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他可是张帝豪啊!
堂堂帝豪集团老总,富豪榜上的常客!
现在竟然在这里为了一碗牛肉汤而担心?
幸好这只是他心里想想而已,如果让人知道的话,那真的是不如找个地缝钻进去了。
“给我留点!”
周德元就顾不了那么多了,西里呼噜地喝完一碗牛肉汤,把牛肉块放在嘴里咀嚼着……美滋滋!
然后,伸着碗就去抢,盛第二碗。
眼看着汤盆里东西越来越少,张帝豪终于也不再淡定了。
真要被人抢光了啊!
这一碗怎么够他喝,现在还意犹未尽呢!
赶紧喝完了,嘴角还带着残汁也顾不上了,伸手就要去拿勺子。
旁边一只手伸过来,先一步把勺子抢走了。
“我先来!嘿嘿!张总你不急,稍等一下吧!”杨振国笑呵呵的,美滋滋地给自己盛了一碗。
汤盆里已经快要见底了。
杨振国见状,又添了一些,把碗里添得满满的,边沿都快要溢出来的那种……
汤有点烫,可是,杨振国也顾不了那么多了,手端着汤碗,龇牙咧嘴的,也是忍着。
“杨府,你这样就有些过分了吧?”
张帝豪故作不高兴道。
实在是杨振国这吃相有点太难看啊!
“嘿嘿!”杨振国呵呵一笑,倒是也不介意。
大家都是熟人,也不用在乎什么形象。
主要是,这汤盆眼看着见底了,杨振国估摸着,他这第二碗能盛上已经是非常地难得了。
想要第三碗,是绝对没有机会的。
可是他意犹未尽啊……
这一碗牛肉汤下肚,不仅仅是对味蕾强烈的刺激,而且,喝下去之后,只感觉胃里暖暖的。
那种舒坦感,根本就没法用语言来形容。
张帝豪接过勺子,乐滋滋地先盛了一勺,喝了一大口之后,才再次盛满了……同样盛得跟杨振国一样,快要满溢出来。
“向杨府看齐!”张帝豪还不忘说一句。
杨振国感觉自己的好心情顿时受到了影响。
保守了啊!
还是太保守了!
这个张帝豪,先批评了他几句,结果,做得比他还过分。
这相当于是恶人杨振国做了,而张帝豪得到的好处比他还多。
不爽!
真是太不爽了!
不过,好在这汤虽然不多,也不算少。
最后除了肖扬以外,每个人都盛了两碗。
杜一燕手捧着碗,细细地品着。
她不仅仅是享受美食,同时也是在做评估。
这牛肉汤的味道……
太独特了!
在吃进嘴巴里的瞬间,味道就在味蕾上绽放开来。
美味无比!
杜一燕感觉,她浑身上下都洋溢着愉悦的感觉。而这份愉悦,都是牛肉汤带来的。
独特,且美味!
这简直是太难得了。
杜一燕从小就专注于餐饮行业,吃遍各地美食,对各种菜系都有研究。
她万分确定,这味道,她以前从来没有吃过。
不光是汤好喝,这牛肉也是入口即溶,偏偏在汤里的时候,又一点都没有糜烂的感觉,卖相非常地好。
杜一燕想到了肖扬在做牛肉汤之前,用手拍打牛肉,并且给牛肉做按摩的手法。
“是你在做牛肉汤之前,用手拍打牛肉,以及给牛肉做按摩,所以让牛肉变得这么独特了?不容易糜烂,而且,可以入口即溶,一点都不塞牙。”杜一燕忍不住问道。
“是的!”肖扬点点头。
“那个手法很独特,能教我吗?”杜一燕几乎是脱口而出。
说出来之后,才感觉有些不合适,俏脸微微红了一下,道:
“我知道,这有些过分,但是……”
但是,我真的想学啊!
想学是理由吗?
杜一燕知道,这种传统的手法,都是很少传人的,一向是教会徒弟,饿死师傅。
就连在家庭内部,往往也是传男不传女,有这种说法。
她跟肖扬非亲非故,开口就想要让人家传授给她这种手法……
真的是有些太贪心了。
“当然可以!”
就在杜一燕正忐忑的时候,却听肖扬开口了。
杜一燕微微一愣之后,紧接着就是一阵狂喜。
“你说的都是真的吗?你真的肯传授给我这种手法?”
“当然是真的了!这只是做菜的一些小手段而已,算不得什么!”肖扬很随意地道。
对于他来说,风水术数这一类,才是他的主业。
他做菜的这个手法,包括炒制香料的手段……都是来自于一本古籍。
肖扬从记事起,就记得家里有很多古籍。
这做菜的秘方,拒老头子所说,是他当年救了一个御厨。
那位御厨,是出身世家,家里祖祖辈辈都是给皇上做菜的。
只是大清亡了之后,没有皇上了。
而他们家,又得罪了一些人,接连遭受大难,几乎全家被灭门。
老头子救了那位御厨,并且收留了对方。
那位御厨只剩下一个人,孤苦伶仃,因为仇人太厉害,原本是没人敢收留他的。
是老头子让他有了个安逸的晚年。
那位御厨感恩老头子,一直帮老头子做菜……
拒老头子说,他的嘴就是在那时候被养刁的。
肖扬也不是太确定,他怀疑老头子是在为贪嘴找借口。
那位御厨休养了两年之后,想去报仇。
因为仇人太厉害,他害怕失败,断了家里传承,就把家传的古籍,做菜的手法和配方等,都交给老头子保管了。
这东西,老头子又不能随便传给外人,而老头子自己又懒得学。
偏偏他还想吃好吃的。
所以就选定了肖扬,让小肖扬学着做菜。
学好了,做给他吃……
所以,杜一燕视若珍宝一样的手法,其实肖扬从小就没当回事。
他觉得自己是被老头子当苦力了,这么多年,吃亏吃大了,好委屈啊!
杜一燕要学……
就教给杜一燕嘛!
反正这东西,都是要有传承的。
杜一燕挺喜欢,正合适!
“这东西是全套的,你是想学个拍打按摩牛肉的方法就算了,还是想学全套的?”肖扬问道。
“当然是想学全套的!”杜一燕几乎毫不犹豫地说道。
“你先别急着回答。”肖扬道,“先听我说明白了,你好好想清楚,再回答我。你要是只学这一手的话,我教也就教你了,你只要保证不随便传给其他任何人,就没有问题。
可你要是学全套的,那就得接受这个传承,就算是传承了人家的衣钵了。传承衣钵,可不是那么简单的事情,不光是拿好处,人家的恩怨,你也得接下了。
我对这家门派,不是那么了解,但是,他们在江湖上肯定是有仇家的。你得有心理准备。”
老头子混迹江湖那么多年,手里的各种传承非常多。
比如赊刀人鬼刀七,现在之所以守护肖扬,就是因为受过老头子的恩惠。
鬼刀七的赊刀人传承,就是从老头子手里拿到的。
现在老头子归隐了,那些传承都到了肖扬手中。
肖扬当然不可能去真正接受每一个传承,他要做的,是有合适的机会就把这些传承送出去,让他们传承下去……
要说皇家御厨的传承,最理想的状态应该是找一个人品好,厨艺好,并且热爱做菜的男性。
不过,肖扬也没有那么在乎。
既然遇上杜一燕了,也算是缘分。
“这世界上没有天上掉馅饼的好事!只拿好处,不担责任,不付出……注定是不可能的事情!我愿意接受这传承,把它发扬光大!”杜一燕郑重地说道。
“那好吧!我手里拿着这么多传承,也挺累的,送出一个算一个!”肖扬很随意地说道。
黄家御厨的传承,让全天多少人为之眼红。
可肖扬根本就不当回事,随随便便就能给出去。
如果让人知道的话,绝对会万分无语。
“还有那香料,也是属于传承的一部分吗?”杜一燕紧张地问道。
“当然!”肖扬点点头。
“谢谢你,肖扬!我一定不会让你失望,我会把水墨林居的分店,用心经营好。开发的新菜品,我也会率先在水墨林居分店推出的。”杜一燕感激地道。
仅仅那香料,还有炮制牛肉的手法,以及做的这锅牛肉汤……对于杜一燕来说,诱惑就已经足够了!
值得让她下定决心,去水墨林居开分店。
更何况,那传承之中,肯定还有其他做菜手法。
“哈哈哈!好啊!杜丫头,你的分店赶紧开业,我等不及要去吃你们的牛肉汤头呢!”
周德元笑着,拍了拍肚子。
他喝了两大碗牛肉汤,里面有大块的牛肉。
这已经超出他平时的饭量了。
周德元老了,尤其是经历过上次大病之后,虽然治好了,但是,总感觉身体很虚,主要是各器官都老化了。
他吃东西,每次都只能吃四五分饱,而且,是素食为主。
不是他不想吃肉,而是吃了肉食之后不消化……
今天因为是牛肉汤,肉汤毕竟不同于肉,又是肖扬亲自动手。周老爷子也就没有多想什么。
原打算只是稍微喝几口,可是,这肉汤实在是太美味,让人欲罢不能。
不知不觉间,就喝多了,连肉也是全都吃下去了。
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