天才一秒记住本站地址:[乐书网]
https://www.leshuxs.org/最快更新!无广告!
蓝果儿看着自己小屋附近都已经把杂物清理出来了,空地已经开始挖地基了,听工友的意思是,材料都是现成的,索性就做个好一点的,加盖的屋子挖地基结实省着冬天一冻就抻裂缝了。
地方够大到时候再小屋里走个炉桶,稍微有点热乎气,冬天也就不怕上冻了,放酸菜缸,咸菜坛子,储存秋菜也就都不会被冻。
蓝果儿怕耽误工友们干活,待了一会儿就回食堂了,趁着这时候煮点绿豆汤用凉水拔着,时不时的给工友们送过去,让他们解渴。
郭大宝拉着蔬菜回来了,同时带回来一个好消息,刚才碰见工地的叔叔,他得赵叔吩咐去郭大宝的老家把事情处理完了,他先回来一步把事情安排一下。郭大宝的家人也动身了最晚后天到。
“那真的是太好了,没想到事情能这么快解决,那咱们得先找个住的地方啊?”蓝果儿好像是说道。
“姐,不用,赵叔已经都安排好了,我家的关系都挂靠到赵叔这边了,他给我家安排好住处了。”
“有住的地方就好,那你快去看看收拾收拾,明后天就要来了,卫生啥的得打扫一下啊。”蓝果儿从兜里掏出一张大团圆塞给郭大宝,让他添置需要的东西。
“姐,我不能要你的钱,你能这么想着我们就很感激不尽了。”郭大宝摆手不要。
“给你你就拿着,听话,家里人来了,缺啥少啥的就去买,咱是接他们来过好日子的,不是来受苦的不是吗?”蓝果儿劝道。
“那行,这钱就当是我借的,等我赚钱了就还给你。”
“行,我借你的。这不用你,你赶紧去忙房子的事吧。”蓝果儿撵着郭大宝。
郭大宝没用学校的车子,自己去工地找人,蓝果儿把蔬菜往食堂搬。今天茄子土豆格外多,再加上食堂这边原本就有的辣椒,蓝果儿中午打算做个地三鲜。
趁着这会有空,蓝果儿赶紧跑的楼顶把所有的菜翻一遍,太阳足干的快。不少已经干的透透的了。
中午做地三鲜,还有郭大宝特意留的豆腐,蓝果儿打算再做个麻婆豆腐。这两样菜配上米饭绝对下饭。
土豆茄子去皮切滚刀块,辣椒也切块。这个菜需要过油,把油烧热先放土豆块进锅里炸,蓝果儿手里没有干淀粉,防止茄子吸油在把土豆炸好捞出后,趁着油温高的时候把茄子放进去,不用动茄子茄子自己在锅里被炸。油温高茄子进锅后表皮快速被炸定型,这样茄子就吸不进去那么多的油了。
茄子变色就可以捞出来了,切好的辣椒放到罩晾里架在油鼓上,把热油盛出来倒进油鼓,顺便利用油的余温把辣椒过了一下油。
葱蒜炝锅,倒入用酱油咸盐简单调的汁,加入茄子辣椒土豆翻炒一下就可以出锅了。香喷喷的地三鲜就做好了。虽然调料不全只能做简单版的地三鲜,但是这过油的菜做出来也是相当不错了。
麻辣豆腐也是简易版的,把荤油坛子里的五花肉捞出来一小碗切碎备用。葱花炝锅加入切碎的五花肉,炒香放切成小块的豆腐稍微煎一下定定型,添水加调料稍微炖一下。看汤收的差不多了往锅里撒上一大把辣椒片烹入热油,热油和辣椒片碰撞产生刺激的气体,但是喜欢的人会觉得特别是香。
两道菜满满当当的被盛到方盘里摆在窗口,空气中弥漫着一股诱人的香气。在后面干活的工友闻到香味儿忍不住的咽口水,好奇中午做什么好吃的。
中午吃饭的人对今天的两道菜都非常满意,天气太热人的胃口都变差了,吃一些刺激的食物能促进食欲。准备的食物全部被吃光,一点都没剩。
下午没什么事继续切菜晒菜中度过的。郭大宝的家人来了,这豆腐的生意就可以扩大了,到时候不仅豆腐做的多,豆腐渣也会多,这样炸的丸子也就会相应增加。光这两样的收入就很可观,更不要说还有其他产品。比如豆皮,在煮豆浆的时候豆浆表面形成的一层油膜,挑起来晾干就是豆皮,做汤涮火锅都可以,豆皮还可以做成腐竹耐储存还美味。
经过连续几天的高温,蓝果儿每天都是在切切晒晒中度过的,郭大宝的家人已经来两天了,蓝果儿昨天特意拎了一些能用的到的东西过去认认门。
郭大宝的母亲是个皮肤较白的女人,蓝果儿心里猜测可能是因为从小就和豆浆吃豆腐的原因,皮肤的底子打的好,看着比一般的农村妇女要年轻漂亮一些。
郭大宝的父亲经过他母亲的细心照顾已经身体已经逐渐好转,看着干净立正的,精神状态也挺好的。
可能是跟着家人来到陌生的省城,郭大宝的三个弟弟都显得有点不安,看见了哥哥不自觉的跟着他身后走哪跟到哪。郭大宝也是好哥哥,很照顾他们的情绪,遇到不明白的时候都会耐心的解释,三个弟弟也就十岁左右,每天都帮着家里或者郭大宝干活特别懂事。
郭大宝的家人都安排好了,蓝果儿托赵叔购置了一套石磨,安置到郭大宝家里,以后豆腐这一摊就交给他们负责了,蓝果儿暂时负责他们一家人的吃喝,能豆腐坊盈利了,每个月蓝果儿根据出货量其他方面给他们分成。
小屋旁边的屋子自己加盖好了,根据蓝果儿的要求,棚顶按了很多横杆,这样方便以后挂晒干的干菜和其他东西。
屋子晾干了,院子的栅栏也按好了,栅栏门一关,蓝果儿就有了一个属于自己的地方,这是一个只属于自己的地方,蓝果儿为了这个栅栏门特意买了一把锁头,以后自己出入也安全些。
经过几天连续的高温,云层的含水量也达到一定程度,一早起来天就阴沉沉的,闷闷的让人有点喘不上气来。屋外也是一阵阵凉风刮着,好像随时都可能会下雨。
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待。