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寒假已经开始了，同学们都散学了，各自回到别了两个来月的老家。
姚熙媛不再回容茂苗村老家了，那里已经没有什么能够与自己产联系了，母亲已经到了汤平县城，并且开办起了自己的作衣坊，那里只有一座孤零零的木屋。
老家是没有什么可留恋的了，即便是有一些姚家的族人，但那都感情平淡得很了，平日族人也没有谁在她们困顿拉一把，这会子大概也不会有人来理会她们的去留。
可是，在汤平县城里，姚熙媛却有了自己的家，不但得到了舅舅的关怀，还有了梁叔他们的关爱。
其实，在这个县城里，这些外来者大都融入了本地人，联成了异姓亲族。
年末了，服装厂子也忙碌了起来，梁坤的酒楼更是忙得不亦乐乎。
母亲谢琪的服装厂自有经理，推销主管，以及会计在打理，姚熙媛也对这服装生意不感兴趣。
姚熙媛感兴趣的是食膳的事，她经常去梁坤的如意饭店帮工，也帮忙配菜和统计食材的采购。
姚熙媛天生的食膳高手，才来四天的工夫她就想到了新食膳菜谱。
她凭借着前身的医学知识，药膳的搭配，如今的优秀的生物学和营养学知识，很快就发现了食材中的药用价值。
“梁叔，我想出了几道菜，这菜既保留了原有营养价值，又具有一定药用价值，是一种中和性药膳。”
姚熙媛配出来的药膳具有滋阴补阳的作用，适合那些日夜工作的上班吃，也适合于劳碌的妇女食用。
还有一两个滋补性的菜，补钙铁等高蛋白药膳则适于老人和儿童食用。
“好呀，熙媛，你配出来了，让卜大厨亲自做，我愿意做这第一个品尝。”
“可是，梁叔，这次我配的菜，做法有些不一样，炊具上就有要求。”
“说说，有什么要求？”
“我配出来的菜，要保有营养与滋补的作用，就必须得用炖的方法，不过保证受广大食客的欢迎。”
“熙媛，照你的说法，我们如意还订购一披砂锅、陶罐了？”
“嗯。”姚熙媛有些羞愧，“梁叔，这得给如意酒楼带去一大笔的开支。”
“没问题，熙媛，我相信你，我让陶经理准备采购。”
这梁坤也是雷厉风行的人，他知道现在的酒楼生意是不错，可是长此以往，反复的普通菜品，食客会产生疲劳感，从而生出厌倦感。
梁坤的商业嗅觉还是非常灵敏的，如果熙媛的药膳菜品可行，那么如意就可以以火锅为主，换言之，如意酒楼也就可以成为特色店。
这样就不愁食客们的味觉疲劳了，也就有了固定的食客群体了。
陶树当即打听了砂锅的高价，然后以合适的价格购进了几十个砂锅和陶罐。
出于慎重的角度的考虑，首先做了三桌的食物，一桌留给如意店的员工自己吃；另外两桌以折扣六折的模式卖给好奇的食客。
这样姚熙媛创新的几个药膳食谱逐步尝试并获得了初次的认可。
这就意味着，如意酒楼的火锅时代正式拉开了序幕。
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