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乐书网 > 四合院:走贾家的路让贾家无路走 > 第27章 厨艺比拼

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    “什么挑战机会?”

    下面的厨工听说李泽给他们一次挑战他的机会,瞬间来了斗志。

    “你们每一个人都有一次挑战我的机会!挑战方式就是做菜!咱们可以来比一比!谁做的菜更好吃!”

    “如果你们当中任何一个人做的菜比我做的好吃,我都可以毫不犹豫地将这个大师傅的位置让给你们!”

    “但是如果你们做的菜没有我做的菜好吃,那从今往后,只要在这个厨房,你们都必须听我的!”

    李泽说完。

    下面的厨工立刻开始交头接耳起来。

    “听他这样说好像真有两把刷子的样子。”

    “不一定,说不定是吓唬咱们呢。”

    “对!肯定是吓唬咱们,18岁6级厨师你们觉得可能吗?”

    “18岁,毛都没长齐呢,能有什么本事?!待会儿输了只会哭哭唧唧回去找妈妈吧。哈哈哈。”

    “哈哈哈哈,对!对!”

    厨工们刚才看到李泽铿锵有力的讲话有点被李泽的气势吓到。

    差点就相信李泽真有实力了。

    但是又看看李泽稚嫩的脸庞,似乎胡子都还没长硬,怎么可能真的有实力?

    说这话恐怕是来吓唬他们的,说不定这个李泽就是个纸老虎,说得比唱得好听!

    以为大家不敢和他比试,那他们就偏偏要和他比试比试!

    “你说话可算话!”

    杨健在这个厨房里做了5年。

    他是傻柱的二徒弟,但是他一直认为自己和大师兄马华的厨艺差不多,甚至比大师兄的厨艺还要好。

    对于大师傅这个位置,他也一直垂涎已久。

    他见李泽这样说,认为说不定这是一个机会!

    于是跃跃欲试!

    “肯定算话!”

    李泽拥有一级厨艺,就是傻柱来了他都能吊打傻柱。

    更何况傻柱的徒弟了。

    “比什么?!”

    “就比你最擅长的!”

    “那就比干烧鲤鱼!”

    “可以,不过大家先把中午食堂的大锅菜先做出来,等午餐过后,我就和你比!”

    “好!”

    ~~

    因为有了可以挑战李泽的机会,厨工们的怨气没那么大了。

    虽然中途全程不听李泽指挥,但是他们毕竟都是上过多年班的人,对待工作还是比较认真的。

    李泽呢,也因为厨工们不配合他工作,导致他没有上灶。

    他也乐得清闲,正好可以隐藏自己的实力。

    午餐过去。

    原本午餐过后厨工们都会回家休息,等到下午4点左右才来的。

    但是今天大家都没有离开。

    因为大家都要等着看杨健和李泽的厨艺比拼。

    顺便还可以吃鱼。

    食堂除了大锅菜以外也会给一些想吃小炒的客人做一些小炒。

    所以厨房鸡鸭鱼肉也都常备。

    李泽和杨健分别捞起一尾鲤鱼,开始“刷刷”刮麟破肚收拾食材。

    李泽以前很少杀过鱼,捉鱼的时候都费了老半天劲儿,那鱼从李泽手里溜走好几次。

    “哈哈哈哈,还以为多厉害呢,连杀鱼都不会,还说不是关系户。”

    “哈哈哈哈,这还用比吗?连杀鱼都不会还做菜呢。”

    “趁早认输吧,省得浪费一条鱼。”

    围观的厨工们看李泽连杀鱼都不会,纷纷嘲笑。

    在厨房工作的哪有不会杀鱼的?

    不会杀鱼怎么做菜?

    所以他们断定李泽肯定不会做菜。

    反观杨健,他杀鱼的手法非常娴熟,双手抓住鱼鳃一把将鱼捞起来用力在地上一砸,原本还活蹦乱跳的鱼瞬间没了反应。

    怕鱼没死透,杨健又用棒槌猛地敲到鱼头上。

    鱼翘了下尾巴彻底死过去了。

    然后他开始扣腮刮麟开膛破肚一气呵成,很快将一尾鲤鱼收拾出来。

    他看李泽现在才把鱼捉住,都还没开始杀呢,觉得自己肯定赢定了。

    于是哼着小曲儿心情愉悦地开始准备其他佐料。

    待到杨健起锅烧油李泽这边鱼才杀好,其他配料都还没准备好。

    “要不我等等你?”

    杨健假意好心停下来等李泽。

    “不用,你先做吧。”

    李泽摇头。

    其实如果杨健先把菜做出来对李泽是很不利的。

    因为厨工们听说李泽和杨健要比拼做鱼,都空着肚子没吃饭,等着李泽和杨健的鱼。

    有句话叫做饿了什么都好吃,要是李健的鱼先做出来,哪怕杨健的鱼没有那么好吃,饿着肚子的厨工也都会觉得美味。

    等他们吃饱了李泽的鱼才做好,再吃李泽的鱼就没有那么多胃口了。

    哪怕李泽的鱼更好吃,可能他们都不一定能明显地感觉到。

    “行~!哥打算让你是自己不同意的啊,待会儿输了可别说我以大欺小欺负你啊。”

    杨健也只是假意让一让李泽,显得自己大气,实际他可没打算让李泽。

    他对李泽大师傅的位置可是势在必得!

    “起锅喽!”

    很快杨健将红烧鲤鱼做好起锅,旁边的厨工很识趣地给他递过来一个盘子。

    “哇~好香啊~”

    “健哥厉害!不愧是你的拿手好菜!光是闻着味道就流口水了。”

    “馋死我了,我最爱吃的就是健哥你做的红烧鲤鱼了!这水平就是单独开馆子都没问题了!”

    杨健的拿手好菜就是红烧鲤鱼,这是他跟着傻柱学了,然后又融合自己的技术钻研出来的一道招牌菜。

    这道菜,就是傻柱都没有他得地好。

    很多来他们食堂吃鱼的客人,都专门点名要他做。

    不过他之所以还是没法和傻柱比就是因为他只会这一道招牌菜。

    比起什么都会的傻柱还是有一定距离的。

    “小弟,我已经做好了,你这还没下锅呢?但是我这鱼可等不了你了,凉了就不好吃了。”

    杨健见李泽还没下锅,内心狂喜。

    他赢定了!

    “人都做好了他还没下锅,玩个der啊。趁早认输吧。哈哈哈。”

    “哎呀,你们别这样,不论如何,咱们还是要有竞技精神,让他把菜做完,做完了他才知道他做的菜有多菜。哈哈哈哈。”

    “我都佩服你了。要是我,我早就认输了,还强撑什么啊。”

    厨工们见李健都做完起锅了,李泽还没下锅,都劝他放弃。

    毕竟现在这种局面高下立判,还有什么比头?

    比到最后丢脸的只能是自己!

    李泽埋着头做事,不理会这些人。

    做菜比的是色香味,又不是比的速度。

    不到最后,永远不知道笑到最后的人是谁!
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