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但是他还是佩服许星星，“姐姐，你到底是和谁学的做菜啊！”
许星星有点错愕，她这些天一直和许锦呆在一块，第一次被他叫姐姐，沉吟的片刻“以前跟一个老头子学，去世了我曾经是他最得意的学生，你想学吗？”
“我算了我不是那块料”听到许锦的拒绝也是意料之中。
学厨这条并不简单，即使是她被所有人都夸赞，甚至有人说她是天才。
只有许星星知道一路走来，没有什么是简单的，漂亮耀眼的刀工是日复一日勤学苦练获得的。
夸赞和表扬也是在无数失败，学习爬起后的。
到家后，大哥许城在客厅坐着，许星星一看就知道糟了。
走进一看面前摆着一张红彤彤的卷子，心里暗自不好。
刚想溜，许城先一步叫住许星星，让她过来坐，本来按照大哥给的学习计划要在家里听课。
但是她和许锦跑出去玩，硬着头皮上前，此刻还是有点心虚。
许城也不生气，他知道许星星的成绩不太好，也对学习没有兴趣。
但是许家的姑娘总不能太难看吧，之前的老师说许星星基础不够，要是在三天打鱼，两天晒网怕是连大学都考不上。
许城看了手上的卷子讲解“你看这题，设全集U={中r5，t∈N“}，集合A={1，2}，B={2，4}，则[u(AUB)”
听的许星星脑子都大了，大哥还在滔滔不绝的讲解。
她正想谁能救救她，但是许母许父两人都工作繁忙几天不着家。
加上三个儿女从小都名列前茅，不需要多操心，年轻许城担起了父母的责任，教育弟弟妹妹。
好不容易来了一个，学习成绩不那么好的许星星。
许城体验了一把辅导弟弟妹妹作业的快乐。
许星星一脸生不如死，为什么她一个名厨还要知道什么线代数式，还有大哥不是总裁吗？一般的总裁不是日理万机的吗？为什么有空辅导她的作业。
许城看了一脸菜色的妹妹，也不为难她“你和许锦出去的时候小心一点，还有许锦也是被人偷拍了也不知道。”
听到这许星星有点迷茫，许城看了她两眼，放弃让她自己开窍的心思。
点开热搜视频放在她面前，视频她在主厨和负责人，面前滔滔不绝。
许锦在一旁呆若木鸡，一看评论。
“这人谁啊，知味的菜可是排名非常高的。”
“做为厨师，我怎么没有听懂”
“这是踢馆吧。李岸也太能忍了吧”
许星星扶额道“这不能怪我实在是他们的料理太差了”她和许锦都没有吃饱，还好心的给他们改菜。
许城无奈的让人将热搜撤下来，一些不好的言论也压下来了。
又一本正经的教育道“下次你出门记得让司机陪着，到时候遇见什么事也能处理。”
“我都这么大了能有什么事情，我自己可以的”许星星看了眼大哥的脸色，声音越来越小。
一旁的许锦刚想跑“你站住，小星不懂事你也不懂事吗？出门还让小星被偷拍”许城又将炮火转移在许锦的头上。
许星星刚想说话，也没了底气跟着许锦挨骂。
好在有一通紧急会议的电话，解救了两人
逃离苦海的许星星，溜到了厨房，拒绝了大厨的帮忙。
虽然大哥是为了她好但是，也太??铝税伞
打开冰箱，看见有荞麦面许星星拿出一袋，把面放在凉水里泡软，然后在沸水里轻轻烫煮，然后捞出来在冷水里反复浸洗。
将胡萝卜，黄瓜等均匀的切细丝，一旁的顾叔看的目瞪口呆，只见菜刀咚咚响，胡萝卜和黄瓜被切的粗细一样，整整齐齐干干净净的码在碗里备用。
又把牛肉切大块浸凉水洗净，放进凉水锅里以旺火煮开后，撇去表面飘浮血沫，然后放入酱油及精盐，转小火让它慢慢炖，不需要炖太久，如果炖太久牛肉会硬。
顾叔在许家做了几年的饭，想不到来了个二小姐厨艺这么好。
光那手刀工的让人眼前一亮，不知道练多久。
冷面最经典就是汤汁了，还有荤汤就是把冰水换成牛骨头或牛肉的清汤，这样子汤底的味道会更加丰富。
如果没有预留的清汤，那就往冰水，加些酸酸的白醋，几滴酱油，盐，糖，味素，少许姜末、蒜末、香菜、黄瓜丝也是一样。
汤也炖好，放进冰箱冰镇，牛肉改刀切薄片。
将泡好的荞麦面取出来，烧一锅滚水将面放进去，烫了两分钟，在放到冰水里镇着。
时间到了，许星星取出冰镇的汤，将切好的牛肉黄瓜丝胡萝卜丝，均匀的码在面上，一时间花花绿绿的各种颜色都有。
许星星敲了敲大哥的书房，看见一身居家服的大哥在电脑面前打电话，果然是日理万机。
许城看见许星星有点懵，但是还是向她招招手让她进来，就看见许星星单手拿着个托盘。
蹑手蹑脚的钻进房间，许星星快速将做好的冷面摆在大哥面前。
就又出去了，许城挂掉电话，看着摆在面前的冷面，白瓷碗微微透这水珠子，方方正正的冰块散落在汤里面里。
铺面而来的香味，随手拿勺子尝了口汤。
冰块在勺子搅动下发出响声，入口就是冰冰凉凉酸酸辣辣的味道，又夹着一丝清香。
劲道的荞麦面滑溜溜的，从口腔顺流到胃里。
冰爽的汤汁抚慰了夏天带来的暑气和燥热。
许城看起来还保持这优雅的姿势，实际上速度比平常快上好几倍。
许星星也在下面和许锦，一人抱这一个白瓷碗。
楼下满是吸溜声，只不过没有许城优雅。
许星星满足的想夏天还是要有一碗冰冰凉凉的凉面好一点。
其实冷面有分东北冷面和朝鲜冷面许，许星星个人更喜欢东北冷面的咸鲜辣十分的开胃。
尤其是在热辣的夏天，许锦看着许星星满足的模样。
滚烫的热水从十字灌进番茄里，皮肉迅速分离，眼疾手快的将番茄放进冰水里。
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