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乐书网 > 农家小厨娘 > 第45章水潭虾

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    辛晓认为这个卖种子的中年妇人很有问题,也就不跟她多话,直接各样种子拿了一小包便赶紧离开了。

    “姐,咱们要不要准备今天的点心材料?”二妞像个小管家似的,掌握着辛晓的所有日程安排。

    辛晓真的觉得,二妞不像个八岁的孩子。

    瞧她的样子,应该很快就能当上自己的接班人了。当然,如果她能够得到灶台的话,真想把厨艺也教给她,自己就可以彻底退休了。

    “姐姐今天有别的事情要做,咱们弄个简单的点心就好。”辛晓这两天一直惦记着小溪下游的那个山洞,以及洞口的那株铁皮石斛,她一直就想再去探查一番,只是没抽出时间来。

    “那我们做什么呢?”二妞一脸期待地问。

    “回去你就知道了。”辛晓特意卖了个关子,拉着三个小豆丁往回走。

    回到竹屋,时间还早,辛晓从尚未整理好的食材中找出面粉和大枣,决定今天就用它了。

    她先和了一盆面,又烧了锅开水,将大枣放进去,略煮了一会,捞出来放凉。

    大枣受热,枣皮和枣肉分离,很容易就能剥下来。

    辛晓让二妞和三妞洗了手,便把剥枣肉的工作交给了她们。

    “一定要把皮跟核都挑出来,姐姐只要枣肉哦。”辛晓说着,做了一个示范。

    她想,古人真是太幸福了,吃的东西都是健康无添加的,色素香精什么的,都跟这个时代不沾边。

    安顿好了二妞三妞,辛晓带着小山,沿小溪往下游走去。

    走了很远,他们终于来到山洞前,只见洞口的那株铁皮石斛依然好好地在那里,看来村里没人识货,放着名贵的药材都不采。

    辛晓并不急着去拿铁皮石斛,而是拉着小山,摸索着往山洞里面走。

    她的推断不错,洞里果然有个水潭,借着洞口的光,她能看见水潭中有银光闪闪的东西在游来游去。

    “会不会是鱼?”辛晓眼睛一亮,脱下背篓,将它放在水潭里,猛地一捞。

    水从背篓的缝隙中流出去,随着液面的降低,辛晓能听见背篓里传来了什么东西扑腾的声音。

    她赶快跑出洞去一看,真是撞大运了,里面的东西不是鱼,而是虾。

    这虾通体透亮,看上去就非常鲜美,且十分活跃,在背篓里上蹿下跳。

    “极品啊。”辛晓不由得感叹了一声。

    难得的是,洞中的水潭里,这种虾的数量非常多,只是随便一捞,就得了十几只。

    辛晓没带什么捕鱼的工具,只有一个背篓,要想抓虾,也只能靠这个背篓。

    她灵机一动,开始在洞外的土地上挖坑。

    小山看见她的动作,嗷呜一声跑过来,匍匐在地,两只小手扒拉的飞快,不一会就挖了一个坑出来。

    “好了。”辛晓生怕他伤了手,赶紧喊停。

    她把抓来的虾都倒进坑里,拿着空背篓又进了山洞。

    往返几次,辛晓便收获了半篓虾,不仅可以用来改善生活,还能做成菜肴进行售卖。

    但遗憾的是,正如她掌握的知识,野生的铁皮石斛非常稀少,她找来找去,也没找到第二棵。

    看来,上天还没将发横财的运气赐给她,只想让她勤勤恳恳,靠双手吃饭呀。

    辛晓拉着小山,遗憾地离开山洞,回竹屋去了。

    小山自打被辛晓收养,就很少有机会能在山里自由奔跑,此刻他像是回到了自己的老家一样,四脚着地撒着欢。

    辛晓本打算制止他,但一想,自己也不能太过分地扼杀他的本性,万一引起他的逆反心理,就不好办了。于是,她便跟在他后面,笑着看他东跑西颠。

    一错眼的功夫,辛晓看到了一种熟悉的植物,那小小的锯齿叶片,让她莫名感到欣喜。

    薄荷,她做西餐时很常用的香料。

    “小山,你等一下。”辛晓弯下腰,想用手将薄荷连根挖出来,移栽到自己的竹屋前面。

    小山以为她又要挖洞,嗖地一下跑过去,扬起两只手就要刨,还好辛晓及时制止了他。

    小心翼翼地将目之所及的薄荷悉数挖出,辛晓瞧着脏兮兮的指甲,觉得自己现在已经妥妥成了一名合格的村姑。

    两人回到竹屋,二妞和三妞还在认真地剥枣肉,尤其是三妞,虽然困得眼睛都要闭上了,还是强忍着专注在手头的活计上。

    “二妞三妞,你们累了吧,看看姐姐带了什么回来。”辛晓说着,将背篓放在地上。

    两个小豆丁围过来,异口同声地发出了惊叹。

    “是吃的。”三妞小巴掌一拍,兴奋极了

    “吃的?这是虾呀,你没见过虾吗?”辛晓抓起一只虾的长须子,拎到三妞面前。

    三妞不知所谓地摇摇头。

    辛晓反应过来,怪不得水潭中有这么多虾,原来是古人不识货,没人捕捞。

    这真是天大的好消息,她辛晓可以独占整整一水潭的虾,不会有人跟她抢。

    “姐,这真的能吃吗?”二妞的话,再次证实了辛晓的猜想,古人果然不识货。

    “当然能吃了,而且还非常好吃呢,姐姐这就给你们煮几只来吃。”辛晓说着,抓了一大捧虾扔进锅里,又切了点姜,撒了些花椒大料以及盐巴,一并煮了。

    她一向喜欢这种原汁原味的吃法,就像她做的菜,简单却美味。

    不到一炷香的功夫,虾的鲜味从锅里飘了出来,辛晓把它们捞进一个盆子里,教三个小豆丁剥虾的方法。

    二妞和三妞都迅速学会了,两人小心翼翼地剥了人生中的第一只虾。

    白肉入口的时候,两人都惊得张大了嘴巴,甚至忘了去咀嚼。

    “好吃吗?”辛晓笑望着她们,同时把自己剥的虾塞进小山嘴里。

    “姐,这个叫虾的东西,真的不是天上神仙吃的吗?”二妞激动得双眼放光。

    辛晓笑得不行,打趣道:“你们两个傻娃,要不跟着姐姐,这日子可得苦坏了。”

    她扭头又问小山,“你觉得怎么样啊?”

    小山很是平静地望着她,似乎对虾不怎么感兴趣的样子。

    好吧,血性的肉食动物果然只吃红肉。

    辛晓冲二妞三妞眨眨眼睛,“小山不吃正好,我们多吃点。”
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