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不过基础班里面的孩子太多了,他们虽然是从农家出来的,但是切菜不行,达不到老师要的那种程度,细如丝。
在苏瑶的宣传下,进来的孩子陆陆续续太多了,所以基础班的老师们忙不过来,找到苏瑶说想要把苏昌宏让苏瑶亲自带,一个方面是因为他进来的时间长有了些基础,而另一个方面他们没有说出口,觉得苏昌宏脑子笨。
苏瑶见状知道他们人手不够,于是就把苏昌宏专门带到她的身边,“小汤圆,你去把萝卜拿来,切成片。”
苏昌宏低着头,默默的把萝卜拿过来,然后开始切片,但是切的片太厚了,苏瑶拿着看了一下,叹息一声摇摇头,“不行,以后你就专门练习刀工吧。”
“嗯,师傅,我是不是让你失望了?”
苏昌宏其实不害怕大家的嘲笑声,讽刺声,他唯一在意的就是苏瑶眼里的光。
“失望,没有啊,谁都不是生下来就学会跑的,慢慢来,不着急。”
苏瑶把萝卜放到苏昌宏的面前,示意他练习刀工。
“好,我知道了。”
到了中午,大家都来吃饭的时候,苏瑶环视了一圈不见苏昌宏的人,“你们先吃着,我去看看小汤圆在哪里?”
“那师傅你们赶紧回来啊,要不然菜都被我们吃完了。”
大堂打打闹闹的热闹非凡,但是练功房里面只有苏昌宏自己一个人,还在那里拿着萝卜苦练,苏瑶问道,“小汤圆,要不然我们先吃饭吧。”
“不了,师傅,我什么时候练好了在吃饭。”
小汤圆双臂酸痛,可还是勤奋的练习,没有一丝停下来的迹象。
苏瑶见状,不再安慰苏昌宏了,“那好吧,你记得一会儿来吃饭啊。”
“恩恩。”
谁知道,小汤圆说的一会儿一直到了下午…
这个时间苏瑶他们已经出去了,留在店里面的只有一个老师剩下的都是些学生了,苏昌宏好不容易感觉到满意,停下手来,肚子饿的咕噜咕噜的,他没有真功夫,没有掌过大厨,看了眼练功房里面的同学们,自己又垂下了头。
苏昌宏去到厨房,发现中午的饭早就空空如也,不过倒是有面粉还有些鸡蛋,苏昌宏自己按照记忆中苏瑶做面点的模样,东施效颦,只得做了,不然就要挨饿。
他看着四周现在没有人,先把鸡蛋打入面粉中,放入油,每次蒸过馒头后留下一小块,作为面引子,留到下次蒸馒头的时候放进去发酵,因为这里没有酵母,苏瑶想到了在现代听的土方子,所以这个方法一直被培训班的人所沿用。
发酵大概二十分钟的样子,只要是成为蜂窝状放在地锅上面蒸。
在等待的时候,苏昌宏紧张又忐忑,他不知道有没有成功,心中期待着第一次要成功啊。
果然不一会儿的功夫,香味就飘了出来。
他此时已经饿的前胸贴后背了,赶紧把冒着热气的馒头从锅里拿出来,狼吞虎咽之后,把灶台收拾干净之后就立即跑到练功房,还是练习刀工。
等到苏瑶过来检查的时候,“小汤圆儿,你这边欠缺火候,不过相较于之前已经好了很多,只要是切的均匀就可以了。”
而比苏昌宏进来还要晚的学生们现在已经再给自己的师傅们打杂了,只有小汤圆还在练习着刀工,那些人跑过来嘲笑苏昌宏,“你怎么还没有练好啊,这么费劲,干脆回去吧。”
“回去要饭吧,哈哈哈。”
“你要饭的速度是不是也这么慢啊。”
不过在苏昌宏的眼里面,他们的嘲笑根本对他不起作用,就当自己听不见罢了,他的心思全部用在刀工之上。
苏瑶来的时候大家赶紧散开,苏瑶看见仍然在练习的苏昌宏说道,“可以了,小汤圆,接下来,我们练习锅功,就是俗称的掂大勺。”
“小汤圆,我们明天再练吧,你也得休息一会儿,对了,你吃饭了吗?”
苏昌宏点点头,擦拭着自己头上的汗珠说道,“恩恩,师傅,我吃过饭了。”
苏瑶以为是老师们特意给苏昌宏留的,所以也没有多问。
培训班里设有免费的宿舍,远道而来的老师和学生们住宿,大家见苏昌宏到现在还没有回来,于是一个个的议论着,“小汤圆不会是还没有练好吧,为什么大师傅要他一直练习刀工啊?”
“那还用说,肯定是他太笨了。”
“或者是说大师傅根本就不看重他,想要他一直在联系刀工,毕竟是个乞丐,跟我们自然是比不了的。”
因为这些孩子们只有苏昌宏的身份特殊,没有亲人没有朋友甚至连个名字都没有,还是苏瑶给他的。
大家提起苏昌宏的?迨戮凸??笮Γ?桓鲅奂獾娜丝醇?詹?昀戳耍?辖舳源蠹宜担?澳忝潜鹚盗耍??戳恕!
“切,来就来吧,咱们说的是事实。”
不过等到苏昌宏进来的时候,大家纷纷避之不及,生怕他有什么病传染给大家。
其实刚才在门外苏昌宏听到了大家对他的议论,他叹息一声,但从心里面对苏瑶没有表示过质疑,师傅对他有再造之恩。
苏瑶不知道自己在苏昌宏心里面的地位如此的高,回到家中的时候正好看见秦逸川和陈峰商量事情,她走过来的时候,秦逸川赶紧去迎接苏瑶,“瑶瑶,你回来了,今天累不累?”
“还好,事情发展的都挺顺利的。”
场地也找好了,做为培训班的分店,正在筹备之中。
苏瑶看向陈峰,脑海中想起了一件事情,“对了陈峰,月月这几日怎么没有来啊?”
最近一段时间没有看见月月,苏瑶还挺可惜的,毕竟作为女子,她打心眼里稀罕月月这样思想超越的女子,还说要和她一样开酒楼。
“堂叔现在给月月商量婚事呢,不来了。”
其实女子从小就开始学习厨艺,是为了在夫家洗手做羹汤,伺候公婆等等,不过这里的学习厨艺和苏瑶口中的不一样,一个在家里,一个在外面。
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