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林诗雨也是一脸错愕的看着中年汉子。
此时她已经忘记刚来的时候她是如何diss人家卖的是天价面了。
“这绝对是最正宗的燕京打卤面！”
一旁桌子上的沈心怡也开口接了一句。
“嘿嘿，这可是我用心做的面，它能不好吃嘛！”
中年汉子将身上的围裙解下来，然后大大咧咧的在秦枫对面坐了下来。
因为秦枫左边坐着林诗雨，右边坐着高雯。
中年汉子只能坐在对面了。
“老板，你真厉害。这是我这辈子吃过最好的打卤面了！”
秦枫又夹了一大筷子面条放到嘴里笑着称赞道。
“您看见这碗卤了吗？您别小看这一碗卤，打卤面的精华全在卤上！这碗卤可是花费了我不少的心血啊！”
中年汉子指着桌子上的那一碗卤说道。
“这里面的食材克全都是最顶级的食材啊！”
中年汉子忍不住又叹了口气。
“这个口蘑应该是直接从草原运过来的，台菇也是从山上摘下来的，黑山白水那边摘下来的黑木耳，渠县的黄花，八角应该是藤县古龙的，辣椒应该是凤县的大红袍，这猪肉虽然不是什么特殊的食材，但是选的应该是猪前腿的梅花肉！”
坐在一边的沈心怡一脸笑意的看着那个中年汉子缓缓开口说道。
“这位大姐，您也太牛了吧”
中年汉子听完沈心怡的话整个人都傻了，他的食材他心里有数啊！
沈心怡说的食材产地丝毫不差！
就算是吃打卤面的老饕都不可能说的这么准啊！
坐在秦枫身边的高雯和林诗雨两个人都傻眼了！
同样是吃碗面，这差距怎么这么大。
自己只觉得好吃，人家这居然连食材的出处都能给吃出来。
真是人比人气死人啊！
“这个面这么劲道，您知道是怎么做的吗？”
秦枫也好奇的看着沈心怡问道。
中年汉子和林诗雨、高雯三个人的目光也都集中在了沈心怡的脸上。
他们现在也想知道沈心怡能不能继续说的那么准！、
“面应该是用蛋清和的，醒面、揉面、轧面应该都是用了三次以上，然后抻出来的五条板面！”
沈心怡夹了口面吃完之后缓缓说道。
“老板，她说的对吗？”
林诗雨一脸好奇的看着中年汉子问道。
高雯也是忽闪着大眼睛看着面馆老板。
“大姐，您这也太厉害，就好像是亲眼看到我调制卤和做面的过程一样啊！”
中年汉子忍不住感叹了一声。
今天算是遇到行家了，居然把这碗面的精髓全都给说了出来。
“你是燕京人，如果我没猜错你应该姓沈吧？”
沈心怡说到这里脸上的笑容收敛了起来，眼神中闪过一丝黯然的神色。
“您连这个都猜得到？”
面馆老板要疯了！
今天晚上遇到的这是啥客人啊，不但知道自己的食材，还知道自己做面的工序，甚至连自己的姓氏都知道。
这忒恐怖了吧？
“好了，谢谢你的招待。”
沈心怡站起身从身上的钱包里掏出了一沓钱放在餐桌上。
“大姐，我的面100一碗，您给多了！”
那个中年汉子看到沈心怡掏出来的钱有些犹豫但还是开口婉拒了。
“你今天晚上的面我包了，我请大家尝一尝最好吃的燕京打卤面！”
沈心怡说完笑着拿起自己的背包潇洒离去了。
“我们今天是吃了白食吗？”
一直等到沈心怡离开，高雯才反应过来呆呆的说了一句。
“好像是！”
林诗雨也被这剧情的发展搞得有点懵逼。
“赶紧吃面吧！”
秦枫看着沈心怡离开的方向若有所思。
同样若有所思的人还有面馆的老板。
不过他现在没有时间思考。
刚才这边的动静全都落在了众人的眼中，秦枫他们四个人的表现已经引起了所有人的注意。
这碗天价面也让所有人都充满了好奇心。
之前大家是因为面的价格太贵了不敢尝试，现在有人请客，自然马上就有前来要试吃一下这价格昂贵的天价面。
那个中年汉子带着一脸复杂的情绪开始做面。
他知道沈心怡最后的做法其实就是变相的帮他打出自己的招牌。
他的面之前没人吃过，一下子买那么贵肯定大多数人是不接受的
但是吃过之后，知道了物有所值，相信大家就不会在质疑面的价格贵了。
其实让人试吃这个办法他也想过，但是出于一个厨师的尊严他觉得降价是对自己做出的美食的侮辱。
至于沈心怡为什么帮他，他还没想明白。
不过这并不影响他做面，很快一碗碗热腾腾的打卤面端了出来，等待已久的食客们纷纷开始品尝起来。
“吃饱了么？”
秦枫看着越来越多的食客觉得还是先走比较好一点。
“其实我真的好像再吃一碗啊！”
高雯眨了眨自己的眼睛一脸哀求的看着秦枫。
“要不我们打包吧，毕竟这里人越来越多了！”
林诗雨建议说道。
可是没想到她的建议被老板给拒绝了。
理由是打包会让面的味道变差，会影响他的口碑，所以他只做堂食，不做外卖，也不让客人打包！
最后高雯只得看着那碗打卤面一步三回头的跟着秦枫、林诗雨他们离开了。
在他们离开之后，沈心怡的身影才从不远处的一个阴影处闪了出来。
此时她的神情已经变得很平静了。
今天晚上出来散心，她觉得真的太值得了。
她不但近距离的看到了自己的儿子秦枫，而且还意外的巧遇到了沈家人。
也就是她沈心怡的本家人。
沈心怡之所以能够吃出那么多食材的产地，还丝毫不差的原因很简单，因为那是她们老沈家的祖传秘方。
沈家在燕京本就是有名的厨师世家。
而这一碗正宗的燕京打卤面，也只有他们老沈家的人才做的出来。
其中的食材都是精挑细选的上等食材，工艺也是沈家世代传承出来的。
沈家的厨艺从不外传，世代只传男不传女。
就连沈心怡也只是知道这碗面的配方和做面的方法，但是她却不会做。
故而她才能一口道破中年汉子的姓氏。
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