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“成，牛大婶先回吧！”
小麦换回家，顾小南就用清水泡上了，小麦得浸泡一天一夜，现在的天气温度不高，期间也不用换水。
第二天泡好的小麦已经有发芽的迹象，顾小南把坏掉的挑出来，剩下的均匀平铺在沥水的筛子上，上面盖了一块湿布保持湿度，剩下浇水的活儿就交给了苏白，小麦要每天浇三次水，直到完全浇透。
等长出麦苗的时候已经是第五天了，只不过这时候的麦苗还有些短。
又过了一天，麦芽已经有四公分了，也长出了小绿尖。
顾小南连根取出小麦芽，用温水淘洗了几遍，挑选出未发芽的扔掉。
把提前泡好的糯米全部倒入锅中蒸熟，蒸好后的糯米非常的软烂，散发着米香。
苏白看见抱着碗就过来了，然后眼巴巴的瞅着她。
“乖，你先吃桃酥，这个不能吃哈！”顾小南出声安抚。
“我不，我不，我不，我要吃饭饭。”
看着眼前敲着碗直蹦的男人，顾小南磨牙，无奈只能盛了半碗。
眼见磨人的小东西抱着碗走了，顾小南快速把切碎的麦芽扔进锅里搅拌均匀，等着发酵。
等发酵好后，顾小南掀开锅盖，发现糯米饭里面已经很多汁水了。
她准备了一个沥水的袋子，把糯米饭里的汁水全部挤出来，剩下来的残渣直接给了过来串门的牛大婶，让她拿回去喂鸡。
过滤好的汁水顾小南用砂锅一点点熬煮，直到熬到粘稠的状态，这才盛了出来，足足半铁盆。
时间过得很快，眼瞅着就到了二十三这天。
顾小南把前两天熬好的麦芽糖倒进砂锅里，之后就是不断加热搅拌直至起泡，麦芽糖的香气在这个过程中也散发开来，不同于糖的甜腻，反而带着一股清香。
顾小南抽出一根筷子，挑起一糖丝，嘎嘣咬了一口，见糖丝已经变得松脆，锅里的糖立马倒了出来。
天气冷，糖稀倒出来不过一会儿，就已经不烫了。
拔糖这事儿顾小南自然而然的交给了苏白，以满足他那无处安放的体力。
那逐渐泛白的糖稀在苏白的手下，仿佛柔软的面条一般，只需轻轻一扯，就拉长了。
可顾小南知道，这拉到后面简直坚韧的很，她第一次做完糖瓜，胳膊整个酸痛了两天。
“哇哦！小白好棒！”
看着苏白玩的不亦乐乎，顾小南捧场式的夸赞了一句。
一瞬间，只见对方手下的拉糖的动作更快了，直到糖管拉好，整个人都还有些意犹未尽。
顾小南进屋找了跟绳子，将糖管用绳子一节节的绞断，一个个糖瓜就这么落在了筛子里。
顾小南还特意绞了两个大的，足有成年人拳头大小，剩下的则绞成了婴儿拳头大小，还有指肚大小的，方便入口。
半砂锅的麦芽糖足足做了一大筛子。
最后将糖瓜表面均匀沾上炒熟的白芝麻，圆润饱满甜蜜香脆的糖瓜就这么出生了！
顾小南找了个小碗轻轻一砸，空心的糖瓜球碎开，吃一块浓甜香脆，还带着一股子清香。
一旁的苏白饿的抱住最大的那个糖瓜球就啃，沾了一脸的芝麻。
不知道是不是这时候的孩子鼻子太尖，顾小南糖瓜刚做好，满村的熊孩子就一蜂蛹的跑进来了。
看着门口站着大大小小的人儿，穿着破旧的棉袄，即使被冻的流鼻涕那也没有回家的。
“叔叔婶婶～”
“大伯大伯娘～”
“姑爷爷姑奶奶～”
一群孩子局促的站在门口，基本都是沾亲带故的，有叫叔叔婶婶的，有叫大伯大伯娘的，居然还有叫姑奶奶姑爷爷的。
看见旁边孩子王般一本正经摆着手的苏白，顾小南嘴角一抽，没想到自己的辈分还挺大，十七岁的年纪就已经能做姑奶奶了。
“哥哥姐姐～”
直到一声怯怯的声音响起，顾小南才终于找到了同龄人的感觉。
看向眼前瘦弱的小女孩，顾小南一乐，呲着牙就抓了两颗糖瓜递给她。
其它孩子自然也不会落下，一人两颗，不过经过刚刚叫过她姐姐小女孩身边的时候，她还偷偷多给了一颗。
看着小女孩突然瞪大的双眼，顾小南没忍住揉了揉她头发，小孩子还挺可爱。
苏母抱着一堆东西进来时，感觉就像进了戏园子，老七带这么多皮孩子来干啥？老七媳妇儿居然也没给打出去，还真是奇了怪了。
结果进了院子一看，明白了，一窝孩子排排站，每个人手里都拿着指肚大小的糖瓜，一点点的咬着。
平时熊的要命的一群熊孩子，此刻一脸乖巧眼带崇拜的看着眼前的两人。
看着两人身后的筛子，苏母眼皮子一跳，这不知道还以为把一个村里的糖瓜都偷来了。
老七媳妇儿这大手大脚的毛病也不知道什么时候能改。
“这灶王爷还没祭，你们咋就先吃上了。
快，别吃了，先去祭灶王爷。”
两个人在苏母眼里，一个就是七八岁的傻孩子，一个就是娇养着的废孩子，肯定不晓得祭灶王爷。
果然，这得亏她来了，“这得摆出来先让灶王爷吃，灶王爷吃了糖，才能保佑咱们家来年日子红红火火。”
“娘是来帮我们祭灶王爷的？我刚做了糖瓜，等会祭完灶王爷娘拿两个回去。”顾小南接过苏母抱来的一堆东西，就要进屋倒水。
“行了，水就不喝了，先帮我把那灶公贴墙上。”苏母忙活着翻出一张大红画递给老七媳妇儿，继续忙活着在她拿来的那堆东西中翻出糖瓜，在灶台面摆上，两边又贴一副大红对联，一边是奏去人间事，一边是带来天上春。
苏母翻出三炷香点燃拜了拜，把香插在香炉，让两人也跟着做。
上完香，苏母又让两人将灶王爷像和对联拿下来，放进灶膛里全部烧掉，这才说了句：“成了。”
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