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“敢问小友,不知怎么样才能寻到这位杜公子呢?”老者起了爱才之心,不禁问道。
“那就要问他家掌柜的了!”那几人笑着道:“贺家酒楼的东家,与这位杜公子是好友。这次也是因为贺家的面子,杜公子才来参加了花魁赛,大家也才知道,咱们利州还有这样一个大才子呢!”
“好,多谢!”老者拱手道谢。
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得了消息,老者笑呵呵的拱了拱手,恭维了几句店里的菜肴,说的掌柜的心花怒放之后,才告辞离开。
出了酒楼,老者就收敛笑容,“走,去合阳三河冷家村!”
这几日杜真真难得休闲下来。粉条已经全部做完,剩下的土豆,就是一冬的菜蔬和明年的种子,是不能再动了。
红薯粉也制了好些,这个粉条虽然也可以做炖菜,但还有一个吃法,比炖菜更好。
“二姐,咱们吃酸辣粉吧!”大志又悄悄的摸过来,悄咪咪的跟杜真真说道。
他们要是敢大声吆喝想吃这个那个的,就免不了要被柳氏唠叨。
整天肥鸡大鸭的吃着,还不知足,还要这样那样的!柳氏爱惜粮食,任何奢侈浪费的行径,都让她如鲠在喉,不吐不快。
杜真真对孩子们吃食上的要求,一般是不会拒绝的。
不就是个酸辣粉嘛!又算不得什么了不起的好东西,说做就做。
先把红薯粉放入温水中泡发,姜、蒜切末。葱切葱花,香菜切碎。碗中放入盐、鸡精、姜蒜末、生抽、醋、花椒粉、花椒油加适量的凉白开调匀。
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