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郭大胖看着兴奋的苏瑶，疑惑的问道：“苏瑶，你想到什么好主意了？”
苏瑶嘿嘿一笑：“小盏儿刚才说猪脚很好吃，所以我决定用猪脚作咱们新菜式。”
“猪脚？”郭大胖有些怀疑的看着苏瑶，“猪脚这种东西，像陵阳城中的大户是不吃的，因为猪脚看起来很脏，而且也没有什么肉，所以很多人都不吃这种东西，而且很多酒楼的也都没有猪脚做的菜。”
苏瑶听后郭大胖的话，心中有些吃惊，没想到这是时代的人竟然不吃猪脚，要知道在新世纪猪脚可是所有女人的心头爱啊！不仅吃起来弹弹的，而且还能够补充胶原蛋白，更能美容呢！
郭大胖见苏瑶不说话了，以为苏瑶是被自己的话打击到了，急忙安慰苏瑶：“苏瑶，你也不用沮丧，本来研究新菜式也不是一天两天就能成功的，猪脚不行，咱们再想其他的办法……”
“说说猪脚不行啊！”苏瑶打断了郭大胖的话，“郭师傅，猪脚太好了！既然现在陵阳城没有酒楼专门做猪脚，咱们把握住这个献祭，说不定会有意想不到的成果呢！”
郭大胖还是不相信苏瑶的话：“可是没有人做是因为没有人吃啊！”
苏瑶撇嘴一笑，自信的看着郭大胖：“那是因为客人们都没有吃过我做的猪脚，我保证只要吃了一次，肯定会喜欢上猪脚的！”
郭大胖看着如此自信的苏瑶，心中渐渐开始动摇了，或许苏瑶真的有什么烹饪猪脚的好办法呢？
苏瑶看着沉思的郭大胖，说道：“郭师傅，既然现在没有人购买猪脚，那咱们购买猪脚的成本就会很低，这就能给咱们的酒楼带来更多的效益的！”
郭大胖听着苏瑶的话，点点头：“话是这么说的不假，但是你真的能做好吗？”
苏瑶坚定的点点头：“我可以，你相信我。”
小盏儿看着这么自信的苏瑶，拉了拉苏瑶的手：“姐姐，我相信你，我现在就去给你找几个猪脚，让你回来做菜吃，让那个赵掌柜什么话都说不出来，只能特备佩服你！”
苏瑶看了看这么支持自己的小盏儿，心中很是温暖，摸了摸小盏儿的头，示意小盏儿去找猪脚。
小盏儿急忙跑了出去买猪脚，郭大胖看着火急火燎的小盏儿，叹了口气，笑了笑：“苏瑶，这个小盏儿还真是和你亲近呢！”
苏瑶也笑了笑：“现在的世道，能有口饭吃就不错了，我也只是能简单的帮一帮小盏儿了，不过他也是很懂事。”
郭大胖点点头：“我就是看这个孩子很懂事，所以我决定收小盏儿做我的土徒弟，这样一来，他也可以跟着我学点东西，以后也能有个养活自己的营生。”
苏瑶有些惊讶的看了看郭大胖，没想到郭大胖竟然肯手小盏儿做徒弟，着实有些意外：“郭师傅，你还说我对小盏儿好，你不也是对他很好嘛。”
郭大胖不好了意思的笑了笑，摸了摸头，没有说话。
九子啊苏瑶和郭大胖说话的功夫，小盏儿就抱着几个猪脚气喘吁吁的回来了。
“姐姐，师父，我把猪脚买回来了。”小盏儿一边喘着气，一边炫耀着自己的战利品。
苏瑶看了看小盏儿手中的猪脚，又大又干净，很是满意，可是小盏儿在哪里弄的钱呢？
想到这里，苏瑶问道：“小盏儿，你怎么买到的猪脚？你从哪里弄的钱呢？”
小盏儿一边擦着汗水，一边说道：“姐姐，我已经有工钱了，而且卖肉的老板说，这猪脚本就是没人要的东西，我给他他几个铜板，他就给了我很多歌猪脚呢！”
苏瑶这才知道原来小盏儿已经有工钱了，欣慰的看着小盏儿：“小盏儿，你真厉害！”
小盏儿听着苏瑶的夸奖，嘿嘿的笑了起来。
郭大胖看着这几个肥硕的猪脚，很是为难的看着苏瑶：“苏瑶，着你准备做什么呢？”
苏瑶一边检查的猪脚，一边回答：“猪脚的做法很多，但是今天我准备真对城中的贵妇小姐们，做一道美容养颜的猪脚汤。”
“猪脚汤？”郭大胖和小盏儿听到苏瑶的话，异口同声的问道。
苏瑶点点头，示意郭大胖到自己的身边了，一边开始准备处理猪脚，一边教郭大胖。
只见苏瑶用火在猪脚的表皮扫过，猪毛一下子就被烧掉，只剩下表皮下猪毛还在，然后用刀仔仔细细的把留下来的猪毛去干净后，又放在冷水中浸泡多次，去处血水，就这样，苏瑶大概浸泡四次就把猪脚处理干净了。
郭大胖按照苏瑶的方法也处理一下猪脚，果然一会儿的功夫就把脏兮兮的猪脚处理的白花花的，很是让人喜欢。
郭大胖看着干干静静的猪脚，佩服的说道：“苏瑶，你怎么这么厉害，能想到这种好办法啊？”
苏瑶尴尬的笑了笑，要知道这可不是自己发明的方法呀。
苏瑶急忙注意话题：“我也是看到过别人这么做，我才会的，不在意这些了，郭师傅，咱们接着做猪脚汤。”
郭大胖点点头，继续看着苏瑶怎么做猪脚汤。
只见苏瑶先把花生泡上，然后把剁成小块的猪脚冷水入锅，放入姜片、葱段、黄酒，除去血水，然后等待水开后马上捞出猪手，放在一边凉凉。然后苏瑶又准备了胡萝卜，把胡萝卜切滚刀块。最后把将泡好的花生和猪手入砂锅内，加入胡萝卜块、葱段、姜片，再加入半锅水，开始慢慢炖至软烂，最后掀盖加入枸杞，放盐，又炖了一小会儿就可以了。
苏瑶做好这一切，把装满了猪脚汤的砂锅端到桌子上，然后看着一脸期待的郭大胖和小盏儿，嘿嘿一笑：“大功告成！”
郭大胖和小盏儿，你看看哦，我看看你，还是有些不相信就这么简单的做法就能做出美味的猪脚汤。
郭大胖看了看砂锅，又看了看苏瑶：“苏瑶，你就这么简单的做完了，你确定这个猪脚汤是真么的好喝吗？”
苏瑶点点头，自信的笑了笑：“保证好吃！”
苏瑶说完打开了砂锅的盖子，一时间猪脚汤的香味充满了整个厨房。小盏儿贪婪的吸着鼻子，样子很是搞笑。
苏瑶看着小盏儿这样字，忍不住笑出声来，马上给小盏儿盛了一碗，递给了小盏儿：“来，小盏儿，你先尝尝。”
小盏儿也不客气，端起碗细细的品尝起来。
苏瑶虽然很有信心，但是还是有些紧张，看着仔细品尝的小盏儿，苏瑶急迫的问道：“味道怎么样，小盏儿。”
小盏儿尝了一口之后，皱了皱眉头：“姐姐，我觉得……”
小盏儿的表情让苏瑶的心情更紧张了：“觉得什么？”
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