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乐书网 > 美食富豪:从农村烧大席开始 > 第266章 四个分店

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    “那行,要是潇潇同意的话,就这么定了!”谭文文见到牛振国妥协,脸上露出笑容,老爷子这关过了,潇潇那边同意也得同意,不同意也得同意。

    老字号最巅峰的时候在京都也就开了四家分店,加上总店一共五个店面,这样的家业在京都已经算是小有资产了。

    但毕竟是龙国首都,这里的经济压力不是别的地方可以比的,若是能够和粤王庭那边联姻的话,老字号能获得的好处太多了。

    咖啡店里,潇潇又和刘川胡闹一会儿就无聊地走开了,而刘川见到天色不早了,就回到老字号后厨看了一眼。

    “小刘啊,再有两天排行榜就出来了,你也知道,我们老字号还有四家分店,我打算在排行榜出来之后,对其余四个分店也进行改革”

    牛振国看向刘川,老字号一共有四个分店,但只有总店进行了改革,其余四个分店依旧是按照以前的配方营业。

    这段时间,总店改革完成之后,每天的盈利很多,但其余四个分店一直都在亏钱,所以牛振国也想要对其余四个分店进行改革。

    刘川入股了老字号百分之二十的股份,算得上是老字号的大股东,此刻牛振国想要对其余四个分店改革的事情自然要和刘川说一声。

    “好啊,这段时间其余几个分店每天都在亏钱,早就该进行改革了”刘川对牛振国的提议没有什么异议,但总觉得自己忘了什么,分店,长虹酒楼的分店是不是也要开业了?

    想什么来什么,刘川刚想到长虹酒楼分店的事情,唐雅就来电话了。

    “刘哥,你在京都那边混得怎么混得怎么样?”

    “啥玩意混得怎么混得怎么样,我在这边一切都好,你打电话是为了分店的事情吧?”

    听到电话里温柔的声音,刘川眼前浮现出唐雅的样子,同时又想到了潇潇,要是未来成家立业的话,这俩似乎都还算不错?

    “你怎么知道?看来刘哥这段时间没忘了我们啊”电话那边传来唐雅兴奋的声音,紧接着又道:“长虹酒楼的分店已经装修完了,马上就要开业了”

    “这边我们都寻思着让你回来一趟,亲自主持分店的开业,毕竟分店开业了,老板怎么能不在呢?”

    “什么时候开业?”刘川想了想最近的时间安排,从京都去鲁省云市那边很快,坐飞机的话,一个来回也就几个小时。

    “没定日子呢,寻思着等你有空的时候我们再开业”

    “什么叫等我有空的时候再开业?我不回去,这个分店还能不开了?”刘川有些哭笑不得,唐雅这句话的意思很明显了,就是铁了心地让他回去一趟。

    说道回去,刘川也有些想回长虹酒楼那边看了看,京都这边虽然他也很熟悉,但对这里的人都有些陌生,和牛振国与潇潇的相处时间也不是很长。

    相比之下,刘川也是有些想回长虹酒楼和翠华饭店那边看了看。

    “那你什么时候回来?我给你订机票”

    “就这两天吧,我都有时间”刘川看了看最近的时间安排,牛振国想要对其余四个店进行改革,他肯定是要去的,不过要等排行榜出来。

    而这个月的月末还剩几天,排行榜还得两三天出来,所以这几天内刘川也没有什么大事,可以请个几天的假回去看看。

    和唐雅打电话的时候牛振国一直在一边,也没有说话,待到和唐雅挂断了电话,牛振国才打听起来刘川的事情。

    “小刘啊,你在鲁省那边还有产业?”

    “长虹酒楼,前段时间似乎听过这个名字”

    刘川来到老字号一段时间了,牛振国除了知道刘川的厨艺很高之外,对刘川的家底还有些不清楚。

    刚刚在电话里他听到了长虹酒楼几个字,顿时就想起了前段时间在餐饮界引起一阵轰动的一个新闻。

    “嘿嘿,在鲁省那边有一点小产业,目前准备开分店了,所以牛叔,我想请个假回去一趟”

    “都准备开分店了还小产业呢,回去吧,记得早回来”牛振国笑了笑。鲁省那边的情况他也了解一些,不管在哪里,能开分店,就证明生意干得意干得很成功,要不然哪来的钱开分店?

    牛振国本不想多打听别人的情况,但想到刘川是在鲁省,那八成也是做鲁菜的,于是就好奇道:“小川,你那边也是做鲁菜的吗?”

    “不是,我的酒楼什么菜系都有,主要偏向于药膳”刘川给长虹酒楼的定位是偏向于药膳的饭店。

    八大菜系,中西餐,药膳等,现在龙国市面上饭店的定位五花八门,什么样的都有,就是突出一个特色两字,一个有特色的饭店在龙国才能挣到更多的钱。

    “药膳?不错不错”牛振国对药膳也有一些了解,只是这个刘川自己开了一个主打药膳的饭店,这边的鲁菜还能做得这么好,这个人难不成是吃菜谱长大的?

    龙国的餐饮文化无比深厚,有些厨师大半辈子才能精通一个菜系的菜品,而刘川还如此年轻,鲁菜做得好,自己还开了一个药膳方向的饭店,真是后生可畏。

    “还行吧,那牛叔我就先回去收拾东西了?”刘川比较赶时间,唐雅那边已经给他买了机票,一连买了好几天的,为的就是能够确保刘川即使回来。

    此刻刘川回去收拾了一些东西,他决定今天晚上就飞去鲁省。

    “刘哥,你要回鲁省?”

    潇潇不知道啥时候回来了,过来帮着刘川一起收拾东西。

    “对,那边要开一个分店,我得过去一趟”

    “你还有个分店啊?那你的机票订好了吗?”潇潇拿出来一个小包,“还能捎着一个人不?”

    “订好了,这会儿可能没票了”刘川的机票是唐雅给订的,所以他也不知道现在还有没有去鲁省的机票,看潇潇这样子,是想和他一起去鲁省?

    “我看看哈,我也想去鲁省转转,捎着我呗”

    “老爷子同意了吗?你可不能乱跑啊”

    “爷爷那边再说嘛”
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