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乐书网 > 我在大唐当食神 > 第220章 好东西

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    搞定了皇宫这边的事情,正当白凤想要回家之时。

    出门就遇到程咬金,两人算是有段时间没见面了。

    程咬金热情地上来打了个招呼,“正想去找你呢。”

    “老程?”白凤有些诧异,“你找我干嘛!”

    “嘿嘿。”程咬金看了看四周,神秘兮兮地在他耳朵旁小声耳语,“你跟我来,给你看一样好东西。”

    “好东西,什么好东西?”

    “来就是了。”

    白凤被程咬金带出了宫,随后来到了他的宅院。

    不曾想袁天罡和李渊也在这里,看到两人白凤打了个招呼。

    李渊还有袁天罡正在和另外一个人打麻将,见到白凤的到来也是颇为欣喜。

    他停下了手中的动作,笑眯眯地看着白凤。

    “你小子可是有好长时间没来看我了。”

    “太上皇!”白凤打了声招呼,“最近忙着酒楼的事情,所以没有去看望太上皇,还请太上皇恕罪。”

    “好了好了。”李渊哈哈一笑,“都是一家人,别搞得这么生分。”

    袁天罡也对白凤点了点头,“驸马爷!”

    对袁天罡点了点头之后,白凤看向了程咬金。

    “老程,你不是来带我看好东西的嘛?”

    “当然,你跟我来。”

    程咬金搓了搓手,把白凤带进了后厨。

    只见后厨的院落里的石桌上,摆着一大块肉。

    没看错的话,这居然是块牛肉。

    纹路如同雪花,还是块上好的雪花牛肉。

    这块牛肉重大概三十多斤,就这么摆在这里。

    可能是刚杀的牛,牛肉上的神经还没坏死看起来非常新鲜。

    但白凤可吓了一跳,“老程,这是牛肉?”

    “你不是看出来了吗,还问我?”

    “我的天。”他震惊了,“这头牛向官府通报了吗?”

    “那鸟官府还能管住我是怎么的?”

    白凤对他竖起了个大拇指,“还是你牛,这么说这头牛是私自宰杀的?”

    “话不能这么说。”程咬金赶紧摇了摇头,“是这头牛自己想不开,一头撞死了,反正都死了,它的肉不吃白不吃嘛!”

    听到这个解释,白凤笑了出来。

    好一个想不开撞死了,说出去也没人会信。

    要知道大唐因为耕牛十分少,所以牛就是大唐的重要资源。

    不管是谁,都不能随意宰杀耕牛。

    其他牛当然也不行,除非这些牛是自然老死。

    或者说是病死,才能将它的肉吃掉。

    要是被逮到吃牛肉,那可是有牢狱之灾的。

    不过程咬金对这种规矩似乎并不在乎,反正一年顶多杀一两头牛。

    官府也追究不到他的头上,再说太上皇都在这里。

    谁敢追究?

    白凤这算是明白了,这好东西到底是什么。

    于是他笑吟吟地看着程咬金,“你是让我把这牛肉做成菜吧!”

    “是啊。”程咬金嘿嘿一笑,“这牛肉可是太上皇带来的,我可没牛可以杀,他说要吃点新鲜的菜,让你做做。”

    “新鲜的菜?”

    “对对,就是那种闻所未闻的菜,越新奇越好。”

    要说关于牛肉的菜,白凤心里已经有了无数个。

    基本上没一个菜都是大唐人没有吃过的,毕竟这个年代连牛肉都非常少吃。

    不过他看到这上好的雪花牛肉,陷入了沉思。

    这时,程咬金从一旁推出来一个木桶。

    木桶被密封的非常完好,“白兄弟,这也是太上皇带来的,说是突厥人上供的,好像是什么酒!”

    “酒?”白凤蹲在了木桶边,闻了闻木头的味道。

    果然能闻到酒味,不过更多的是葡萄的香味。

    看来,这是葡萄酒了。

    葡萄酒可是有一段历史里,早在汉朝开始就有人喝了。

    如今能出现在大唐也不奇怪,看着葡萄酒和这上好的雪花牛肉。

    他突然有了个好主意,知道该做什么菜了。

    “对了。”程咬金拿出一个牛皮抱着的东西,“这也是太上皇带来的,不知道是什么玩意儿,我闻了一下味道不是很好闻。”

    说着他打开了牛皮,只见里面是一堆黄橙橙的东西。

    看起来就像奶酪一般,但没有奶酪那么干。

    白凤一眼就认出了这堆东西,不是黄油又是什么。

    在公元前五世纪,匈奴人就已经开始加工黄油了。

    所以现在能拿出黄油来,白凤并不惊讶。

    但却有点惊奇,这不是让自己做牛排吗?

    雪花牛肉可是上好的牛排,还有黄油这关键的东西。

    现在也就差点胡椒粉了,想必程咬金家也有。

    再就是香草,这东西随处可见。

    在大唐已经有人用它来做香料了,所以在大唐想要做煎牛排还是非常简单的。

    这时,程咬金打断了他的思绪。

    “白兄弟,想到做什么菜了吗?”

    “当然想到了。”白凤打了个响指,“老程,你让人在太上皇他们打牌那个地方升个炉子,火不用太大,然后帮我弄点胡椒粉还有香草过来。”

    “没问题,这两样东西我家里就有。”程咬金期待地搓了搓手,“我去帮你安排。”

    程咬金去安排炉子还有香料时,白凤在程咬金家找到一个类似平底锅的东西。

    让人把这个平底锅洗净后,再让他们把牛排洗净。

    随后白凤将这些牛肉分成了巴掌大小,每一块厚度适中。

    这些牛肉一天根本吃不完,等下回还可以做爆炒牛肉。

    等一切都准备好之后,白凤带着牛肉来到了院落内。

    一旁打麻将的李渊有些好奇,“你小子这是要干嘛?”

    “做菜啊!”

    “做菜不去厨房做,在这里做?”

    “因为这道菜十分容易熟,所以现做现吃。”

    “哦?”李渊来了兴趣,“那还挺有意思的。”

    “对啊,太上皇只管打麻将,等会菜做好了我让人给你端过来。”

    “好好好。”李渊都有些咽口水,“好就都没有吃你做的菜了,今天一定要多吃点。”

    “太上皇您瞧好了吧!”

    正在说话之时,程咬金喊了一句,“白兄弟,火炉已经生好了。”

    “好嘞!”

    白凤走了过去,见火炉里的火正好适中,然后摆上了那口平底的锅。
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