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走了半个多月时辰的山路的确是累人，谢杏儿便顺着她的力道卸了下来。
一回到面馆铺子，便先紧着喝了两杯水，又坐着歇了好一会儿，这才有心思来处理捡回来毛栗子。
原先谢杏儿曾提过一嘴帮着大家把栗子做了新吃法，但今日捡的栗子大多都是带毛刺的，大家便商量着各自先回家去了带刺的外壳，然后再拿来给谢杏儿处理。
虽然分量不少，但几个人一块儿忙活，也没费多久功夫就去干净了毛栗子满是尖刺的外壳，随后就是再剥出新鲜的栗子肉。
生栗子不好剥皮，栗子肉表面容易粘着一层皮，用滚水汆烫可以更方便剥掉。
又是好一番忙活，终于满满两大背篓的毛栗子只剩下了满当当的一大盆栗子肉。
栗子的做点心，往日谢杏儿在李府最常做的就是栗蓉糕。
做好后的栗蓉糕香甜软糯，老少皆宜，既能充饥又能解馋，谢杏儿知道郊外的山上有栗子后，第一时间想到的就是捡了栗子回来做栗蓉糕。
栗蓉糕做好就能吃，又简单又方便，谢杏儿时隔许久又吃到了熟悉的味道，心里蓦然对以往在李府的日子多了几分怀念。
虽只是李府的下人，但李府主子们都和善大气，下人之间虽偶有矛盾，但并没有大奸大恶之辈。
再者谢杏儿从进入李府为奴，一路上都受到过不少前辈指教偏爱，因此除了没有自由，倒也不算太差。
只是，她为了自由选择了离开。
林松一下值回来就发觉了谢杏儿情绪很是低落，于是很有几分小心翼翼的择了些趣事讲给她听。
夜色渐深，很是寻常的一日就这么过去了。
次日，附近的邻居们拿了昨日背回家后收拾好的栗子来，谢杏儿忙让曹秀她们先拿些昨日自家做好的栗子糕给大家尝尝。
虽说她自信自己的手艺不错，做出来的栗蓉糕味道也极好，但毕竟人和人不同，兴许别人不喜欢呢？
那自己岂不是白费功夫了。
没得自己费心费力最后还落了埋怨。
因此谢杏儿便想着让大家尝过味道，觉得喜欢了，她再帮着做。
吃过栗蓉糕的都觉得好，甚至有两家原没拿多少来，只是想着谢杏儿既然提了，那自己也好歹得意思一下。
这会儿尝过谢杏儿做好的栗蓉糕后，‘嗖’的一下就没影儿了，只留下一道声音说：“杏儿等等，我家里还有些！”
不过谢杏儿也说了，这栗蓉糕做起来虽不费什么功夫，但挺费材料。
但这次帮着大家处理栗子毕竟是谢杏儿自己提出来的主意，她也不好意思找大家要材料。
再者这栗子还是大家带着她一块儿去捡的呢，若是她自己去山上，虽说不一定找不到东西，但肯定是要费不少功夫的。
再有一个，这也是一个和周围邻居打好关系的机会。
因此她特意说了一嘴：三斤的栗子大概能出一斤的栗蓉糕。
不需要自己费力气，也不用自家出额外的材料，就能把山上捡来的毛栗子换成好吃的栗蓉糕，大家自然都是满意的。
于是这一日谢杏儿都忙着做栗蓉糕去了。
原本她还想着今日再去山上摘了昨天留意到的那满树的山楂呢！
但今日好几十斤的栗子肉等着她赶紧处理，完全没机会腾出时间去山上了，只能再另寻时间了，左右那东西暂且除了她也没人动心思。
人手充足，动作熟练，都是往常做惯了的，因此即便分量不少，谢杏儿也没用多久功夫就忙活完了。
经此一番，不但与周围的邻里拉近了感情，还借此拓展了一道赚钱的营生。
原先大家知道谢杏儿面馆子里的味道好，却是不知她做点心的手艺也很不错，原先中秋时节时谢杏儿曾打算做了月饼卖来着。
但计划赶不上变化，出了些事儿耽搁了，因此这厢大家才对谢杏儿做点心的手艺有所体会。
她做的栗蓉糕用料足，味道好，吃过的不论老少都极喜爱，第一回免费做了，大家吃完了都惦记，后来又自己备了材料上门请谢杏儿帮着做。
左邻右里的，谢杏儿自然没有不应的，但也不是白费功夫，多少也会象征性的收些手工费。
除了栗蓉糕，后来谢杏儿也去山上摘了那满树的山楂，回来做了两样山楂做成的点心。
除了给当初带她去山上的那几个邻居一家一份尝尝鲜，其他的谢杏儿专门把自家面馆铺子收钱柜台隔出一小块地方，用来摆放自家做的新鲜糕点。
因着颜色好看，看到的食客多少都会带些回家尝尝鲜。
由此一来，谢杏儿经营的营生除了面馆铺子，又多添了一样糕点摊，哦，时不时还会帮着周围邻居做些点心蜜饯。
不过自从谢杏儿的糕点摊子支起来后，周围的邻居也大多选择直接买现成的。
期间自然少不了有人跟着琢磨类似的吃食，但即便把所需材料都摸透了，到底人和人的手艺是有差别的，且材料配比和火候、经验也是重点。
除了当季的栗蓉糕，新鲜的山楂糕，还有四季皆宜的豆沙糕、云片糕等等。
天渐凉，秋风四起。
凉皮、凉面那些早就不适合这个季节了，谢杏儿便适时的调整了面馆里的菜单子。
最初的那几样热汤面自然是保留，除此之外又新增了一样抄手，根据口味不同又可分别做辣汤、麻椒和清汤等口味。
不过渝州人大多口味重，因此来的食客也都偏爱辣汤、麻椒这两种口味。
每日的抄手都是新鲜现包，取肥瘦相间的猪肉剁成馅儿，里面加入自家菜园子里的小香葱，再有新鲜的脆藕丁。
做好的个个皮薄馅厚、口感丰富，多汁水嫩的肉馅夹杂着脆嫩的藕丁，一口咬下去，薄薄的面皮包裹着满满当当的馅料，再喝上一口熬制几个时辰的热乎乎的高汤，便从嘴暖到胃里。
有了这道新鲜的吃食，虽天气转凉，但谢杏儿这铺子里的生意却并没有什么影响。
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