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穆娆受不了他们这种热情，说了好几次这方法不是她做的，但也还是收到了不少好话，这时刘管事还事儿不嫌大的补充一句：“果酒方子也是穆姑娘给的。”
穆娆：“……”
她看到那帮人眼睛更是发亮，一个个都像是在看神人一般。
穆娆额头三条黑线，心想要不要这么夸张？
后来她才知道原来这些人都是姓刘，是一个百年酿酒的家族，后来被南宫祁“收购”，起初还不服气，觉得南宫祁根本不懂酒，发誓就算是死也不可能卖了，后来得知蒸馏酒酿造方法，直呼真香，也就接受了“收购”。
这也证实了穆娆想法，为什么自己简单提了一提果酒的制作，他们就能以最快的效率做出来。
穆娆很是佩服这些有手艺的人，对他们很是客气，刘管事等人受宠若惊的同时也越发得对穆娆敬重。
酒窖是一个幽深漆黑的地下区，在酒坊之下。表面上有几张长桌子，上面放满了需要用的水果，还有几张酿酒的工具架，而下面就是酿造的酒。
穆娆退到后面，由他们去把酒搬上来，江小易和小路两个人都好奇地张望，最终被一个长长的楼梯吸引。
穆娆目测这样的深度大概有十余米，不禁有些惊讶，在古代这样的条件下能挖十余米深那得耗费多少人力物力，怪不得酒坊能制造出如此纯美的酒，这样环境条件自是必不可少的。
几个人穿着特制的衣服下去，刘管事在旁边一边和穆娆解释，一边面露期待。
果酒时间制造不长，几乎是蒸馏酒的一半时间，现在是第一批开封，第二批第三批早就已经放进去了，为了保证味道，刘管事没有做太多，打算从第一批吸取些经验。
大概等待了一会儿，下面的人开始把酒坛一坛一坛的搬上来，黑色的瓷罐泛着清冽的纯香有序地排放，等所有酒坛都放出来后，大约有二十坛左右。
穆娆算了算，这数量比她想象的要多一点，她不是按照坛买的，而是一小盅一小盅的卖，价格分散更加低，这样买的人就更加多。
刘管事兴奋的搓搓手，连连往前走停在酒坛对面，揭开第一坛酒。
所有人目光都在其中，刚打开的那一瞬间，果酒的清醇香气更加浓郁，不消一会二这个空气里都弥漫着香味，不是那种甜腻的味道，而是带着酒中醉人的芳香。
他拿起旁边准备好的酒勺，从里头舀了一勺，这坛酒是葡萄酒，酒勺是木色的，能从中清晰地看到酒的颜色。
“既然是黑红色！”与穆娆同样等待的人群中发出一声惊呼。
他们都知道酒是无色的，年份久了颜色会变深，从没有想到这酿出来的果酒竟然是这样的，个个都十分惊奇。
穆娆道：“这是葡萄酒，酿出来的颜色自然是和葡萄一样的。若是李子和桃，颜色就没有这么深。”
众人点点头，有人忍不住催促：“老刘，你快尝尝味道啊。”
刘管事咽了咽口水点点头，他早就准备好了，口腔里没有任何异味。这些他小心翼翼地将酒勺里的酒到在酒盅里面，然后再由酒盅转到酒杯里，这一系列的操作催动了酒香，让酒“醒”了过来。
穆娆深觉到底是酿酒大师，对酒了解透彻，两种器皿交换，酒的温度也会缓缓上升。
刘管事尝了一口，几乎同一时间的脸上露出满足之色，“好酒！好酒！”
他指得好酒不是浓度纯的酒，让人喉咙口里都发热的那种，而是清冽温和，却依旧有着酒香的酒。这样的酒怎能不是好酒？
几个人一听纷纷都上前。
“让我尝尝！”
“让我也尝尝！”
……
刘管家瞬间就被挤出去了，他脸上无奈，心想还好自己保了一杯，转而交给穆娆：“穆姑娘，您尝尝看？味道是否和您说的一般？”
穆娆接过，尝了一口，发现居然与后现代的味道差不多，不由由衷赞道：“不错，刘管事你做得很好。”
刘管事顿时眉开眼笑。
穆娆又喝了一口，到最后直接把酒杯里的酒都喝了，这味道让她不由得怀念起现代的可乐，要是里面再加一点气泡水的话，就真的有可能差不多。
不过很遗憾这里做不了。
刘管事瞧着她神色似乎有点不满意，心中一紧，“您觉得哪里不对吗？”
“不，没有。”穆娆笑了笑，回过神来：“刘管事，接下来的第二批第三批什么时候开封呢？”
“还需等五日就可以了。”
穆娆算一算日子，后天是月底，那么她可以在月初的时候推出果酒来，正好搞一搞噱头。
结束了酒坊的探访，穆娆带着江小易和小路回到酒楼，钱光把准备好的东西给穆娆看。她一目十行，加紧这些天遗留下来的问题，然后和钱光仔细讲一讲，最后说：“中午你也看到了，我现在已经留不下于真，所以打算请一个账房先生，你有相熟的人吗？”
钱光一愣，然后一喜，喜得是接下来不用再受于真的规矩，还用不着整日提心吊胆的担心自己的位置会被换掉。他道：“小的有一位相熟的人，是我的小侄子，他读过书是一名童生，但是因为家里供不起他继续上学，再加上确实愚笨，所以也就止步于此。不过小的像您保证，他在算账方面没话说，小的明儿带给您瞧瞧？”
穆娆挑眉，哪有不懂他心里的小算盘，推荐自己的家里人来还不怕别人有机可乘。
不过穆娆也有这意思，所以说：“可以，明日带过来我看看，如果好我就让他留下来，不过有个条件，他得教一教小路。”
“啊，这……”钱光瞬间心就偏了，本来还挺看好小路，但是他侄子一来自然是帮着自己家。
“小路学会之后也不会赶你侄子走，到时候我自有安排。”穆娆把话说明了，免得让小路受委屈。
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