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开水白菜这道一点也不辣的菜，居然是一道四川名菜，原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制，后来由川菜大师罗国荣发扬光大，成为国宴上的一道精品。
看起来清汤寡水，就是一片白菜浮在一碗白水上，放在白瓷汤碗里颇有野趣，实际精致风雅鲜美至极。
“开水”其实采用十几种淡色鲜美食材比如鸡、鸭、排骨、扇贝等吊汤几重过滤而成，毫不油腻，清鲜淡雅，美味无比。
“白菜”也不是随便一片白菜叶子，而是每颗白菜最中心甘甜柔嫩的菜心，并且为了使其入味，又不破坏其观感，用细针在菜心叶子上轻戳百下。看似无心极简，实际奢华精细。
修仙界升级版“水中竹菊”，袁分采用仙灵秘境里面甘甜爽脆、鲜美无比的淡绿色碧玉笋作为“竹”，修仙界里面的柔嫩鲜甜、多汁柔韧的黄心菘菜的菜心作为“菊”。
由于主题是素，保险起见，不使用荤菜，而是采用包括仙圣灵菇在内的十余种美味蘑菇进行复合调味，熬制出鲜美可口的多珍菌汤。
同时搭配上素油制作的葱油饼。前者鲜美清爽，素雅至极，回味无穷。后者酥脆香浓，葱油诱人，把“水中竹菊”唯一的缺陷没有什么油味变成优点。
在凌霄巧夺天工的刀工下，成品碧玉笋被雕成栩栩如生的淡绿色玉竹静置“水中”，黄心菘菜则在清澈透亮的高汤中绽放成一朵层层叠叠、白心黄瓣的美丽菊花，摇曳生姿。
一静一动，一绿一黄，放置在通透温润的玉质容器里面，美得触目惊心，凝神细观均有细密的针眼帮助入味。
葱油饼色泽形状均似圆月高悬，映照水中竹菊，宛如一幅上好画作。葱油饼背面别有洞天，拿起来有凌霄以香葱细末作画的梅花与兰花，暗和“梅兰竹菊”四君子之意，更添一份雅意。
而这次的奶茶植入带货，也变成了应景的青竹冰茶和玉菊蜜茶，亦是另一道“水中竹菊”，和主菜相映成趣。
二者均清热解毒、宁心静气，加入温润金蜜与七羽绿茶，冰镇而成，其味清雅悠香，其形润泽雅致。
前者淡绿的玉色茶汤里面静置着一株青竹嫩芽，后者淡黄色的暖玉色茶汤里面浮动着一朵白玉似的玉菊，二者比起其他茶饮，卖相上更清新脱俗，雅致精美，颇受讲究仙风道骨的部分修仙者追捧。
袁分和凌霄这道雅致脱俗，唯美如画的“水中竹菊”，光卖相和意境上便出类拔萃，算得上本场翘楚。
等到品尝味道的时候，更是给了评委们意料之外的惊喜。
并不是看起来一般的清汤寡水，反而滋味美妙层叠。
高汤清雅鲜美，层次丰富。碧玉笋的脆，黄心菘菜的柔，不仅搭配适宜，口感丰满，而且契合了竹与菊本来的质地。
葱油素饼，葱香四溢，香脆可口，图案暗自契合君子内秀。
饮品居然也是“水中竹菊”，清雅爽口，茶香悠远。
鲜、香、咸、甜四味融洽，视觉外观极美，极雅，极好。
是一道集逼格和味道于一体的完美佳作。
袁分和凌霄这次表现让评委和观众们叹为观止，大俗大雅，举重若轻。
之前袁分的营销和菜品都可以视为“大俗”，是颇懂大众消费心理的商业鬼才。但这次诗情画意的“水中竹菊”，又让人看到了其身上的“大雅”。
众人称赞的同时，观众席里一位空灵少女，美目微转，盯着袁分高大挺拔的身姿，眼里溢出些微星光，眨眼之后，又平静深邃如古井。
两天时间转瞬即逝，业余赛的决赛终于在万众瞩目下拉开帷幕。
袁分凌霄小组被安排在第一排最中间，也就是俗称的“c位”，观众与其他参数选手眼光频频驻留，让凌霄有点压力山大。
至于袁分，还蛮享受站c位的感觉，流量可以变现为经济价值。
决赛的主题和半决赛一样，也是两个字：火、味。
袁分眼前一亮，马上拿出相应方案——火锅。不仅契合“火”字，充满烟火气，而且前景也很火。“味”上面更是霸道无比，颇有一夫当关万夫莫开的气势。
没有什么是一顿火锅解决不了的，一顿不行就两顿。
袁分一马当先飞身去抢食材，一向友好的仙厨赛居然有人开始使绊子。
不能打斗，但可以让袁分方向偏离、速度变慢。
继凌霄成为观众朋友们心中的头号“梦中情人”后，袁分本人也成为一众参赛者心中的头号“眼中钉”，拉仇恨实力一如既往。
“万人敌”袁分见招拆招，速度不减。正准备踏入食材库，却被一个已取回食材的化神后期魔修貌似“无意”扬起的劲风给掀翻了。
本该飞出赛场视作弃权的袁分却在一步开外稳稳停住了。
原来前一秒被意想不到的巨大飙风掀翻的袁分，瞬间扭转身体改变方向，陷地三尺，借力打力，同时金身反震卸力，把化神后期强者一击必得的巨大推力给化解掉了。
不过眨眼间，袁分已经进入食材库，大摇大摆地横扫食材。做火锅嘛，食材得丰富。
袁分这一手成功震慑一众化神期高手，不敢再乱来。化神以下的看不出深浅，但也不会轻易招惹元婴阶段无敌的袁分。毕竟修仙界拳头为大，强者为尊。
还是老规矩，凌霄负责案板，袁分负责灶台。袁分从空间中摸出之前早已为比赛准备好的火锅底料，再配上新鲜提香食材，开始炒料。霸道浓烈的麻辣香味蔓延全场，向评委席、观众席飘去。
所过之处，响起吞咽声一片。从选手到评委再到观众，大家不自觉地嗅鼻子、咽口水，馋虫四起，食指大动。
香，太香了！这是到底什么东东？
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