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菌群？
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李丽质和李淑一愣，神情复杂起来，她们倒是清楚菌群这个概念，毕竟是跟着尹煊学过一些基础的生物知识。
但她们对这种东西可没什么好感。
尹煊教导的时候，是拉着她们在外面找了一个发霉的东西，一本正经地解释着。
培育那个东西做什么？李丽质皱着眉头，没那么期待了。
尹煊抬手，轻轻敲了一下李丽质的小脑袋：虽然是拿霉斑和你们说菌群这个概念，但这个东西可不完全是坏的。
接下来要做的食物中，是需要用到这个东西。
这也是他刚刚升到二十一级那天，脑子里产生出来的一个想法。
在众多的压缩包里，一个文件跳了出来，是和他的一位前女友有关，尹煊之所以会有做面包的经验，也是被她带着去的。
当然...做面包不是关键。
关键是当时前女友说过的一句话，每一名优秀的面点师，自己手里总是会有一罐自己制作的天然酵母。
这句话让尹煊醒悟过来，没必要指望系统解锁酵母，自己也是可以做的嘛。
而且天然酵母做出来的面点，比那种工业化的酵母，更具有一些风味，这是一个月顿顿吃面包，吃出来的经验。
天然酵母的制作其实很简单，和用培养基培育菌群差不多的一个流程。
吃的食物要用到？
李丽质和李淑好奇起来，什么样的食物，竟然要用到那种东西？
尹煊敲了敲桌子：在培育之前，得做一些准备工作。
让琳琅阁那边烧一些宽口的玻璃瓶过来，不用那么精细，不用雕什么花纹，一个单纯的瓶子就好。
然后再准备一些葡萄干，这东西倒不用你们去准备，我这里就有。
之前晒干玉米的时候，尹煊就顺便晒了一些葡萄干，只是几个小姑娘都不太喜欢吃，尹露露倒是很感兴趣，每天去上学都要抓一大把。
李丽质点点头应下来。
李淑数着人头，看到李英姿和玖儿的时候愣了一下，投过去询问的目光，见她们两个摇头，就掠过了她们。
算上尹露露，一共要烧五个瓶子。
不需要特殊处理，第二天五个瓶子就烧制了出来。
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皇室竟然还敢放心的把这个东西交给两位公主，带到这里来。
果然...
陛下是知道这件事的。
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趁着上午没什么客人的时候。
尹煊领着她们，在后院制作起天然酵母原液，先烧一壶开水，把五个玻璃瓶子消毒杀菌，尹煊处理的时候很小心。
先用温水浸泡这些瓶子，再倒入热水。
这也是没办法的事，没有经过任何特殊处理的玻璃，实在是脆弱的很，太过突然的温度变化，是很容易让玻璃裂开的。
等消毒杀菌之后，把葡萄干放进去，倒入适量的水，一小勺白糖，再用木板将盖口密封起来。
跟着尹煊做完这些步骤之后。
几个小姑娘看着手里的瓶子，眼有些发直：这样就行了？
尹煊摇了摇头，笑眯眯地说道：哪有那么容易，说了是培育嘛，自然是需要时间的。
每天都要摇晃几次，开盖让它接触到新鲜空气。
注意一下，不要接触到其他菌群。
等什么时候里面的葡萄干全部上浮，液体变得浑浊，而且有大量绵密的大气泡之后，才差不多是完成了。
几个小姑娘点了点头。
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你们带回家自己培育，小心一点。尹煊又提醒了几句，如果不出什么意外的话，大约七天之内就会有一个结果。
作为一个过来人。
培育菌群这种事，尤其还不是在无菌环境下，这东西挺看脸的，谁也不知道会有什么杂菌掺和进去。
然后...一粒老鼠屎、毁了一锅汤。
当然也有例外就是。
青霉素的出现，好像就是一种例外，只是尹煊不太清楚，这究竟是真的，还是说它就是同爱迪生救妈妈那样，是一种谣言。
那我们这几天就这么等着了？李淑歪着开口，开口问道。
尹煊点点头：嗯，就等着吧。
我现在去给你们做一下新的吃食。
尹煊到前堂，把瓶子放在柜台上，转身去了厨房。
几个小姑娘也乖巧地坐好。
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他怎么现在就去做了？
两个小姑娘看了一眼长孙?痢
这真的是长孙无忌舅舅的孩子嘛，怎么看起来呆呆傻傻的。
李丽质叹了口气，耐心解释起来：正阳哥哥是已经研究好了的，他那么说，只是带着我们学习啦。
说起来，昨天给你出的那张卷子做的怎么样了？
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侍女把那张涂得不成样子的试卷给拿了出来。
数学这种东西，真是太难了。
李丽质和李淑的面色一僵，重重叹了口气，倒没有责备长孙?粒??且仓?溃??д庵侄??.....真是太难了。
厨房里。
尹煊则是准备着制作蛋糕。
没有烤箱、没有黄油，制作蛋糕稍微有些麻烦，不过也并不是不能制作出来。
低筋面粉、白糖、鸡蛋、适量的食用油、还有一点点适量的泡打粉。
取出尹露露喝剩的牛奶，用它揉面。
依旧是要做到面光、手光、盆光。
加入了泡打粉的面团，发酵时间就不用一晚那么久，一个小时左右即可，尹煊也没加什么奇奇怪怪的馅料。
等面团蓬松起来，将它分成均等的六份。
取一个大瓷盆，在底部刷上一层油，将面团放进去。
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