天才一秒记住本站地址：[乐书网]
https://www.leshuxs.org/最快更新！无广告！
揭开泡沫箱盖子，最上面一层的小龙虾都挺精神，但也不能保证全部鲜活。
习惯性的反锁了房门，宁沫要做的第一件事就是洗去一身疲惫。
手机显示时间已经是十点半了，没有过多的犹豫。她拿出水桶里的龙虾，再拿出泡沫箱子里的一只，都直接剥成虾仁。
剥出来的虾仁个头有些区别，她还特意在泡沫箱子里挑了只模样差不多的。水池里那只龙虾的虾仁，足足大了一倍。
龙虾上市是在夏季，三四月份的龙虾，挨了一整个冬天的饿，都瘦脱了形，自然不会有多肥美。
两只虾仁都放进刷了油的泡面锅里，滋滋响声传来，两面都煎至金黄，撒上点儿烧烤粉…
“拿出去卖之前，我总得先替大家尝尝，有没有毒吧…”夹起那只大的，丢进嘴里绵密弹牙的口感，虾肉饱满，爽滑鲜甜…烧烤粉去除了腥味，增加了虾仁的口感和香味。
“烫…真赞”再夹起小的那只虾仁，嚼了嚼，相比之下肉质没有那么鲜嫩弹牙，还没细细品味，就没了。
“也还行…吧”宁沫中肯的评价。
快夜晚十一点了，她悄悄开门，在客厅杂物角落里翻出一只手柄比较长的网兜。
杂物角什么奇奇怪怪的东西都有，废旧的电脑椅，几个没人用的水桶，鱼竿，钓鱼的椅子，箱子，装鱼逮鱼的网子…
带着网兜和网箱再一次来到独属于她的小菜园，贺氏王朝也同样进入了夜晚。
宁沫仿佛置身一个奇幻空间，天空连接土地的整个绿色光罩，都散发着点点氤氲的绿光。
她进入其间的绿色光门，正散发着白光，倒是叫她视野清晰了些。
指尖在光墙边上触碰那些绿色光点…凉丝丝，一触就消失了。她没有用手去试探绿色光墙，隐约还是不想去惊扰什么。
整片小菜园静悄悄的，下午她摘过番茄的地方，又开了朵小花儿，瞧那样子，待花儿掉落，应该还会长出果实。
脚步轻缓的走近池塘，两棵歪脖子柳树下应该是龙虾最多的地方，刚把网箱放好，柳树根上就有几只被惊的缩回了水里…
石阶边上，池塘边的泥土上，水草上，到处都是龙虾…
这场景让宁沫回想起了小时候，大概是龙虾刚入侵她的家乡，没人收购贩卖，那时候的龙虾真是泛滥成灾。
稻田边上随便一个灌渠沟里，只要有水，小孩儿闹着玩都能捉到个头钳子特别大的龙虾。
上小学时很多个周末，她用网兜随随便便能在田里捞上个半桶小青龙。一上午剥出满满一铁盘子虾仁，加点韭菜炒好，等妈妈在田里栽完秧回家吃饭。
村里人也都笨，没人研究这玩意怎么吃，烧出来的龙虾不好吃。
要么带壳煮一大锅，要么剥仁炒着吃。小点儿剥仁还好，只会染满手腥气，长大了壳儿硬的，没谁去剥生虾仁，太受罪…
在那个没有手机的年代，龙虾的出现，带给乡下人许多娱乐和消遣。
大人带着小孩儿，围着池塘藕塘插木棍儿连着绳子，随便栓个蚯蚓田螺，青娃腿之类的饵料…
只要是个有手的，半天都能钓个半桶。
那时候没有那么多调味料，炒个菜只放盐，最多存几包白象方便面调料。家里有馋小孩儿，方便面调料是存不住的。
长大后这么些年，虽然手里一直拮据，但宁沫尝过的调味料却也数不胜数了，都快忘记小时候龙虾仁炒韭菜是什么味道。
站在石阶上，用网子又捞到三只大的，旁边几只直接惊走，这一会儿网箱里也捉了二十来只的样子。绕着池塘捞一圈儿，应该不会少吧。
是从哪一年开始的呢？她一边捞着龙虾，思绪却飘远了。
城里都出了夜市，小龙虾用各种调料烧出来，深受大众喜爱，镇上也多了收龙虾的商贩。
那时候她还在念小学吧？初春的第一场雨落下，田野里积水。放学回家路上一路走一路捡，龙虾太多了就把上学带的雨伞反过来当网兜，一路能拣上个十斤八斤，多是带仔儿的。
还记得，那年的小龙虾拿到镇上去卖，六块钱一斤。
因为捡来的龙虾可以卖钱，同村的孩子都相约一阵儿去捡，去泥田找龙虾洞捉。宁沫那时候也懵懂的喜欢过同行一群孩子里，某一个一起捉龙虾的小伙伴…
盛夏更是不得了，有一年暑假特别热，父亲务工回了家，跟母亲两个人在自家田里拔稗子草，挨着田中央浅浅的水洼里全是龙虾。
爸妈一桶桶的往家提，她都记不清有多少斤了，光她家稻田里好像卖了一两百块钱…
盛夏特别热，没多少人愿意出来出来晒太阳，但她爸妈下了不少有水的稻田，也用水桶水盆舀空过某条沟渠里的水。
那年夏天父亲母亲，胳膊腿上，都是稻子叶割出来的红印子，听说又痒又疼。
随着时光迁移，宁沫一年年长大，进了镇上初中校门后，远离了田野。
她没有认真学习，心里渴望快些长大，快些工作，通过书本里的只言片语，向往着外面的世界…
不知道家里的龙虾，是从什么时候开始变少的。打从镇上的商贩收龙虾开始，村里多数人家都有几条地笼网，长的短的。
“也就春天稍微多点，现在龙虾地笼都下不到多少了…”
“那边一片田是谁家的，这边几片田是谁家的…总不能跟人家抢吧”
“又不是养殖大户，捉了大虾放小虾…田里水深面积大，一直下地笼一直有。”
…
长大后的她，听到爸妈说起有关龙虾最多的，就是这些话。
乡野是从什么时候在她身边淡去的呢，初中之后，有了手机之后，念了高中，步入社会…
生命里似乎再也没有了乡野的影子，家乡和爸妈，都变成了春节假期那短短数日。
第一次尝到麻辣小龙虾，宁沫是惊艳的，麻辣鲜香，这是大都市夜市里的味道。
小辣椒生姜花椒大蒜，在热油锅里爆香，加入洗干净的小龙虾，大火爆炒，加点儿水，龙虾多或者口味儿重的，再加包小龙虾调料。
其实也不过是比宁沫小时候水煮的小龙虾，多了些调剂，却迅速且霸道的征服了多数人的味蕾。
现代都市里，只要是愿意动手的人，都能搜到详细视频步骤，想吃的东西，想尝的味道。
正常情况下，大多数人都已经能够满足口腹之欲。可大多数人的生活，依旧在日复一日的重复，上班下班，吃饭睡觉刷视频，打游戏…
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待。