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“你……你少在这里危言耸听。”
赵大山赶紧说道:“我的本职工作,就是保证菜肴的美味,我是厨师,又不是医生。反正我做出来的味道,顾客们都很喜欢。你说了这么一大堆,又有什么用呢?能做出我那种味道吗?”
“我当然能,而且不仅如此,我现在就能让它的味道再上一层楼。”
叶枫笑着说道:“玄参和黄芪不仅药效相冲,味道也大为不同。只要随便去掉一样,这道菜的味道,就会再上一个台阶。”
“而且,就算是那样,也达不到最完美的状态。”
“所谓的药膳,是药存膳食之内,就是让它再下锅之前,鸡肉本身已经具有药用价值。你强行让中草药跟鸡肉一起煮,不管做法有多么讲究,都会破坏其中的口感。”
想起上次母亲烹饪的那只公鸡,叶枫才有了这种灵感。
那只公鸡只不过是农村最普通的土鸡,烹饪过程也没有什么讲究。但就是因为吃了“灵液”灌溉的中草药,让它的味道变得无比鲜美。
现在想起来,那可不就是最纯正的药膳吗?
叶枫心里的想法越来越清晰,或许这又是一条稳定的经济来源。
在村子里收购水果,虽然也很挣钱,不过很受季节限制。这几个月一过去,也就没有水果了。
至于万果园的分红,虽然收入很惊人,但也需要等到年底才能拿到。
而这种药膳却不一样,只要自己盖一个养鸡场,专门养殖这种土鸡,那一年四季都能挣到钱。
叶枫越说越激动,多一条挣钱的路子,他就会早一日完成自己的目标。
而一旁的韩冰冰,也是越听越兴奋。原来所谓的药膳,并不像赵大山所做的那样,而是另有讲究。
既然如此,自己何必再忍受赵大山的威胁?
“赵大山,你还不赶紧滚开这里。”韩冰冰冷冷的说道,“你如果再敢来这里闹事,我就报警了!”
韩冰冰现在的脸色,就像一座冰山一样,寒冷的看着赵大山。
听到刚才叶枫的话,她现在心里无比的肯定,叶枫绝对是一个有名的大厨,是超越赵大山的那种。既然如此,一定要想办法把他留下来,让他担任主厨的位置。
“报警?!”
赵大山阴冷的说道:“行,就让你先得意着。总有一天,我会让你上门求我。”
紧接着,他愤怒地看着叶枫说道:“小子,你说的倒是天花乱坠,但靠嘴巴可骗不来客人。我倒是要看看,你有多大的本事?”
吃完之后,赵大山直接拂袖而去。
等到他离开之后,韩冰冰总算松了一口气。
她转过头看着叶枫,眼神中带着期待,很客气的问道:“这位先生,不知道您贵姓?”
“我姓叶,叫叶枫。”叶枫笑着说道。
“原来是叶先生。”
韩冰冰现在的脸色,已经不像刚才那么寒冷,甚至还露出了一个微笑,看上去就像冰山雪莲一样,极为的动人。
“刚才听叶先生一席话,应该是对厨艺研究的极为透彻。小女子多嘴问一句,不知道现在叶先生,在哪家酒店高就?”
叶枫愣了一下,看来这个韩总,是把自己当成厨子了。
他只好解释道:“你误会了,我就是一个农民而已,在家里有种点水果为生。”
韩冰冰听到他这样说,不仅没有失望,反而喜上眉梢:“虽然如此,叶先生不妨屈尊到我这里工作,我保证只要你来,立刻就会担任主厨的位置。至于薪资待遇什么的,都可以一起商量。”
作为一个知名的酒店,主厨一定要有真材实料,不然生意很难长久的做下去。随着赵大山的离开,短时间内想要找到一个称职的主厨,根本就是一件很难的事情。
所以,听到叶枫还没有工作,她心里边一阵狂喜。就凭他刚才的点评,厨艺肯定错不了。
哪怕退一万步说,叶枫只要会做一道菜,能够将虫草乌鸡汤的味道还原,那就值得不惜代价聘请他过来。
“你叫我叶枫就好,叶先生听起来,总觉得有些奇怪。”叶枫笑着说道。
“那既然如此,我就叫你叶枫吧。”
韩冰冰急忙说道:“刚才我的邀请,还希望你考虑一下。尤其是薪资方面,我绝对会让你满意。”
韩冰冰的态度很诚挚,就是要不惜一切代价,把叶枫留在富豪大酒店。
但让她震惊的是,叶枫直接就拒绝了,根本没有询问待遇的兴趣。
“不好意思。”
叶枫摇摇头说道:“韩总的好意,我心领了,但是我没办法在这里当主厨。”
叶枫从来也没想过给别人打工,哪怕给了待遇再好,也是有天花板的。
只有自己做生意创业,才有可能赚到大钱,从而完成自己的目标,去青州找周家算账。
“叶枫,到底是什么原因,让你这么快就拒绝?”韩冰冰不死心的问道,“只要你愿意留在富豪大饭店当主厨,什么待遇都可以谈,甚至我还可以给你一部分股份。”
韩冰冰玉齿咬着红唇,一脸的不甘心。
“不是待遇的问题。”
叶枫依旧坚定地摇了摇头:“我理解你现在的心情,现在富豪大酒店遭遇困境,需要重新打响招牌。我虽然不能留下来当厨师,但也可以给你们提供帮助。”
“我家里养殖的有一种土鸡,是用中草药喂养的,味道绝对有保证。而且我还可以将药材配制的方法,全部都告诉你们的厨师,这样一来,你们也就不用担心药膳的问题了。”
“叶枫,你说的是真的吗?”
韩冰冰忍不住喜上眉梢,本来叶枫的拒绝,让他心里很失望。但听到他这样一说,好像事情还有转机。
“当然是真的。”
叶枫点点头说道:“我家养殖的药膳鸡,不敢说是全国最好,但在这个县城,绝对是独一份儿的。不过现在规模还太小,没办法给你提供太多。”
“不过你不用担心,我正准备办一间养鸡场,要不了多长时间,就可以每天给你大量提供。”
叶枫心里已经有了明确的计划,小打小闹没什么意思,要做就做一票大的。
只要能把养殖场办好,不仅可以给韩冰冰提供货源,以后名声一打响,甚至可以给全县城、乃至是全国供货。
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