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乐书网 > 农门长姐 > 第66章 厨子徐良

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    这两天苏翰文都在为见庄夫子做准备,他将课堂的书都温习了一遍,又写了一篇论文,准备交给庄夫子。

    一忙起来,他把簪子的事给忘了,而且马思远这两天也没来过,他也就没放在心上。

    早上,苏翰文早早就起床了,他穿着一套平时都不舍得穿的衣服。

    待他出来后,苏绍菁看到一个穿着湖蓝交领中衣的帅小子。

    男孩的脸蛋粉白粉白的,眼睛大而明亮,小嘴唇红嘟嘟的,乍然一看,活脱脱像是年画里走出来的人。

    只是笑时,露出有些参差不齐的牙齿,那是因为换牙的原故,现在门牙是长出来了,但之前换掉的两颗小虎牙还没长出来呢?

    “姐姐,我这样去行吗?”

    “行,当然行,我们翰文现在已经是一个帅小伙了。”

    苏翰文挠了挠头,不好意思的低下了头。

    今天苏绍菁也要去镇上,一来是为了看宅子,二来是为了忙酒楼开张的事。

    这酒楼的事,她没有告诉任何人,因为之前她和娘亲提起时,娘亲是反对的,她说一个未出嫁的女子不应该抛头露面,不然会被人家说闲话。

    可见封建社会女子的艰辛,想搞点什么事业可以说是困难重重,不过,这也阻挡不了她发家致富的道路。

    这酒楼是以苏青的身份买下的,所以自然不会有人怀疑到她身上,到时候开张了她在女扮男装去就成了。

    今天苏翰文自己骑了匹马,因为下午他要在张茂山家用饭,要晚上才回来,为了方便回家,就自己骑马去了。

    姐弟俩一路同行,在路上有说有笑,一会便来到了镇上。

    苏绍菁一身男装打扮出现在酒楼门口,她今天把酒楼里的陈设都重置了一遍,接下来就要准备招人手的事。

    苏绍菁写了几份招聘启示,准备贴在街道两旁,这样招人应该比较快。

    “青岑苑招两名跑堂小二,两名后厨伙计,一名掌勺大厨,要求为人老实可靠,吃苦耐劳,月钱优待,有意者请到苑内面议。”

    街上的百姓围着墙上张贴的启示,念了起来。

    搞定!苏绍菁拍了拍手,正想走,突然有人从背后叫住了她。

    “公子,等等。”

    苏绍菁转身看到一个四方脸,鼻翼大,厚嘴唇的男子,他穿的衣服脏乱不堪,头发凌乱,活像是从乞丐堆里出来的。

    “是你叫我吗?”

    当男子看清苏绍菁的模样后,心里直叫,咋有这么好看的男人呢?

    徐良微怔片刻后,回过神来,他拿着苏绍菁刚才贴的招聘启示,笑容满面地说:“公子是不是在招厨子。”

    “是啊!”

    “那公子看我行不行。”

    苏绍菁一脸惊讶的说:“你是厨子?”

    看到男人蓬头垢面的样子,实在让人联想不到这个人是个厨子。

    男人知道苏绍菁在想什么,无非是看到他现在狼狈的样子,所以不相信他的话。

    “我确实是个厨子。”

    “可你的样子………”

    话还没说下去,男人就叹了口气,回想起一个月钱的事,“在下叫徐良,本是来这投奔亲戚的,却在来的路上遇到了劫匪,为了保命,我就将身上的盘缠都拿了出来,所以现在已经是身无分文了。”

    原来是被抢劫了,苏绍菁看徐良一副忠厚的样子也不像在撒谎。

    “那你不是来投奔亲戚的吗?”

    徐良叹了口气,无奈道:“我来到清水镇才知道,我的姑姑已经搬家了,怎么也找不到人,生活所迫之下,我只好乞讨为生了。”

    “竟然你是厨子,那你为何不到酒楼去谋份差事呢?”

    “因为在下是异乡人,酒楼里的掌柜都不敢用我。”

    “那你凭什么觉得我会用你呢?”

    “在下也不敢保证公子会用我,只是想碰碰运气。”显然徐良也是很没有把握的。

    苏绍菁想了片刻,认为可以一试,就当做善事了,“好,我就给你个机会,跟我来。”

    徐良一听这话,高兴的不得了,急忙跟了上去。

    苏绍菁买了些青椒和猪肉,然后带着徐良来到青岑苑,她给徐良一套干净的衣服,让他去洗漱一番。

    片刻后,人出来了,徐良从刚才的披头散发变成现在的衣冠整洁。

    这样看着舒服多了,接着苏绍菁就带着徐良来到厨房。

    “本公子想试试你的厨艺。”

    “好,没问题。”徐良拍着胸脯说道。

    徐良将肉和青椒都清洗干净后,放青椒在案板上切丝。

    “咚咚咚”一阵急促的声音在案板上响起,苏绍菁知道这是来自每位优秀厨师的刀功。

    也就在这思索间,徐良已经切好一个青椒了。切好的青椒丝长度相同,每一条都很匀称。

    接下来是切肉丝了,同样的,她看到了一个身为厨师该有的技术。

    开灶生火,热锅下油。

    “哧”

    青椒和肉丝下锅,调料一并加入,徐良用勺将菜均匀炒开,随后他左手掌手柄晃动锅中的菜肴,右手握勺拉近火源,然后将锅向上翻起,来了个180度翻勺。

    火光随着锅“呼呼呼”的向上,乍一看,还以为是火在锅中炒呢?

    其实这个大翻勺,苏绍菁也想在家里展示,不过家里的房子太矮,不适合做这样的动作,因为房顶都是用木板和茅草搭做而成的,要是将火翻起来,怕是房子都烧没了。

    “公子,你尝尝看。”

    苏绍菁夹起菜吃了一口,肉质滑嫩,青椒爽脆鲜辣,她满意的点点头,这厨艺不错。

    “嗯,不错,你通过面试了。”

    徐良高兴的傻呵呵的笑着,“太好了,那酒楼什么时候开张?”

    “等人手齐了,就可以开张了。”

    徐良笑着点点头,双手揉搓,似乎有什么话要说。

    苏绍菁见他欲言又止的样子,不禁问:“怎么了?”

    “呵呵,公子,我现在没地方去,可不可以住这里。”

    苏绍菁笑着说:“当然可以,你要是愿意,可以一直住在这里。”

    “那太好了,谢谢公子,不过公子放心,我竟然住在这里,那我就会将这里打扫的干干净净。”

    这话苏绍菁相信,她看徐良双手厚实,肯定是个勤快的人。

    “我以后就叫你阿良吧。”

    “好好好,敢问公子贵姓。”说了老半天他还不知道自己的东家叫什么呢?

    “我叫苏青,你也可以叫我阿青。”

    “不不不,还是叫公子吧!”

    “那好吧!”

    苏绍菁将这盘菜留给了徐良,他肚子正饿呢?现在有的吃自然是对他东家感激不尽。等苏绍菁走后,徐良就开始大口朵颐起来。
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