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乐书网 > 七零:冷面糙汉又被小媳妇拿捏了 > 第33章 卤鸡蛋

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    关浅浅走进了供销社,她记得卤味最基本的调料,应该是酱油,冰糖,八角,桂皮,香叶。

    很幸运,供销社竟然全都有卖的。

    怕自己做不出来,还买了点茶叶,万一卤鸡蛋不成功,做做茶叶蛋也可以。

    又买了点瓜子花生回去当零嘴吃。

    本来还想买点别的,可想起仓库里仅剩的二百块钱,还是省着点花吧。

    今天抽奖,抽到了烤串超级套餐。

    有肉还有菜,一大盘子。

    关浅浅笑的眼睛都看不见了。

    烤串好吃啊,没有什么是一顿烤串解决不了的。

    等晚上顾信阳到家,发现小媳妇什么饭都没做,就坐在椅子上,笑眯眯的看着他。

    顾信阳心里有点发毛,回忆了一下,发现自己最近也没干什么啊。

    反手关好门,直接坐到关浅浅对面。

    “媳妇,你这是怎么了。”

    关浅浅没说话,直接拿出了一大盘子烤串。

    香的顾信阳嘴里的口水都直往外冒。

    “媳妇,这是什么?”

    “烤串,也叫烧烤。”

    两人不再多话,直接开撸。

    吃饱饱的关浅浅,眯着眼问顾信阳,“顾大哥,咱们也弄这个烤串怎么样?”

    顾信阳认真思考了一下,“卖肯定不愁卖,这么好吃。可碳不好弄,羊肉也不好弄。”

    “哎,你说的也对,还是不太容易。”

    关浅浅听了顾信阳的话,失望的说道。

    顾信阳看小媳妇今天情绪不太高的样子。

    “今天怎么了?谁惹你不高兴了?”

    “顾大哥,我们只剩二百块了,我得想办法挣钱,不然就要坐吃山空了。”

    顾信阳忍着笑摸了摸对方的头发,“这些都是我这个一家之主该思考的问题,你就负责每天吃好喝好,开开心心的就可以了。”

    关浅浅心里美的直冒泡,“那可不行,我又不是小孩子了。”

    她又把要去赶集卖卤鸡蛋和衣服的事,也跟顾信阳说了。

    顾信阳当然支持了。

    还说明天要给舅舅家送一篮子鸡蛋去,让媳妇先练练手。

    第二天关浅浅醒的时候,顾信阳都已经把一篮子鸡蛋拿回来了。

    关浅浅脸红,都怪这个男人,一到床上就没完没了。

    顾信阳还是照例端给关浅浅一碗中药。

    关浅浅硬着头皮喝完,又赶快吃一块大白兔,这才觉得好一点。

    中药真的是好苦。

    这药要喝到什么时候是个头啊。

    最多半年,反正有那个口服液呢,半年以后身体就棒棒的了。

    顾信阳骑着借来的自行车,载着关浅浅去大树村的舅舅家。

    关浅浅坐着自行车,就想到了自己仓库里的那辆,不知道什么时候有机会能拿出来。

    顾信阳把关浅浅送到地方就去忙自己的事了。

    听说,这两天县里可能有大动作,他得把自己的那摊事交代好。

    舅舅家还是舅妈一个人在,舅舅去上工了,小杰出去玩去了。

    关浅浅第一次做,决定先煮二十个鸡蛋。

    煮熟的鸡蛋去皮,再在表面划上几刀,方便入味。

    倒一锅清水,把鸡蛋放进去,再加入酱油,冰糖,八角,桂皮,香叶,又加了点晒干的辣椒段,最后,点了点白酒提味。

    小火慢煮,大概四五十分钟就差不多。

    等待的时间关浅浅也没闲着。

    昨天拿来的猪肉没有吃,她把猪肉切成了均匀的小块。

    另起一锅冷水下猪肉,水开焯10分钟捞出来,放到煮鸡蛋的锅里,小火一起慢慢炖。

    渐渐地,香味就飘出来了,勾的人直咽口水。

    关浅浅和舅妈相视一笑,决定一会熟了要先尝一块。

    大概煮了一个小时,关浅浅尝了下,肉已经软烂了。

    关火闷着,等入味就能吃了。

    快中午的时候,胡胜利先回来的。

    刚一进门,就闻见满屋子的香味。

    “雪啊,这是做啥了,怪香的。”

    陈雪从厨房端着米饭出来,“是你的好外甥女浅浅来了,做了好吃的孝敬你呢。”

    “舅舅。”关浅浅也端着米饭跟着陈雪一起放到院子里的桌子上。

    正说着呢,胡杰从门外冲了进来。

    “中午吃啥,饿死我了,咋这么香呢。”

    关浅浅拿了一个大海碗,盛了满满一碗,端上了桌。

    锅里还剩了不少,就先那么放着,多泡泡卤水,更入味。

    胡杰先吃了口鸡蛋,“这跟上次浅浅姐给的味道不一样,但是一样好吃。”

    大家赶紧尝了一口,都点头同意。

    确实跟之前的味道不一样,但是真好吃啊。

    关浅浅满意的点点头,不错,这个味就能征服现在人的味蕾了。

    后天赶集肯定成了。

    “浅浅姐,这个肉更好吃。”胡杰吃的脸都快埋碗里了。

    “你小子就是话多,吃都堵不上你的嘴。”

    一家人美滋滋的吃了一顿饱饭,就开始商量后天赶集的事。

    陈雪说她到后天,能赶出来八件衬衫,四条连衣裙。

    关浅浅又让舅舅去多收点鸡蛋,卤水是现成的,煮熟放里入味就行。

    猪肉不好买,这次就先不做了。

    主要还是卖卤鸡蛋,先试试水。

    现在的鸡蛋,一般七八分钱一个,但是要票。

    黑市的鸡蛋要一毛一,一毛二左右一个。

    “舅舅舅妈,你们觉得,咱们的卤鸡蛋卖多少钱合适?”

    舅舅胡胜利在心里琢磨了一下说,“我收鸡蛋大概六七分,卖的话,一毛差不多吧。”

    “便宜了,咱们可是不要票的,黑市上的生鸡蛋,一个就一毛多了。”

    “那咱们卖多少合适?”胡胜利问关浅浅。

    “咱们这个东西,卖的就是新鲜,别人没做过,咱们做了,别人过段时间也会出来卖的。我觉得卖一毛五一个吧。”

    “啥?一毛五?也太贵了,都能买仨生鸡蛋了。”

    “城里的工人吃得起的。后天多带点卤汁,到时候多给点汁,拌饭沾馒头都好吃。”

    胡胜利点头,反正自己也没做过生意,就听浅浅的吧。

    关浅浅在舅舅家把事商量完,就回家了。

    刚走到村口,就碰见村长媳妇刘美丽了。

    “哎呀,浅浅丫头,你这是上哪去了,怎么才回来啊。”

    关浅浅一头雾水,“有人找我吗?”

    “可不是有人找你嘛,等你好长时间你也不回来,人家着急,就先走了。快跟婶子回家,人家拿了好些东西来的呢。”

    关浅浅满头问号,这人是谁啊?
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