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乐书网 > 无限之不醒 > 第17章 是有多久了没感受过了呢

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    无甚奇异,亦无甚古怪。

    在奇异古怪的空间中,时间就这样普通而又正常的渡过了。

    九年,整整九年过去了……

    而在这九年的时光中,不醒就真的只是普普通通的学做了九年的拉面而已。

    但当一个人做一件事,做了三年、五年、七年、甚至九年之后,不知别人会否何如,但不醒,却真的会觉得自己在慢慢地喜欢上这件事。

    有言说,因为热爱,故可坚持。

    其实反过来,在现在的不醒看来,也是一样的——因为坚持,故生热爱。

    无论你最开始喜不喜欢,抱有着什么样的态度与看法,但只要能坚持到最后,之后再说心中还是对此事没有一点兴趣,是断然不太可能的。

    ……

    昨天,在买好了今天所需的食材回到店里后,拉面店老板一反常态的与不醒这样说道:“说起来,你跟我学做拉面,也有九年了吧?”

    不醒点头。

    :“这九年里,从食材采购到洗菜洗碗,再到切菜备菜待客制面捞面等等……你全都干过了,而且也已足够熟练。看来,也是时候了。”边将不醒买回来的食材分类储存好,拉面店老板边对着不醒如此说道。

    而在一旁帮忙的不醒却疑惑抬头:“什么是时候了?”

    :“是该你独当一面的时候了!从明天开始,我就不再动手了,店里的一切,就都交给你来张罗了。”拉面店老板拍着不醒的肩头,语音有些郑重的笑言道。

    不醒更加疑惑:“可是,你还完全没教过我怎么做拉面啊?”

    是的,除了做拉面以外的所有厨事,不醒都已做过,但拉面店师傅唯独没教过不醒如何去制作拉面。

    :“怎么,难道还非要我给你一个配方,然后你照着做才行?你其实早就看懂了,不是吗?别的我不敢说,但拉面这东西,我可做了一辈子了,你可以不相信自己,难道还不相信我的眼光?”拉面店师傅佯怒道。

    没给不醒拒绝的余地,拉面店师傅紧接着又直戳了当的道:“我说你行你就行!从明天开始,这家店,就是你来掌勺了!”

    不醒挠头:“呃……哈,既然师傅都这么说了,好吧好吧,我试试。”

    ……

    一夜便这样逝过。

    打开店门后,今天的拉面店老板果然什么都没做,只是在给了不醒一个认可的眼神后,就随意在用餐区找了个座位,坐了下去。

    :“担子就都交给你了,今天,我就是你的第一个食客。”

    不醒点了点头,倒是也没太怕,毕竟自己已经在这个熟悉的地方待了九年了,也在这个地方的后厨当了足足九年的下手了。

    只是感觉少了个人,今天自己一个人或许会很累。

    而且虽然做了九年的厨事,但到今天为止,不醒也没真正被允许过做出哪怕一碗拉面。

    说实话还是会有些担心自己做出来的拉面,别人到时候连吃都吃不下去……

    拿出昨天每斤每两都是自己精挑细选出的预备食材,不醒开始了自己一个人的拉面制作之旅。

    管它做出来好吃不好吃的,但至少迈出第一步的勇气不醒还是有的。

    然后,一切就都如水到渠成一般,浑然天成。

    就连不醒都有点感觉自己好像有些熟练到不可思议的地步。

    没有拉面店老板的帮忙,不醒一个人先是轻松流畅地切好了菜码——这是在长达九年的备菜生涯中练就出的刀工,然后又切好了肉——以一种简直能让人看得赏心悦目的刀法,之后熬好了汤——以精准的火候与再合适不过的下料时机……

    在不到一个小时的时间里,不醒以一种极为自然的感觉便将开店的所有准备全部都做好了。

    这个速度,就是不醒都有些没有想到。

    就算以往拉面店老板在的时候,两人做开店准备所需花费的时间,说起来其实也比不醒一个人准备快不上多少。

    亏他今天还特意和拉面店老板早来了一个小时,因为怕第一天上手手忙脚乱会浪费很多时间。

    ……

    不消多时,高汤锅内的面汤就已熬好,伴随着咕嘟嘟的气泡,香气瞬间布满了整个拉面店。

    不醒拿出勺子尝了一口。

    嗯,味道还不错,甚至比预想还要好。

    拿出了昨天就已备好的面条放入另外的一个开水锅中,不醒又从柜子中拿出了一个盛面的瓷碗。

    两勺酱油,半碗热汤,等面熟。

    待面熟透,不醒流利的用面勺将面从锅中捞出——就这一手捞面,不醒甚至都练了有半年以上!在被捞出的过程中,面汤被整齐地捞作一团,等面从面勺来到碗中之时,竟是已被调整得条缕分明!

    面入碗中,清澈的面汤上水波荡漾,而在汤中,则是一团整齐分明的热面。

    摆上久煮入味的肉片,爽口的竹笋条,切成丝的木耳等面码……撒上葱花再加点辣椒油之类的佐料,不醒经手的第一碗拉面,便就这样诞生在了人世间。

    一切,都是那么地顺畅,从始至终,不醒的行动都散发出了一种无与伦比的流畅之美,就连做出这些动作的不醒,如今心中也感觉有一种说不出的通透之感。

    但做出来的东西,味道具体如何,还不是不醒能说得算的。

    但他有一种感觉——应该不会很难吃的。

    人总是会有一些预感的,即便是并未得到任何他人评价之前。

    将刚做好的这碗拉面递到了拉面店老板所坐长桌的面前,不醒抬手示意:“请品尝。”

    拉面店老板神色如常的拿起了筷子,夹起了面尝了一口,瞳孔微震。

    稍停了一下之后,也没马上给不醒提出任何评价,只是又平静地一口一口将碗中的拉面吃完,最后甚至连汤都喝光了之后,这才对旁边都等得有些心急了不醒点头认同道:“作为第一次来说,还不错。”

    :还不错吗?

    听到拉面店老板如此评价不醒,顿觉心中稍安,继而感觉似有一股暖意在身体中流淌。

    那一刻,不醒只感到一种普通地,从心底而生的抑制不住的喜悦之感。

    是有多久了呢?

    像现在这般的,只是普通地、从心底而发的喜悦……

    不醒都有些记不住,自己是有多久没感受到过了。
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