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柳氏深呼吸了几下，缓了缓情绪，跟迟潇潇闲聊了起来，
“潇潇，这么大个猪头，卤好了吊在井边凉的地方，不知道总共能多放几天？吃不完可不能坏了可惜。”
“嘻嘻，娘，原来你一直以为你闺女我是头脑一发热，就买了个十几斤重的猪头，却没想好怎么吃？然后吃不完任它烂掉吗？”迟潇潇狡黠的眨眨眼，看着自己的亲娘。
柳氏有点不好意思了起来，“那潇潇计划怎么吃完呢？”
“娘，我是计划好才买的。这卤猪肉，我们自己家要留着一部分吃。咱们家人好好补一补。
然后大牛家这几个月，对我们家一直颇有照顾，所以作为谢礼，要送一大碗给他们家。
还有要送给谁家走人情的。到时候娘做决定就行。反正十来斤的猪头和猪大肠猪肚猪肺，卤出来有个七八斤肯定有的。
另外老宅那边，虽然大伯娘对我们家非常不好，但是爷奶对我和瑞儿一直还是不错的。
这马上月底，要给爷奶送孝敬银子，卤猪肉给他们作为节礼送过去一些，让他们尝一尝，也算给爹爹长个脸。
还有嘛，我想给那个半山腰的猎户送去一些。
想跟他家商量一下，合作进深山挖莲藕的事情，我和弟弟挖藕，猎户给我们当安全保证，遇到野猪野狼什么的，可以保护我们。”
迟潇潇把心里盘算好的事情说了出来。
“这还是要进深山吗？你爹编鱼篓可以挣到些钱的。”柳氏心里立马警惕了起来，这闺女，还没打消进深山的念头呢。
不过柳氏冷静的想想，还是很纠结的。不进深山家里没什么进项。进了深山会很危险，真的是两难。
如果没有安全保证，柳氏是绝对不会让几个孩子进深山的，大不了吃的差一点，自己少吃一点。
“娘，我们只是去找猎户家问问，试一试看能不能成？
肯定是有把握了才去的。放心吧娘，我有计划，肯定是自身安全为重的。绝对不冒险。”
迟潇潇并不想跟柳氏讨论危险不危险的事情，说得越多，她只会越担心。
于是赶紧转移话题，“还有啊，如果大家尝过卤猪肉真的好吃，咱也可以去镇子上卖的呀。”
柳氏一次次的惊讶自己这个大闺女，事情想得面面俱到，比自己想得要周全很多。
她哪里有不同意的，“卖卤肉倒是个不错的法子。那我们先看看这一锅卤出来好不好吃，我看潇潇加了好多调料进去。闻着就很香。”
迟潇潇心想，能不好吃吗？卤猪肉在现代可是非常畅销的。
现在调味料虽然没配的那么齐全，但也差不多的。
花椒、八角、陈皮、桂皮、香叶这些都是有的，主料都在，差几样调料没关系的，一般人根本吃不出区别来。
没有辣椒，用了茱萸味道也不会差多少。
说到给爷奶送卤猪肉，迟潇潇这才突然想起来，自己计划好的红糖糯米藕还没做呢。
迟潇潇告诉柳氏，“娘，我还准备做点红糖糯米藕，到时候也给爷奶送去几个，这次送孝敬银子过去，加上卤猪肉和红糖糯米藕当礼物。
好好让爹娘扬眉吐气一下，让爹和娘好好长长面子。
看大伯母还敢看不起我们家，亮瞎她的狗眼。”
柳氏噗呲一笑，“行了，就你贫。在家里说说就行，在外面可不准说你大伯娘的不是，不然传出不好的名声，说你不敬长辈。”
“呵呵，我就给跟你说说，我也不傻。”
“好好好，我的聪明闺女，让娘看看这红糖糯米藕怎么做的？你跟谁学的？”
“就是红糖，糯米，塞到莲藕的孔里，在锅里煮入味了就行了，很简单。
这几样都是好食材，随便弄弄就会很好吃的。
我上次去福满楼，在厨房里随便瞄了几眼，看到大厨在做的。
这次我自己试着做做。肯定好吃。”迟潇潇一本正经的胡说八道。
“那为娘就等着好吃的了。”柳氏打趣道。
迟潇潇嗯了一声，赶紧去把新挖的藕找了五六节出来，洗干净。
糯米也用井水先泡上。
今晚有两个锅可以用，正好一个锅做一样。
夜深了。
迟康和迟涵涵早就睡去了。迟潇潇看差不多了，也喊柳氏去睡了。
厨房里，迟瑞轩在看火，迟潇潇时不时翻一翻锅里的肉，看一看另一个锅里的藕。
等到猪头肉煮着煮着眼看就要骨肉分离的时候，卤猪肉就差不多火候好了，剩下的就是猪肉在卤料里自然放凉一整晚，慢慢入味了。
红毯莲藕也要在糖水里泡一晚才入味。
“瑞儿，差不多了。来，先尝一口。”迟潇潇找了块猪头瘦肉夹给迟瑞轩。
“嗯，姐，好吃，一点吃不出骚臭来。”迟瑞轩边嚼边说道。
“哈哈，就知道骚臭味。加了那么多香料怎么可能还有骚臭味？
明早上会更入味更好吃。
糖藕就不给你吃了，甜的吃了睡觉容易长蛀牙。”
迟瑞轩：“……”。
守了一晚上都没能尝一口。这可是我亲姐。
迟潇潇也尝了一块瘦肉。对着迟瑞轩说道，“对了，你觉得辣吗？觉不觉得茱萸的味道重？我其实放的不多。”
“还好，反正很好吃就是了。吃了一块，嘴里都是那个味道，吃了还想吃。”
“得了，炒猪心几乎都给你吃了，姐就是希望你多长点心眼。
赶紧把火灭了，去睡吧。明天再吃。”
迟瑞轩抿了抿唇，怪不得姐晚饭要把猪心都扒拉到他碗里。这是觉得自己亲弟弟缺心眼吗？真的是我亲姐啊。
罢了罢了。无奈的说，“好吧，那我明天吃，姐，你也早点睡。”
迟潇潇对着他挥挥手。
迟潇潇厨房看了一圈，发现还有个猪脑花没做。
猪脑花是原计划准备给迟康单独做了吃的。
迟潇潇实在是太困了。
她就把脑花，还有五花肉，用盐搓一搓，油布纸包好，吊在井里靠近水面的地方。这样可以保鲜好几天。
猪脑花过两天再做吧。现在天气还不算太热，可以放几天。
这几日又是糖藕，又是卤猪肉的。营养也是足足的。
一切等明天再说。
现在睡觉最大。
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