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乐书网 > 美食富豪:从农村烧大席开始 > 第104章 佐料

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    一身狼狈的李灿走进乡接待办,看到了满脸哀愁的刘川,顿时心中咯噔一声:

    “李哥,药膳鸡做不成了”

    “做不成了?”

    “怎么回事?”

    李灿脸色一垮,他可是期待了刘川的药膳鸡很久了,此刻刘川突然告诉他做不成了,顿时感觉心中空落落的。

    “没有作料,药膳鸡需要中药来当做作料”

    刘川用抱歉的眼神看着李灿,对方为了给自己抓鸡弄得一身狼狈,而现在自己做不成了,心中难免会感觉到有些亏欠。

    “中药?药膳鸡需要什么中药?咱这里有啊!”

    李灿一拍大腿,从乡接待办的厨房里面翻出一箩筐的中药材一股脑倒在地上。

    里面有薄荷,还有板蓝根、何首乌,还有一些干桂圆和秋葵以及一些刘川没见过的中药材。

    “这些中药是哪来的?”

    刘川有些吃惊,蹲在地上摸了摸这些中药,看起来时间很久了,都有些发干,还带着一点点独特的药味。

    “这是咱们山绥乡的山上采的”

    “你是不知道啊,咱们山绥乡附近的那些山沟沟里面全都是这玩意儿”

    “我们平时没事的时候就上山去采点回来泡茶喝”

    李灿从地上拿起一片薄荷就放进了茶杯之中:“你也尝尝,这些都是我晒过的,泡茶喝对身体好!”

    滚烫的热水倒入茶杯之中,立马散发出一股独特的中药香,李灿把茶杯递给刘川,却发现对方蹲在地上不停地抚摸着那些中药。

    “怎么了你小子?”

    “李哥,你刚刚说山绥乡附近的山上全都是中药?”

    “没错啊,怎么了?”

    “薄荷,干桂圆,板蓝根,何首乌,当归....黄芪,党参!”

    刘川扒拉着地上的一堆中药材,制作药膳鸡最基础的一些东西全都有,除此之外还有很多别的中药材也可以根据不同人群放入药膳鸡里面。

    “山绥乡,真是个好地方啊!”

    刘川看着地上的一堆中药材,心中有些震惊,这些中药的种类太多了,作为国宴大厨,许多菜都是有一些中药成分的,所以刘川多多少少也会有些有关于中药的知识。

    此刻看着地上的一大堆中药,每一种中药对生长环境都有不同的要求,而山绥乡周围的山上竟然有这么多种类的中药。

    “这么多中药,这里适合种植中药!”

    刘川突然意识到中药也是可以卖钱的,若是山绥乡周围适合种植中药的话,那种植中药也是一条致富之路!

    就在这个想法诞生的瞬间,系统的任务突然更新了。

    【收集山绥乡的中药,种植中药】

    【任务成功:奖励中药汤熬制配方,任务失败:扣除一年寿命】

    【任务期限:一个月】

    【宿主已经学会自己思考了,这是自强的表现,本系统很满意~】

    看到任务的最后一行的时候,刘川的脸色突然黑了下来,什么叫学会自己思考了?

    不过看到系统发布任务,刘川脸上还是出现一抹喜色,这个任务也是在支线任务第二阶段里面的,就说明这个中药也是带着山绥乡致富的一条路。

    而且这个中药汤,刘川自己也会熬一些中药汤,无非就是把一些功效相近的中药放在一起熬制罢了,但系统奖励的中药汤怎么可能是凡品?

    此刻刘川开始期待起来,而在进行中药的任务之前,他的目光先放在了那只被李灿五花大绑的野鸡上。

    “来吧李哥,今天我就给你露一手正宗的药膳鸡!”

    “好嘞!”

    李灿听到刘川说要露一手,顿时喜笑颜开,与此同时他也发现了桌子上摆着的药膳鸡制作方法。

    “那是给你的,药膳鸡的具体制作方法和流程!”

    刘川在地上挑拣着药膳鸡需要使用的中药材,药膳鸡的制作方法他已经给写下来了,但具体会不会做,还要看个人的厨艺。

    “李哥,你在一边看我怎么制作的,和那张纸上的内容结合一下”

    系统给的药膳鸡配方和刘川所学会的差不多,只是系统的用料更多,而且对火候的掌握更加细密而已,所以这道药膳鸡的制作流程刘川也十分的熟悉。

    此刻李灿就像是一个小学生一样拿着刘川给写的药膳鸡配方站在一边老老实实地看着。

    刘川在把那只野鸡处理好之后,把所有的食材都放到了桌子上,大部分都是一些中药材,调料只有料酒和盐,其余的都没有。

    “刘兄弟,是不是忘了酱油老抽什么的?”

    李灿哪里见过药膳鸡的制作过程,按照以往的经验,他都要放一些酱油的,还有各种调味料,但刘川这里只有料酒和盐,别的一概没有,这样做出来的鸡能好吃吗?

    “没有,药膳鸡,重点就在于药两个字!”

    “有那些中药就够了!”

    刘川笑道,烧了一锅清水,之后把处理好的跑山鸡放进去,在烧开之后,把跑山鸡捞出来,换一锅水,紧接着把已经半熟了的跑山鸡和那些中药全都倒了进去。

    一瞬间,锅中弥漫出了一阵阵特殊的香儿,肉香和药香掺杂在一起。

    “这是什么味儿?”

    “好香?谁熬了中药?怎么还有一股肉味儿?”

    乡接待办的厨房外,高雄拿着一张清单,闻着味儿就进了厨房。

    “高雄?你怎么来了?”

    刘川见到高雄,在公共食堂内,他不在的时候,就是高雄替他管着事,原本是想让李灿去的,但李灿在乡接待办这边还有工作,所以刘川就让高雄时不时地替他关一下食堂那边的事。

    这个时候对方应该正在做午饭才对,怎么到这边来了?

    “啊,咱们的物资下来了,这有一张清单给你过过目”

    高雄把手中的清单递出去,目光紧紧地盯着那口大锅:“刘师傅,这个锅里熬的是中药吗?怎么还有一股肉香?”

    不等刘川说话,李灿就抢答道:“没见识了吧?你不是大酒店的厨师长吗?居然连这里面是什么都看不出来”

    看着李灿得意扬扬的样子,高雄脸上闪过一丝愠怒。
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