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乐书网 > 美食富豪:从农村烧大席开始 > 第84章 不好当

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    “这小子会做饭倒是很正常,但真的比李灿做得还好?”

    “肯定啊,咱们最近成立的那个公共食堂不是缺一个厨师吗?我看这小子就行!”

    “别乱来,那个厨师长可不好当!”

    王磊推开唐泽,准备亲自到厨房看看,刘川的背景他是知道的,可以说刘川基本上就是双月湖集团的准老总了。

    对方会做饭不稀奇,但若是做得比李灿还好,王磊还是有些不信,毕竟李灿当年能够进入乡接待办靠的也是一身厨艺,而且已经在这里做了十几年的厨师了,在民安县里面怎么说也算是排得上号的人。

    带着一丝怀疑,王磊来得到厨房,刚一进门就闻到了一股淡淡的小米香,其中似乎还掺杂着一股菜香。

    “我说李灿,你的厨艺又有长...”

    王磊下意识地以为是李灿煮的粥,但看到的确实李灿在忙前忙后地给刘川打下手,而刘川此时正在用汤勺轻轻地搅拌着锅里的菜粥。

    “这,小刘,这锅粥是你煮的?”

    “没错,来尝尝怎么样”

    刘川盛了一碗粥递给王磊,而此时唐泽等人也一窝蜂地窝蜂地冲进来。

    “刘兄弟,这锅粥的火候是不是有什么说法?”

    李灿凑过来,他给刘川打下手,对方制作整个菜粥的过程都看在眼里,没什么不同寻常的地方,但李灿也是有一些厨艺功底的,一眼就看出了这锅粥的奥秘在于火候的掌握。

    “没错”

    “这锅菜粥的火候很重要”

    “这,怎么个重要法?能不能教教我?”李灿脸上有一些不好意思,但脸上的求知欲却非常的浓郁,相比刘川,李灿只感觉自己这十几年的厨师算是白干了。

    “这个好说,但现在还是先忙工作吧”

    “听说咱们在重灾区建了一个公共食堂,我能不能去那边工作?”

    刘川也没打算绕弯子,直接说出了自己的目的,毕竟系统给的任务时间不多,七天之内那个市长就会来实地考察。

    “能,当然能!”

    李灿第一个支持,吸溜了一口粥继续道:“不瞒你说,那个公共食堂我去看了,里面的厨子也都不怎么样,刘兄弟你去当个厨师长绰绰有余!”

    一道苦菜汤,一个干锅茄子,今天早上的菜粥,李灿已经认识到,刘川是个有真本事的人,对方的这三道菜,随随便便放在民安县的一个饭店,那都是压箱底的绝活!

    “瞎说什么呢!”

    王磊呵斥一声,接着面带难色地看难色地看向刘川:“刘兄弟,那个公共食堂也归我们乡接待办管,但那里面的厨子都是从民安县各个饭店里面召集过来的,怕是不太好管理啊”

    此话一出,唐泽等人也都沉默了下来,公共食堂毕竟是紧急成立的,里面的厨子来自民安县各个地方,各有各的本领,大事上也听他们的调遣,但小事上的确不太好管理。

    王磊的意思刘川明白,无非就是公共食堂之中的刺头很多,这个厨师长不是个好干的活,但他刘川是谁?

    他可是一路混到国宴大厨的人,若是仅凭过硬的厨艺,想要混到这个高位是不可能的,人情世故上刘川也不比任何人差,尤其是治理这些不听话的厨子!

    “王哥,我的情况你也知道,对于管理这方面,我也略有涉猎”

    “我觉得,这个公共食堂的厨师长,我还是干得来的!”

    刘川脸上露出自信的笑容,若是一般人这样说,王磊他们肯定会感觉到这个人在说大话,但此刻他们却从刘川身上看到了这个年纪不该有的成熟稳重。

    “刘兄弟,我去给你打下手!”

    “若是那些人不听话,我来给你收拾他们!”

    李灿跳出来,此刻他已经决定刘川到哪里他就跟到哪,若是能够从刘川那里学到一点皮毛,那他也算是有了压箱底的绝活了!

    “你凑什么热闹?”

    王磊一瞪眼,接着看向刘川,能够成为双月湖集团的准继承人,刘川肯定是有些本事的,而且公共食堂也该整治整治了。

    “既然如此,那今天我们就过去吧”

    “好好整治一下那个食堂,过两天,市长很可能会来实地考察了!”

    “什么?”

    “市长要来?”

    唐泽等人一脸惊讶,上面说来实地考察已经说了一段时间了,但一直都没动静,此刻对方既然要来,那民安县的物资问题也就有着落了!

    “没错”王磊揉了揉眼睛:“今天早上刚刚收到的消息”

    “所以这几天大家都做好准备,市长指不定哪天就来了”

    “民安县的物资问题,这次一定要解决!”

    王磊说完,深深地看了刘川一眼,意味深长。

    山绥乡距离重灾区也不远,说是重灾区,实际上是腾出来的一片安置难民的地方,所谓的公共食堂也十分的简陋,是用一个破旧的场子改造的。

    一路上,刘川看着周围安置难民的地方,都是一些帐篷,十分的简陋,民安县的物资问题比他想象中的更严重。

    刚一进入公共食堂,就有一股浓重的机油味袭来,刘川看向公共食堂内,一些烂掉的食材随意扔在地上,在存放水源的地方居然还有一些机油和非金属。

    “这个环境,没人打扫吗?”

    刘川皱着眉头,在这样的环境之中做出来的食物怎么可能好吃,不重金属超标就不错了!

    “所以需要一个厨师长啊,这里的厨子都是刺头,一个个傲得很”

    “恰好我们现在缺人,让他们打扫卫生,谁都不愿意干,亏我们还给他们发工资!”

    王磊一脸的气愤,使劲跺了跺脚,而刘川则是面色怪异:“这些厨子来这里是有偿的,不是自愿的?”

    “嗨,刚开始的时候是自愿的,但后来啊有个大酒店的大厨非得要工资,不给就带头闹事,其余人也都嚷嚷着发工资,否则他们就要离开,我们也没办法啊”

    李灿一脸的无奈,而刘川则是面色逐渐阴暗起来,洪水都这么严重了,居然还有人带头闹事?没有规矩不成方圆!既然他今天要来当这个厨师长,那就先拿这个闹事的立威!
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