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尤其是大家在看了直播，看到冯正做的那道《糖醋鲤鱼》之后。
不少食客进门就要点这道《糖醋鲤鱼》。
“冯大厨，今天我真的很想吃到糖醋鲤鱼那道菜，真的求求你了，无论多久我都愿意等的，只要吃到那道菜。”
“对对，冯大厨哪怕您多要一些钱，我们也可以给的。”
“冯大厨，我们真的很想吃糖醋鲤鱼。”
“真的好想吃糖醋鲤鱼啊。”
面对大家都要求吃《糖醋鲤鱼》这个菜，冯正也是感到有些哭笑不得。
“各位，我在直播的时候已经说了，今天可能做不了那么多的糖醋鲤鱼，一来是确实没有提前备料，所以可能需要时间比较久，第二是因为我们的原料也不够，馆子里今天没有准备那么鲤鱼。”
此时，立刻有食客说：“没关系的冯大厨，您说要多少，我马上找人给您送来。”
听到这话，冯正有些奇怪地看向说话的人。
然后对方笑呵呵主动自我介绍。
“冯大厨，您别这么看我，我不是卖鱼的，不过我家里小舅子有个鱼塘，所以只要冯大厨您说，我马上打电话让小舅子给您送来。”
看到冯正没有答应，在场马上有食客直接向那人买鱼。
“哥们，你让你小舅子把鱼送过来，我直接从您小舅子那边买鱼，然后我付钱给冯大厨给我做。”
说完这话，对方又献媚地看向冯正说：“冯大厨，您看这样可以吗？我来自己买鱼，然后您给我做糖醋鲤鱼，您放心，我自己出买鱼的钱，而且您这盘菜该多少钱，我也给您多少钱。”
有一个人这样带头，自然小餐馆里其他食客也都是跟着嚷嚷着愿意这样。
但是冯正下一刻直接拒绝了这样的要求。
“好了都闭嘴，如果你们再这样说的话，我的餐馆不欢迎你们，以后也请你们不要再来了。”
随后，冯正看向说小舅子有鱼塘的人。
“我不知道你是故意的，还是无心的，但是不管怎么样，我希望你不要想一些歪点子，诓骗我馆子里的人自己去买鲤鱼，然后让我给他们做糖醋鲤鱼。
我告诉你，我开餐馆做生意，所有的原料我都是要经手，我必须要对我的食客负责，不但是要给食客选择最好的原料，而且我还要保证价格是大家能接受的。
如果有人因为我这道糖醋鲤鱼，把鲤鱼的价格涨上去，那么抱歉，从明天开始我的餐馆不会再做糖醋鲤鱼了。”
冯正的话可谓是掷地有声。
瞬间让嘈杂的餐馆彻底安静下来。
短暂的安静后，冯锡古站起来给冯正鼓掌。
一边鼓掌，冯锡古一边说：“好，不愧是我的孙子，没有让爷爷失望，越是这种时候，越是要守住底线，我们是厨师，我们只是一家小餐馆，我们直播只是想要把厨艺教给大家。
我们并没有想过要靠直播带来人气，让我们的餐馆吸引更多人来，然后用一些低劣的菜品去骗大家的钱。
一个厨师无论什么时候，都要对做出来的菜负责，要保证食材的新鲜和好，也要保证让顾客能够消费起，我们不做那种坐地涨价的事情，要是有人利用我们这点红火炒作某种食材，那我们餐馆就不再做那道菜。”
冯锡古开口后，苏伊暖也站出来说：“我爸爸和太爷爷说得对，大家不要乱买食材，要来我们店里吃，我爸爸会给大家买好，不会多收大家钱的。”
听完了冯正和他爷爷还有他女儿的发言。
餐馆内外又是一片安静。
不知道是谁带头鼓掌，然后餐馆内外响起了一阵热烈的掌声。
“冯大厨太棒了，不是那种昧着良心只知道赚钱的厨师。”
“人家这才是真正的大师，即便是出名了，在网络上那么红，依然能够坚持住自己的本心。”
“就是，刚才那几个人，说什么让我们自己买鲤鱼，来让冯大厨做，我觉得根本就是故意的，就是在故意挑起大家的情绪，想要让大家买他家的鲤鱼。”
“没错，我看就是一伙人，故意想要趁机赚钱的。”
“对对，抵制，大家一起抵制，千万不要买他们家的鲤鱼。”
之前说让大家自己买鲤鱼来，让冯正给大家做的人，赶紧站出来说：“大家别误会，真的别误会，我刚才真没有想那么多，我真不是有意鼓动大家自己买鱼的。”
“我，我和他可不是一伙的，我就是来吃饭的，和大家一起的食客。”
几个刚才嚷嚷自己买鲤鱼来的人，眼见着已经被围住了，而且周围食客一个个眼神都非常的不友善，他们赶紧全都撇清关系，表示自己就是普通的食客。
冯正见大家算是冷静下来，没有盲目一起去买鲤鱼来让自己做。
他再一次开口说：“好了，谢谢大家的理解，今天我们餐馆其他的菜都可以点，但是糖醋鲤鱼这道菜，今天不能点，以后如果可以点糖醋鲤鱼了，我会在菜单上写出来的，谢谢大家理解。”
经过这么一段风波过后，真的是来餐馆吃饭的人也都表示理解。
接着，大家纷纷落座，冯正让服务生拿着菜单让大家点单。
冯正一家人把他们吃饭的桌子也都让了出来。
接着冯正和爷爷还有父亲到后厨里进行了一番商量。
“爷爷、爸，我觉得以后我们家每天的菜单不要固定，每天的菜单按照我们采购到的原料确定，这样一来，不会出现被别人卡住原料的问题，也不会出现因为某一道菜在我们餐馆卖得好，导致那些供货商故意涨价。”
爷爷点头说：“嗯，小正你的这个想法很好，每天出一份新的菜单，让某些有心人找不到规律。”
父亲想了想说：“可是每天换菜单，会不会有些太麻烦？而且一些老食客可能就是想吃那么几道菜，我们每天换了菜单，老食客可能就吃不到那些菜，会不会感到有些失望啊？”
冯正想了想说：“这样，我们一些比较传统经典的菜，我们就每天都上菜单，反正那些菜其实很多馆子和酒楼都会做。”
爷爷说：“对的，常规的一些菜不变，每天有那么几道特色菜。”
祖孙三代经过这么一商量，算是为小餐馆以后经营开启了另类的一种模式。
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