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院子里不知道什么时候，又来了一拨村民，而且听他们说话好像是隔壁村的，得知泽西村有又好又便宜的野猪肉卖，他们特意连夜过来抢购的。
宁怡看着被扔在一边的猪下货，对宁二叔说：“二叔，你把猪皮还有这些猪头猪肠什么的都给我吧！”
宁二叔刚给一位村民切好了肉，听到宁怡的话时愣了一下。
这时旁边正在收钱的李如曼道：“你要这些干嘛？想吃的话，厨房里还有一盆红烧肉呢！”
宁怡笑了笑，解释了一句：“我准备做点小食。”
李如曼虽然没听明白宁怡想做什么，但既然宁怡想要，而这些猪皮猪下水什么的，对她来说也没什么价值，还不如干脆给宁怡。
于是她便道：“行！等今晚就给你收拾出来。”
“不用了，你忙就行，我自己来。”
宁怡说的这些东西，都被宁二叔扔在了一个大木桶里，就等着到时候一起收拾煮煮自家炒菜吃了。
这一个木桶，里面的下货起码得有一百斤，宁怡一个女孩子显然搬不动。
宁二叔喊了一声已经进屋，但是还没有关灯的宁启明：“启明，出来给小怡帮个忙。”
宁启明皱着眉头从屋里出来，也不嫌脏，就抱着木桶起身问宁怡：“去哪？”
“去井边吧！”
宁怡要先把这些下货收拾一下，一会好一起煮了。
宁启明把下货放在井边后，便帮宁怡打水。
宁怡提起一桶水，要去清洗下货时，她惊讶的发现，平时都要两只手很用力才能提起来的一木桶水，这个时候被她轻松的就拎起来了。
她眉头微皱，眼神中隐约有一丝光芒闪过。结合今天轻松躲过野猪攻击的事情，宁怡在想难不成是她修炼的日华决，让她力气变大了？
心中思索着，宁怡不动声色的继续收拾猪下货，待改天再试试身体的变化。
旁边宁启明帮她倒了一桶脏水，看着宁怡在脏乎乎的下货中忙活着，宁启明眉头皱了起来。
“宁怡，你这要干嘛？放着好好地猪肉不吃，来弄这些脏东西。”
宁怡头都不抬的道：“等做出来你就知道了，你去后院摘点辣椒送厨房里。”
宁启明：“？？？”
他在泽西村年轻一辈中，也算是一号人物了，同龄人都很怕他。
而之前的宁怡，看到他更是跟老鼠见了猫似的。
可现在，她竟然敢主动安排他做事？
虽然心中不忿，但是宁启明还是记得自家老爹的吩咐，要给宁怡帮忙。
他去后院摘了一些辣椒，等回来，又被宁怡命令着去烧了一锅开水，开水里宁怡还加了不少调料。
什么葱、姜、蒜、八角、香叶、酱油等，只要宁怡能找到的，她都加进去了。
待汤煮开后，宁怡便把除了猪皮之外的下货，全都倒进了锅里，让宁启明小火慢炖着，她则去另一边处理猪皮了。
卖卤货，是宁怡目前认为能够最快变现的途径。
前世的时候，宁怡听一位商界大鳄讲过。
八十年代，最成功的行业就是“吃穿用”，这一时代大量的知识分子、边缘青年、下岗工人、退役军人等加入创业大军，从摆摊做起，成就了一大批知名企业。
而宁怡前世时火遍全国的鸭鲜知连锁卤味，便是在八十年代末创建的。
宁怡前世在刘家一个人无聊时什么都学习，对于做点吃的还是手到拈来的。
两个小时后，锅里的猪下货已经煮的差不多了，剩下的就是熄火入味了。
宁怡将锅盖打开，一股浓郁的香味瞬间布满整个厨房，并且传到了屋外。
屋外已经打发走最后一个村民，正在跟宁德安一起点钱的李如曼，这个时候都被香味吸引的忍不住咽着口水。
“小怡这丫头在捣鼓什么好吃的啊？这么香！”
宁德安虽然也很想去厨房看一眼，但是这会李如曼手中一把把的钱，显然比吃的更吸引他。
“卖了多少钱？”
等李如曼跟他说了一个数字后，宁德安都愣住了。
这年头他在镇上做工一天，累死累活也不过能赚三毛钱而已。
而李如曼刚才说的数字，已经等于他好几年的收入了。
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