卖这东西吗？”
林小曼一脸笑意地朝两人征求着意见。
“我看行！天气热，这东西指定好卖！”
林二妞不假思索地脱口而出。
“大虎的意见呢？”
林小曼转头看向林大虎。
“我举得大家应该会喜欢，只不过......”
“只不过什么？”
林小曼追问着，试图弄清楚林大虎的顾虑。
“大姐，这东西原材料是什么？做起来难不难啊？要是工艺太复杂了，咱可做不了！”
林大虎考虑得更多一些。
做生意也不能光顾着收入，成本也是要控制的。
低成本，高收入才有钱挣。
要是累死累活没钱挣，那不成了笑话！
“凉皮啊！其实就是面粉做的，做起来不难，就是要费些心思，花些时间，别的东西你也看到了，黄瓜、花生这类东西，村子里几乎家家户户都有的。”
林小曼耐心解释着。
当初在公司上班，林小曼有一位同事是北方人，林小曼跟着她学会了做凉皮。
所以做起凉皮来，绝对不是问题。
只要买好面粉，林小曼就能做。
“面粉？那不是北方产的粮食吗？”
林家地处南方的小山村，这边的人几乎都是吃大米的，吃面粉的人极少。
甚至很多人，一辈子都没见过面粉。
“是啊！北方和咱们南方不一样，咱们种的是稻谷，人家种的是小麦，这小麦磨成粉就是面粉了！”
前世的林小曼也是南方人，自幼吃大米长大的。
但是现代交通便利，消息灵通，南北方的食物早就交互融合了。
林小曼想吃大米就吃大米，想吃面食就吃面食。
“哎呀！这可真是太棒了！”
林小曼话音刚落，林大虎就兴奋地直拍手。
“大虎，你咋这么高兴？”
林小曼不明所以地问道。
“大姐！我高兴是因为咱们卖凉皮肯定能挣钱啊！大姐，你想想看，凉皮是面粉做的，咱们这里的人，可能一辈子都没吃过呢！这么有特色的食物，指定能大卖！”
“这话倒是还挺有道理的。”
林小曼了然地点了点头。
“大姐，二哥，那咱们就确定卖凉皮啦？”
林二妞睁大眼睛，直勾勾地望着林小曼和林大虎，等待着二人拍板。
这几天的时间，林家可以说是有了天翻地覆的变化。
从吃不饱到吃得好，天天大鱼大肉，这是以前做梦都不敢想象的生活。
大姐每天都会往家里带回来新鲜玩意儿，一次又一次刷新她和大虎的认知。
说实话，这一切都像做梦一样不真实。
林二妞也很怕这一切就是一场幻想，像是泡沫一样一扎就破了。
目前有老神仙的帮助，他们一家人日子自然过得好。
可是老话说了，靠爹爹老，靠山山倒，靠自己最好。
要是自己有一门谋生的手艺，哪怕有一天，大姐与爹娘之间断了联系，自己一家人也能好好地过活下去。
所以，林二妞觉得，要是自家真能自食其力，靠着卖凉皮养活自己，那可真是太好了。
林大虎和林二妞的想法差不多，同时，他作为林家的男丁，更渴望能够撑起这个家，而不是让姐姐和妹妹受累。
而林小曼，更是希望能够教会弟弟妹妹们自食其力。
都说授人以鱼不如授人以渔，只要教会了弟弟妹妹们挣钱的手艺，就算哪一天自己不在了，或者穿越回去了，几个人也能好好生活下去了！
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