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像小龙虾店这样的店铺就很符合他们的标准。
再说了，小龙虾鲜甜美味，特备适合下饭下酒。
最重要的是，价格并不是很高，就算是普通家庭，咬咬牙也能吃一口的。
而且现在小龙虾的口碑这么好，热度很高，口口相传之下便成了极品。
早就有些人想要让就黄铭开分店，这样能赚到更多的钱。
不过黄铭为了保证海鲜和小龙虾的供应，还是选择晚点再开。
现在时机一到，错过可就要等下一次了。
很快，黄铭新的小龙虾店开张，刚开第一天就吸引了无数人前来品尝。
门口还摆放了很多花篮，都是黄铭的小弟们赠送的。
连光头他们都给黄铭送上了一个花篮，预祝他生意蒸蒸日上。
光是牌面就已经拉满了。
看着店铺门口那满满当当的花篮，黄铭有些头疼。
“这么多花篮，要我怎么拜啊。”
卓文萱调侃，“人家店能有几个花篮就已经不错了，老板你还嫌弃。”
“倒也不是嫌弃，只是觉得太破费了。”
黄铭笑了笑，对这种形式上的东西他并不在意。
做餐饮，最重要的是品质和态度。
有些公司品质不怎么样，但就是很火，就因为他们那近乎于变态的服务态度。
能让顾客真正体验到一种宾至如归，花钱花到刀刃上的感觉。
也有一些表面功夫做的很好，但是味道却不怎么样的。
说到底就是吃他的一个氛围罢了。
不过最起码的，黄铭这边牌面可是直接拉满，连隔壁的餐饮店都比不上他们。
因为是开在省城的市中心，人流量很多，开店的效果很不错。
人们看着这精装修的小龙虾店，还有门口栩栩如生的一个龙虾头，也不由得好奇起这家新开的店铺来。
刚一开门，就有不少顾客来这里吃饭。
有的是小龙虾店的老顾客，也有不少是新来这里想尝尝鲜的。
但无一例外，等他们品尝过小龙虾的美味后，全都赞不绝口。
不过黄铭早有准备，在此之前他就已经收了好几个学徒，现在已经初见成效。
但想要真正出师，还需要一场锅铲和菜刀的考验。
眼下这新开的店铺，就是很好的试炼地点。
顾客们喊加菜的声音不绝如缕。
“老板，这边十三香的再来一盆，感觉都不够吃啊！”
“怎么这么墨迹，我的麻辣小龙虾呢？我快要饿死啦！”
“老板你不能这么缺德，让我们闻香味还不让吃，搞快搞快！”
一时间，原本平静的小龙虾店铺变得熙熙攘攘，好不热闹。
门外还有不少前来想品尝美味的顾客，队伍都排到隔壁店门口了。
隔壁那老板眼馋的很啊，就一个看似普通的火锅店，怎么就这么多人来吃呢？
黄铭也不闲着，拉着卓文萱一起去后厨帮忙，不然等下弄到半夜也搞不定。
由于市中心的营业时间只到晚上十点，时间上来算倒也不算很长。
直到接待完最后一个员工，众人才长出口气。
“老板，这之后每天都这么多人吗？”
其中一个矮个子员工直接趴在桌子上，长出口气。
此人花名小李子，算是这家店铺的临时管理，很多事情都是交给他来处理的。
黄铭笑了笑，“放心吧，赚到钱可都有你们一份！”
他现在正在统计今天的营业额。
不得不说，这开在市中心的店铺就是不一样。
光是营业额就要比之前要高了不少，足足是之前的两倍。
本来今天还特地多准备了一些小龙虾，没曾想全都销售一空，压根一点没剩下。
而且顾客们都赞不绝口，不光是对小龙虾的味道，更是对他们的服务态度。
这其中有很多都是在社会上有头有脸的人，对吃饭都是有一定要求的。
但在这点上，黄铭本身就做的很好，压根不带虚的。
可以说，在餐饮业这方面，黄铭的服务态度绝对是一流的。
统计下来，一天的营业额就已经突破两千了。
这可要比之前那家店铺赚的多。
这可是纯利润，而不是单纯的营业额。
要是每天都这么赚钱的话，那这家店也是稳赚不亏的。
他当即给在场的每个员工两张红大洋，并表示日后再接再厉，这钱多多都有。
看着手里的钱，员工们心里都开心的很。
这老板不光大方，而且对待员工还特别的好。
让他们这些打工人都留下了激动的泪水。
一个星期后，黄铭又开始物色其他地方，准备再开三家分店。
而另一边，杰克和罗塞伦听到黄铭对餐饮业的进攻，心中也是在暗自着急。
之前效仿黄铭进军电子行业，就已经赚到这么多钱了。
要是再跟上的话，说不定又能大赚一笔。
但是他们这边想出钱跟黄铭对抗也没办法。
他们的资金都已经被调动起来用到了最新款的收音机上面，并且还囤了很多，准备大赚一笔的。
现在根本没有多余的资金使用。
就更别说跟黄敏去对抗了。
只能眼睁睁看着他去开别的小龙虾店，自己爱莫能助。
不过他们也想好了，等电子行业这边赚到了钱，再去狠狠打压黄铭。
有了钱，这黄铭岂不是随手拿捏？
加上杨枫他们现在身陷囫囵，根本抽不开身出来跟黄铭对抗，自然而然的也就没有人出来跟黄铭对抗。
也就没有对手了。
黄铭的拓张之路倒也变得格外顺利。
一个月后，黄铭在省城就已经开了五家小龙虾店，每家店的营业额大多都在一千五到三千之间。
这还只是一天的纯利润，扣去杂七杂八还有不少的利润。
正如自己所预料的，这小龙虾店铺扩张之后真能赚到不少钱。
但黄铭知道，现在还只是开始，店铺根基不稳，还需要自己之后跟进。
就在黄铭这边忙碌的时候，刘凯这边的问题已然爆发。
现在大卖场这边几乎已经很少人在这里购买收音机了，营业额都快跌落到个位数了。
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