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所谓的“唐青花”和“宋青花”，在学术界尚存争议。
只是巩县窑、和龙泉窑试烧的非主流蓝彩瓷，并未得到唐宋时代官方和民间的认可。
从元青花始，华夏的瓷器不再固守极简主义，进入青花和彩绘竞相绽放的时代。
元青花，以苏麻离青的神秘幽蓝，赢得世人追捧。
然而，人们很快发现，元青花是一个无法获得历史文献证实的尴尬命题。
在长达五百多年的青花烧造历史上，没有任何关于元代烧造青花瓷的记载。
故宫收藏有宋至明清的许多文物精品，独缺元代青花瓷传世记录。
直到1952年，英国大维德基金会，藏至正十一年青花象耳瓶，被研究者波谱定为14世纪青花瓷断代标准器。
并得到全世界华夏古陶瓷学者的公认，并定名为“至正青花”，从此掀开元青花神秘的面纱。
另有一种说法称，全世界元青花完整器存世量约300多件。
但其中200余件在国外，100余件在国内国有收藏机构。
尽管这种说法饱受质疑，但也从一个侧面印证了元青花的珍稀和名贵。
元代青花瓷，大多都样样是精品。
它有着当时的客观原因。
一是，物质条件。
元代，是华夏古代第一个由少数民族，建立的统一的大帝国。
蒙古人，是打遍天下无敌手，铁骑横扫亚欧大陆，把王帐都设到了中西亚。
并打通了汉地、与中西亚已经阻隔三百余年之久的丝绸之路。
中西方人民的交往，再次兴盛起来了。
元代青花瓷，就是在中西民族的交往过程中产生的。
青花瓷颜色是白、蓝色的，元代以前华夏瓷器以单色釉为主。
如唐宋时期的青瓷和白瓷。
而这种青、蓝色的原料，主要是来源于一种叫做苏麻离青的原材。
苏麻离青，在适当的火候烧造下，会呈现出蓝宝石般的鲜艳色泽。
但是这种材料它是舶来品，从它的名字就可以看得出来。
有一种说法，说苏麻离青是自波斯语“苏来曼”的译音。
这种材料的产地，在波斯卡山夸姆萨村，并非华夏本土所有。
丝绸之路在唐朝时极为繁荣，舶来品良多，而苏麻离青正是在这一时期传入华夏。
这也是为什么，青花瓷的源头可以追溯到唐代的原因。
但是唐代，却并没有出现让人惊艳的青花瓷。
因为唐朝，是华夏人民大为自信的时代。
各国对于唐文化是怀着崇拜的心情，这使得唐人在与其他文化交流时，还是以自己文化为主。
所以在瓷器制作中，还是以华夏的传统工艺为主。
其艺术风格，是为了迎合唐代统治阶级的审美情趣、和汉族人民的生活需要。
唐末五代，丝绸之路再次受阻，宋代无法恢复。
直到元朝，丝路在蒙古人的铁骑下再次打通了。
苏麻离青再次传入了华夏，这才成为了元代青花瓷，能横空出世的重要物质条件。
二是，技术条件。
元代青花瓷的原材料，是中西结合的产物，其制作工艺也是中西结合的产物。
传说，最早生产出青花瓷的工匠不是汉人，而是回回匠。
元代打通了丝绸之路后，中西方之间的路上贸易再次兴起。
与此同时，彼此之间的人员交流，也在贸易之中进行着。
许多西亚、中亚和东南亚的穆斯林商人，便利用海陆两条丝绸之路大量的进入华夏，盛况空前。
元朝虽然实行四等人制，但是这些穆斯林被列为了第二等，受到了蒙古统治者的尊敬。
他们的风俗习惯，宗教信仰等都得到了延续和保护。
而且许多回回人，因为在中原之地没有根基又擅长做生意，所以往往被蒙古人雇去管理经济，做到了高官。
大量的穆斯林，在元朝民族政策的鼓励下，更加愿意来到华夏发展。
而这些来华的穆斯林中，就包含了大批的工匠和手工艺者。
蒙古人相对于其他民族来说，他们的文化是比较落后的。
因此他们对于拥有高超技艺的工匠艺人，尤为钟爱。
在征服中原之地就曾下令城破之后，不得随意屠杀工匠。
在统一天下之后，手工业者单独被列入了匠籍。
并且西亚花拉子模一场战役中，就有10万工匠艺人被迁往东方国度。
所以回回匠来到华夏，他们的总体待遇还是不错的。
西域的手工业者来到华夏之后，元朝会把他们编入地方官局。
让他们负责各种手工业的制造和农业生产。
他们多擅长纺织、制瓷、金银铁器等行业，其中不乏优秀的制瓷艺人。
当时，被编入制瓷重要之地的江西梁瓷局的，就有一百名回回匠。
由于这些回回工匠，所属浮梁瓷局，因此被称作“浮匠”。
这些浮匠本就是手艺高超的艺人，他们在元政府宽松的政策下，能够很好地继续发展本民族特色、和吸收中华民族的文化。
所以当他们将西域文化，与华夏传统文化相融合后，就产生了精妙绝伦的青花瓷。
这就是为什么青花瓷一诞生就是精品，因为它一开始就是出自于名匠之手，少了一些工艺上的探索。
这其中，元朝对的大的追求，也促进了制瓷工艺的改变。
元人喜欢大，或者说蒙古人天生就喜欢大。
这从他们的国号，就可以窥知一二。
所谓的“元”来自《易经》里的“大哉乾元”，元就是大的意思。
再比如，想要拍蒙古人马屁的黄文仲，他所写的《大都赋》，这篇文章说来说去都是在写元朝的大。
蒙古人喜欢大，是他们与生俱来的，与生产生活环境有关。
蒙古人是一个游牧民族，长期的游牧生活，造就了他们豪放不羁的民族个性。
他们豪饮成风，每当取得战争的胜利，或者在重大节日与活动的时候，都要大量饮酒并狂欢。
那么狂欢的活动现场上，就出现了可以“贮酒可三十余石”的渎山大玉海。
还许多叫做‘满忽儿”的大饮器。
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