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乐书网 > 穿成农女后,她带着空间去逃荒 > 第22章:山楂糕

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    回到好客来饭馆的后院,陈灵就开始给陈佳熬药,陈洲自告奋勇的对陈灵说:“姐姐,你去忙吧,这里有我看着,我会照顾好妹妹的。”

    陈灵摸摸陈洲的头,欣慰地点点头,见他似乎长高了些,身上的衣服也有些短了,再看陈佳也是如此,想到小孩子长得快,等哪天得空就带她们去买几身衣服,而且现在已经立秋了,天气慢慢开始变凉还要订几身厚些的衣服。

    ——

    陈灵到了后厨,见肖莫正在忙着做菜,角落里还堆着一堆山楂。

    陈灵有些疑惑:“这些山楂哪来的?”

    肖莫也看见了陈灵,惊喜的说道:“师傅你回来了!”见她问那山楂就挠挠头说道:“这是我在自家园子里摘的,不值什么钱。”

    陈灵也就没再追问。

    “今日可有人点什么特殊的菜品吗?”陈灵怕她离开时间太长有人要求的特殊菜品没人会做,她会很自责的。

    “没有!不过今日又有人点东坡肉,还要求是您亲手做的。碰巧今日玉莲姐也不在,这客人还在外面等着呢!”肖莫也十分不解,这两位客人他之前也没见过,瞧着很是衿贵,而且只点东坡肉,他都已经告知他们今日做不了,却非要在这里等着,真是怪哉。

    “行,那我这就做,你也看着。”

    陈灵立马就上手准备着,约莫半个时辰东坡肉就做好了,让徐亮端上了桌。

    想起刚刚听肖莫说今日赵玉莲也不在饭馆,就向徐亮问道:“我问你,玉莲姐去哪里了?”

    徐亮想了一下说道:“玉莲姐说她要去找一个人帮忙办户籍证明,说要是你回来了就帮忙照顾着店里。”

    陈灵想起自己之前拜托她的事情,知道她是去帮自己的忙了,心中也是十分感激。

    突然想起角落里的山楂,自己以前在基地做过一种小吃食山楂糕,今日就做一份饭后甜点吧!

    将山楂去核,洗净。再将锅中倒水,把去了核的山楂倒进去,大火烧开,煮至软烂。

    煮好的山楂用木槌捣烂,因为古代没有榨汁机,所以只能用最原始的做法。

    捣烂后又用细纱过滤,然后倒进锅中熬制,又从空间中拿出冰糖和白砂糖,放进锅里一起搅拌,小火慢熬,直到用木铲刮出印子就算好了。

    将熬好的山楂糊倒进方形的盒子里,待凉后切成小块装盘。

    肖莫拿起一块尝了尝,酸甜可口,正好可以解腻,心中对陈灵更是钦佩,想不到那么不值钱的山楂,居然会做出如此好吃的小食。

    陈灵又叫来徐亮给每桌上了一小盘,陈灵自留了一盘端回后院给两个小家伙尝尝。

    这山楂糕被众人一尝,都觉得此小食甚是好吃,纷纷央求再来上一大盘。徐亮忙不跌的说这是后厨特意做的小食,今天的份量已经没了,若是想吃只能等明天了。

    众人都为此惋惜。

    “这好客来的厨子换了以后,店里的生意是越来越好了呀!”

    “我记得以前是姜师傅吧,现在这名厨子的手艺比姜师傅好了许多呢!”

    “可别说这女子虽然年纪不大,但做菜还真有本事。”

    “哎~等等,你说这后厨做菜的是个女子?”

    “你不知道?那女子长的天仙儿似的,与这店的老板娘一样漂亮。”

    “你说的是真的?那我可是越来越好奇这位厨娘了。”

    坐在中间位置的一位穿白衣的男子摇着折扇,面容风流倜傥,桃花眼流转多情。他也听见了这些人的对话,若有所思。一旁站立的小厮讥笑道:“真是一群土老冒,这么点大个地方,能有多漂亮的女人,而且还是个只会做饭的女人,真是没见过世面。”

    “阿恒!不得无礼。我之前也在京城尝过此小食,只是味道却不如这位厨娘做的好吃,而且这山楂糕入口细腻,定是花费了一番心思的。”

    沈谦呵斥了小厮,以免被有心人听去,此番本就不打算惹人注意,因此就更应该谨慎行事。

    张宇和萧泽安对着盘里最后一块山楂糕跃跃欲试,两人用筷子分着高下,最后还是萧泽安略胜一筹,最后一块也入了他的口,张宇垂丧着脸控诉道:“主子你也太小气了,总共三块,我才吃了一块,剩下两块都被你抢去了,简直就是有了吃食忘了兄弟。”

    萧泽安则不理他,继续品尝着嘴里的山楂糕,只觉口感爽滑细腻,心中对这位厨子的好奇心更胜。听到旁边的人在议论这位厨子,他也听了一耳朵。

    原来竟是位厨娘,真是稀罕。心想着若是有机会定要好好讨教一番。

    众人口中的陈灵此时正在给陈佳喂药,刚好今日做的有酸甜可口的山楂糕,陈佳喝了药就赶紧吃了一块,口中的苦味瞬间被甜味占据,小脸刚刚皱的还像个小包子似的,这会儿吃了山楂糕又眯着眼睛笑起来:“姐姐做的这个小食真好吃!”

    “那是当然啦!咱们的姐姐本来就很厉害啊!”陈洲更是骄傲的高扬着头。

    陈灵被这两个小家伙逗得直乐。

    赵玉莲进来时刚好看见几人正笑的开心,疑惑的问道:“我是错过了什么好笑的事吗?”

    陈灵还没说话,陈洲就拿起桌上的山楂糕让赵玉莲尝尝。

    赵玉莲看着晶莹剔透的山楂糕有些惊讶,尝了一口更是觉得好吃极了,就问道:“这是在哪买的?怎的如此好吃!”

    陈洲骄傲的说道:“这是我姐姐做的。”

    赵玉莲瞪大了眼睛,没想到陈灵做这种小食也如此好吃,要知道一个厨子也是要分做热食的,做冷食的,还有做甜食的,各有各的擅长。

    陈灵却什么都会做,可真是一个宝藏啊!
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