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乐书网 > 带女儿净身出户,包子铺火遍全球 > 第64章奶茶

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    “奶茶?”

    陈宇眼睛一亮。

    系统抽奖就跟开盲盒似的,不过这个奖励他很喜欢。

    相比开一家披萨店,奶茶显然会更有优势一些。

    首先,奶茶店铺不需要多大的面积。

    同时,客户的需求量也是很大,无论是少男少女,在逛街甚至是上班的时候,都喜欢来上一杯奶茶。

    更重要的是,江南市本就是在南方。

    这样一来,一年四季都卖奶茶是完全没有问题的。

    尽管奶茶行业的竞争力非常大。

    但是陈宇却一点都不担心。

    是时候告诉所有人,什么才是真正好喝的奶茶了。

    “宇哥,你在笑什么呢?”

    正在做着包子的沈?,看到陈宇站在一旁脸上还露出了一丝笑容,这就让人很不能理解了。

    “啊?”

    陈宇回过神,尴尬一笑道:“没什么,就是想了想打算再做点什么生意。”

    “比如?”沈?停下手中的活,眼里充满着好奇。

    “我打算开一家奶茶店。”陈宇道。

    “哇,真的吗?”

    “宇哥你打算进军奶茶行业了哇!”

    沈?眼睛亮了起来。

    陈宇嘴角一抽,感觉沈?的表情有点不太对劲啊,不过还是开口道:“是啊,不过,不是现在。”

    “要等你能够独自挑起大梁的时候,我才能有空闲的时间去开奶茶店,现在,我先研究研究。”

    “放心吧宇哥,我保证让你早点开上奶茶店!”沈?拍了拍胸口,自信的说道。

    “行,那你先继续做包子,我去买点做奶茶需要的设备还有茶叶之类的。”陈宇道。

    “好。”

    沈?点点头,继续埋头苦干起来。

    陈宇在全市最大的电器商场里逛了一圈。

    很快就把净水器、开水机、冲茶器、制冰机等等设备全部买齐。

    上门送货的地址,仍是选择了包子铺。

    毕竟,这些东西摆着家里,实在有些占地方。

    所以,也只能在包子铺的后厨里暂时挤一挤了。

    等实验几次,把奶茶成品做出来后,尽快找一家新的店铺再搬过去。

    设备送到店铺后,陈宇把这些设备全部摆放进后厨。同时也开始着手调制几样奶茶出来。

    拿出一个杯子,在里面放了一些路上随便买的红茶。

    加入热水,浸泡5分钟,让茶叶的清香完全散发出来。

    然后,继续加入热水,倾倒而出。

    再次加入热水,再倒出。

    同样的步骤足足重复了三次。

    一旁,沈?一直在目不转睛的看着。

    虽然只是普通的红茶,但是经过陈宇手中泡出来后,一股淡雅的清香让人感觉心旷神怡。

    “宇哥,你这到底是怎么做的?”

    沈?满脸的惊愕,同时心底有了一丝期待。

    想必做出来的奶茶肯定会非常好喝。

    “很简单,用水温和速度去冲击茶叶,自然就会激发出茶叶的味道。”

    “做奶茶的茶底和我们平时喝茶一样,经过前两次的激发后,第三道茶汤才是最好喝的。”陈宇道。

    “难怪,我就说嘛,平时去奶茶店买奶茶的时候,就没看到过像你这样的工序。”沈?若有所思的道。

    “那当然了,要是都像我这样做,还能那么快做出一杯奶茶吗?”陈宇道。

    “可是宇哥,你这么做的话,到时候不是也耽误你的时间吗?”沈?问道。

    “没事,我追求的是数量,而不是质量。”

    “就像一家好吃的餐厅,即便等上半小时或是一小时的,不是还有很多人愿意吗。”陈宇笑了笑道。

    “恩恩,说的没错。”

    沈?点点头,接着道:“要是你忙不过来,我也还能帮你。”

    “等你把包子做完美了,咱们再学习下一项吧。”

    陈宇嘴角不由得一抽。

    沈?的好意他是心领了,但是她做包子才刚刚开始不久如果再学习奶茶的话,怕是要把她给累死。

    陈宇一边说着,一边从冰箱里拿出冰块,加入茶汤之中。

    搅拌融化。

    这样,一个完美茶底就制作完成了。

    他把茶底重新倒入一个新的杯子里,然后拎起鲜牛奶随意的往里面倒了一些。

    又加入了一小勺蜂蜜。

    陈宇拿着勺子随便搅吧搅吧,一杯最简单的奶茶就算是制作完成了。

    可惜,今天准备的不够充分,要是有冰淇淋或是奶盖再加到上面,味道应该会更好的。

    “你尝尝看。”

    陈宇把奶茶递到了沈?的面前。

    “宇哥,你这是不是有点敷衍啊”

    刚陈宇加入牛奶和蜂蜜时的操作,沈?都尽收眼底。

    他的那一波操作哪里是随意,简直就是敷衍。

    瞬间就让沈?心里的期待感减半。

    “赶紧喝吧,保证你喜欢。”陈宇尴尬一笑。

    “好吧。”

    接过奶茶,沈?轻轻的抿了一口。

    下一秒,她又喝了一大口。

    跟着,又闭目陶醉了片刻,才缓缓睁开眼睛。

    “没想到,这么随意的奶茶居然这么好喝,真是绝了!”

    “那是当然了,你也不看看是谁做的。”陈宇自豪的说道。

    虽然加入的东西很少。

    但是鲜奶和蜂蜜已经将茶叶中带来的苦涩口感给中和掉了。

    如此,这杯奶茶的色香味口感,都达到了极致的平衡。

    “不过.”

    沈?又喝了一口,缓缓道。

    “不过什么?”

    看沈?微微皱眉的样子,陈宇不禁问道。

    “宇哥,下回你应该用点好的茶叶,你买的红茶实在太烂了。”

    沈?美貌轻挑,看向一旁那带20块钱一袋的红茶。

    “这么烂的茶叶,简直就是浪费了你的手艺啊。”

    “.”

    陈宇现在既有些尴尬,又有些吃惊。

    茶叶的确是买的最便宜的,但是让他没想到的是。

    沈?对于茶叶的品鉴能力居然如此不俗。

    奶茶的味道应该已经很完美了,但是她还是能够尝出茶叶的好坏。

    陈羽苦笑一声,道:“行,下次我给你换点好茶叶。”

    “这才对嘛,谢谢宇哥啦!”

    沈?嘿嘿一笑,继续大口的喝着手中的奶茶。

    看她的样子,哪里有半点觉得不好喝的样子。

    陈宇顿时感觉,自己好像上当了。

    “对了!”

    沈?忽然想到了什么,连忙从口袋里拿出手机,把奶茶放到案板上,“咔嚓”拍了一张照片。

    然后,发了一条朋友圈。

    秋天的第一杯奶茶。
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