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玉石榴和雪梨的果肉都是白色系，接近兰花之色；而橙肉金黄，接近菊花之色，这便是“春兰秋菊”名字的由来。
赛场上，由第一场胜出的四位都已经在自己的位置上做好了准备。一号彭大厨带了他那小徒弟苍芫；七号范桐身边也跟着一个瘦削的下人；四号那个胖厨娘原本也是通过了第一场比赛的，但是奈何她将题目让给了闫钰他们，所以算是自动弃赛了。
而剩下的八号和十号，都是闫钰之前没见过也不认识的生面孔。八号是个十八九岁的年轻姑娘，长得不算好看，但也算是清秀大方；十号则是个膀大腰圆的汉子，那架势不像是个厨子，倒像是杀猪的屠户。
上场之前，桑?R见了这人，还跟闫钰调侃，说这人长成这个样子，不说厨艺如何，看着可比赵钱有安全感多了。
赵钱一个白眼翻上天去，“砰砰”拍自己胸脯：“他那一身肉是吃出来的，我这可是练出来的！能比嘛！”
闫钰和二毛捂着嘴笑。
……
随着陈炀“当”的一声敲响了铜锣，第二场比赛正式开始了。
由于每个人的题目都不同，倒是没有什么抄袭作弊的可能，五个人个个动作麻利如行云流水，看的场上围观的百姓和主位上几大门派的掌门长老，眼珠都不肯错一下。
彭斌这边，那小徒弟苍芫干脆利落的捉了游在盆里的一尾大黑鲤鱼，开膛破肚清理内脏，又刮净了鱼鳞，递给彭大厨。
彭大厨手上一把刀柄都磨的光滑圆润的雪亮的菜刀，舞得虎虎生风，几乎是眨眼间，那条鱼就被片成了薄的几乎透明的鱼脍，大小一致，整齐的在碟子里码放成螺旋状，煞是好看。
在看范桐，一块粘手的面团被他揉的劲道柔软，动作大开大合，扯出越来越细的面条，一根根互不粘连，竟真的细如龙须一般。
另外那年轻女子和大汉也是出手不凡。一个雕工了得，一颗青萝卜就雕出一只栩栩如生的雏凤来；另一个刀法快如旋风，菜丝切的均匀细腻，竟仿佛拿尺子比着，一根根量过一般。
桑?R倚着案台看了一圈，收回目光就看见自家小徒弟不紧不慢的动作，在这几个人中竟然显得稳健而悠闲。
闫钰此时已经剥完了橙子，金黄色的橙肉圆滚滚摆放在碟子中。而她手里捏着一颗石榴，正在剥里面一粒粒圆润饱满的石榴籽。
他本想过去帮忙，却见小姑娘动作熟练，用刀在外皮上一划，灵巧的手指沿着刀痕一扯，里面的石榴籽就好像失去了束缚般，咕噜噜滚进了青花瓷的小碟子里。
啧啧，他以前也剥过石榴的，手指头扣的生疼不说，剥出来的籽也大都抠破了，汁水流了一手。看来这会做饭的人，哪怕是剥个石榴都深谙其中技巧的。
闫钰剥完了石榴，又拿起刀一气呵成，削了一只雪梨，然后将橙子和雪梨切成同样大小的块，三者混在一碟中。
随后，她拿出了一罐梅卤水，加了一小把紫苏籽，搅拌均匀后，浇在了果块上。又取出一罐细糖霜，递到了桑?R的手上。
“这一步得你来帮我。”
桑?R轻轻掂了掂手中的小罐子，微微沉，他伸出修长的手指将盖子拧开，用闫钰递给他的勺子插进了雪白的糖霜之中。
问道：“要放多少？”
“一碟一勺，同味酌减，反味酌增，添味再减半。”闫钰道。
桑?R挑了挑眉：“什么意思？”
闫钰回道：“这是《绝世佳肴》上的一句关于放调味的口诀。想必应该是母亲总结出来的。”
“意思就是，一碟菜，以一勺的量为基准，若是调料与食材本身的味道相同，则在此基础上，酌量减少；相反味道的话，则酌量增加；若只是作为辅助调味，那便在此基础上，再减半。”
“哦，”桑?R点点头，试探的挖了一勺，看看碟中的果块，多为甜味，便倾出去一些。
但是很快又停住了动作，看向闫钰道：“可是小团团呀，这个酌量是怎么个酌量法呢？”
闫钰被他这么一问，不由得皱起眉来：“‘酌’其实就是‘经验’，但我实在没有这方面经验。所以，你看着来就好。”
桑?R看着只剩下小半勺的糖霜，又望望被淋了梅卤水的果块，犹豫道：“梅卤水味酸。”
闫钰肯定的点头。
“唔。”桑?R复又舀了一些，“那就这样吧。”
“好，直接浇在上面就可以了。”闫钰道，语气肯定，丝毫没有不信任之意。
桑?R便直接将这一勺糖霜均匀洒在了果块上。
“这样？”
“嗯。”闫钰肯定道，“稍待它融化，就可以了。”
片刻后，陈炀又敲响了铜锣，时间到了。
身着蓝衣的五个青云阁小童依次走到五人的案台前，端走了做好的菜肴，走到主座上呈给青云阁掌门和各位长老。
桑?R案子松了口气，目光投向主座，这一瞥，却让他全身上下都警惕了起来。
这一场因为丢失题目的原因，他们进场较晚，几乎是才到位置上比赛就开始了，这让他的注意力全部都在闫钰的和比赛身上，根本没有注意主位上的情况。
可方才这一眼，他才发现，今天这场比赛，来观看的人可不简单。
除了青云阁的阁主韩慕，之前御灵宫宫主季容修、青峦，还有那洪峒派副掌门万宝隆竟然都来了。
桑?R的神色顿时阴沉了下来。台上韩慕看似一副带笑的模样，但他却怎么看，都觉得这人背地里藏了什么阴谋。
他正目不转睛的盯着韩慕，试图从他身上找到些破绽，眼角余光却突然瞥到旁边一个穿着一身藏蓝色长袍的人。
那人瘦高的身材，虽然穿着长袍，但似乎脚下行动不便，走路有些跛，就立在韩慕的旁边，含胸俯首，一副十分恭敬的样子。
虽然未见其全貌，可桑?R却怎么看，都觉得这个人颇为眼熟。
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