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乐书网 > 腹黑夫君太妖娆 > 第132章 老鼠肉

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    “今儿我以茶代酒敬大伙一杯!这些天真是辛苦大伙了!”红绯说着这些客套话,众人听完后,心里暖暖的。

    只觉得跟了这样的主子简直是太幸福了。

    放眼望去,整个临国,估计都没有主子对下人这么好。

    不仅供他们吃住,还给他们算工钱。

    现在他们过上的日子,简直比一般富户都要强上不少倍。

    “今儿我做的柴火鸡,大伙快些试试,看下喜欢这味道吗?”红绯指着炒出来的鸡肉道。

    大伙早馋得不行,主子这手艺可不一般。

    她一出马,必属绝顶美味。

    不过像鸡肉这么滋补的东西。

    也就是主子拿来炒了。

    “快吃吧!”她说着,众人这才送筷子。

    之后的几日,红绯发现来买包子的客人变少了。

    便问起其中的原因。

    “红绯,这斜对面街的‘香名苑’也在卖包子,一文钱两个,价格便宜,所以我们店里的生意额直线下滑。”许意说着。

    他们之前开业的时候,具体估算了一下成本,才定下一文钱一个包子。

    可香名苑一文钱可以买两个包子,简直太便宜了。

    客人们都是这样,见到哪一家的些东西便宜,就去哪一家买。

    不过红绯倒是也没在意。

    毕竟他们小楼做的肉包子绝对好吃!

    再说他们家用的是真材实料,一文钱一个也不算贵。

    反倒是对面街一文钱两个,个大皮薄,估计是要赔不少银子。

    柳老板现在心情很不错。

    最近他们家的包子一经推出,大受欢迎。

    可是没过几日她便发现,这每卖出一个包子。

    她就要倒贴一文钱,现在卖得越多她就越亏本。

    “可恶,不是你跟我说,只要我们的包子肉多,个大皮薄,卖一文钱两个,很快就能回本嘛!”柳老板大声质问着店里的掌柜。

    “老板娘,的确是这样,只是现在肉也不便宜,我们已经控制成本了。目前这种情况只是暂时的。不过我相信只要继续下去,很快大家都会来我们店里买,不会在光顾小楼的生意!”掌柜继续说道。

    可柳老板心里不舒服,现在每天都要贴几两银子。

    这生意好她心里高兴,可要是再这么下去,没把小楼弄垮,他们香名苑就先垮了。

    “老板娘,小的倒是有一个办法,不知道老板娘愿不愿意听。”掌柜开口道。

    掌柜见老板娘不语,凑过去出了一个损招。

    “不,不行,我们做酒楼生意的,不能用老鼠肉,这要是传出去了,那我们家招牌可毁在我手上了!”她摇着头明显不同意。

    可掌柜却说:“老板娘,我们只是在肉里加上一点点,绝对不会吃出问题的。还有这老鼠肉怎么了?十多年前饥荒的时候,我不也吃过,到现在还不活得好好的。我兄弟他们俩是守粮仓的,你也知道那地方就属老鼠这种害畜最多。”

    “可老鼠这么小的一只,我们每天都要用五六头猪的肉,这老鼠再多也不够用啊。”柳老板道。

    “哎,老板娘,我兄弟他们还做鸡鸭的买卖,要是老鼠肉不够,我们可以掺一些鸡鸭肉!你也知道鸡鸭这种东西,生病了就不值几文钱了。再说这些有病的鸡鸭,煮熟吃就没事了。到时候叫他们处理干净了再送过来,保证没人注意到。我们还能赚到一大笔银子!”

    柳老板本来还有些不愿意,可听到这儿,心动了。

    于是之后他们家的包子价格又低了,卖一文钱三个。

    这些天小楼生意明显冷清了不少。

    几乎没人来买包子。

    许意心里那叫一个不痛快。

    来找红绯商量办法。

    红绯也没想到这香名苑为了抢小楼的生意,以价伤人,做出如此损人不利己的事。

    她把肉包子的成本控制在一文钱一个,已经算是薄利多销了。

    而他们家现在卖这么便宜,怕是多卖一个就要贴不少银钱。

    对于价格战,红绯不屑参与,也不想参与。

    “红绯,你快相信办法啊!现在一大半的客人都去他们家了,我们每天都要少赚不少银子。”许意是真的着急了。

    可红绯倒是一脸的平静。

    “许大叔,明日就让一落他们少做些包子吧!免得浪费了!相信我,不出半个月,他们店里的包子会涨价格的。”红绯很笃定地来了一句。

    许意本想说些什么,不想却发现红绯一脸的云淡风轻,最后只得闭上嘴。

    “哈哈哈,真没想到才五日我们的就赚到这么多银子!”柳老板本来还担心加了料的假包子会吃出问题来。

    可才这么几日,他们就开始赚到不少银钱,这简直是太爽了。

    “掌柜,这一两银子是打赏给你的,今晚叫你兄弟多弄一点肉送过来。我就不相信,弄不垮这小楼!”楼老板一高兴给了掌柜一两银子,便让他退下了。

    “红绯,这周屠户想要见你。”红绯跟着他一直有合作,小楼卖包子的肉都是跟他定的。

    红绯想着估计是什么事,便出门来见他。

    “杜姑娘,打扰了。我这次上门来,是想问问小楼能不能多要一些猪肉?”红绯知道周屠户家生意一直都很好,每天都能卖上十八九头猪给酒家食肆。

    其中就属小楼要得最多,他每天都会按时准点送四头宰杀好的猪来。

    红绯重信誉,就算这几日包子做得少,周屠户送来的猪她也全收下了。

    “杜姑娘,事情是这样的。先前香名苑一直跟我们家定猪肉,每天要六头左右,我看着不够卖,就多收购了几头。可最近不知怎么了,柳老板说要不了这么多……当初我没跟她签订契书,这下猪卖不完,每日都要吃饲料,我家做的是小本生意,一头猪也就赚半两银子,现在这么下去。万一这猪生病,可就亏大了!”

    红绯算是听明白了。

    就是这柳老板定了猪之后反悔,还真是可恶。

    要了又不买,现在让人家怎么办!

    这些猪都是屠户们先收购,然后杀了自己卖,赚一点差价养家糊口。

    很少有人愿意养,毕竟这古代医学不发达,要是猪一生病,所有付出都打水漂。
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