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乐书网 > 修仙从捡到一只松鼠开始 > 第164章 教授酿酒技艺

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    看着孔小路对酿酒每一个步骤细节的严格把控,刘书到这时终于彻底放下了心来。

    只要有他的这种工匠精神,还怕酿不出好酒吗?

    米粉处理好后,沈三赶紧跑到房间里将剩下的酒曲全部拿了出来。

    孔小路一边操作,一边对杨沈二人详细讲解道:“米粉、药粉和酒曲粉,按照一定的比例混合后加入一定量的水将其拌均匀,混合粉刚刚能捏成团不能有湿的感觉。团子必须捏紧实了,不能一动就散开。团子捏好后,再将曲母末沾满团子的表面。将处理好的团子将在干稻草上,最后再用干稻草将其覆盖上。等到团子上出现白衣,揭去上面的覆盖的稻草。再等五到七天,取出?鸶桑?庋?碌木魄?妥龊昧恕!

    在孔小路的现场教学和指导下,杨沈二人迅速掌握了制作酒曲的全部步骤。

    看到剩余的老酒曲,刘书再次请求孔小路传授他们如何发酵酒胚。

    此时,孔小路有些羞涩地说:“哥,我饿了,嘿嘿……”

    刘书这才意识到,孔小路目前的修为与凡人无异,需要通过进食来补充能量。

    于是他吩咐三尾红耳灵鼠:“三毛,抓一只衰老的七彩马鹿回来,等会儿我们好享用美味的炖马鹿肉。”

    然而,三尾红耳灵鼠却建议道:“吱吱,主人,要不选择小马鹿吧,它们的肉质更为鲜嫩呢!”

    刘书严厉地瞪了它一眼,教导道:“不行,小马鹿是整个族群的未来,绝不能食用。而老马鹿的营养价值更高,所以还是吃老马鹿吧。”

    三尾红耳灵鼠只好无奈地瘪了瘪嘴,发出几声吱吱叫声。

    转眼间,一只年迈体弱、行动迟缓的马鹿出现在院子中央。

    还在马鹿愣神的时候,杨天龙一个飞跃,将其毙于了掌下。

    “沈三,快去哪一个装血的东西来,一会儿把马鹿的血接起来,这可是好东西。”刘书对沈三吩咐道。

    等沈三离开的时候,刘书运用五行术,在院子的一角弄了一个方便放血的岩石平台。

    “公子,我拿了一个酒坛,你看可不可以?”沈三抱着一个五斤的酒坛,快步来到刘书身旁。

    “足够了。”刘书看了看酒坛,继续道:“大家一起,把七彩马鹿抬到石台上,将其血液给放了。”

    刘书看着石台上的七彩马鹿,又看了看手中的追魂,似乎短了一点。

    他用神识探入七彩马鹿的体内,找到心脏的位置,一缕元气注入到追魂中,追魂喷吐着一缕剑气,将追魂的剑刃向前延长了不少。

    在剑气的加持下,刘书不费吹灰之力,便将七彩马鹿的心脏刺破,一股温热的血液沿着伤口喷了出来。

    沈三见状,立刻拿起酒坛接住了喷出来的鹿血。

    鹿皮、鹿角和内脏被单独分离出来,放在了一边。用让三尾红耳灵鼠搬来一箱玻璃酒瓶,清洗后将鹿血分装在了五个玻璃酒瓶中。

    不多时,在几人的同心协力下,一锅七彩马鹿肉已经炖在了锅里。

    早已饿了的孔小路,拿着西瓜就是一阵猛啃。

    看着这的刘书,笑着摇摇头道:“小路,吃这么猛干嘛,一会儿还有美味无比又滋补的炖七彩马鹿肉哦。现在要是装了一肚子西瓜,等会儿只能眼巴巴地看着大家吃,而你自己只能在一旁流口水,哈哈……”

    想到一会儿吃鹿肉没有什么调料,招呼三尾红耳灵鼠一起回到了三进院。

    刘书回到卧室从自己的储物戒里取出生抽、香醋、白糖、小米椒、大蒜和盐巴等调料,腾空自己的背包,将这些调料放了进去。想了想,又取出了几套碗筷和一柄剑放进了背包。

    片刻后,一人一鼠又出现在杨天龙他们的院子里。

    “哥,你去哪里了?鹿肉都快好了。”孔小路疑惑地问道。

    “我啊,想到得给你弄一点蘸水,这不就跑回去给你准备调料了啊。”刘书笑着回答道。

    说罢,他走进厨房,不多时,一大碗香气扑鼻的蘸水就被调配了出来。

    院子里,石桌旁,四人一鼠围坐在一起,正享受着美味的食物。

    “哇,这也太好吃了吧?”

    “是啊,真香!”

    大家一边吃着,嘴里还不时发出惊叹声。

    一炷香后,刘书看着吃得满脸通红、打着饱嗝的孔小路,忍不住笑了起来。

    “小路,这下可以开始教他们发酵原液了吧?”他调侃地问。

    “嗝……哥,这就开始。”孔小路不好意思地挠挠头。

    于是,孔小路开始认真地向大家讲解了如何酿造各种美酒。

    “小路,凤胆果、蜜桃、西瓜这些都要酿成果酒,你先把这三种,一样发酵一些。在教他们的时候,我们也尝试一些新的酒种。”刘书提出建议。

    “好的,哥。”孔小路点头答应。

    接下来的时间,孔小路仔细地指导大家每一个步骤和细节,确保每个人都能掌握要领。

    而刘书则在一旁观察,偶尔提出一些问题,让学习氛围更加浓厚。

    就这样,孔小路的现场教学顺利展开,大家都全神贯注地投入其中。

    半天后,九大缸的发酵好酒胚呈一字摆放在仓库里。

    孔小路又对两人交代了接下来每天要注意的事项,在两人完全掌握后才与刘书和三尾红耳灵鼠返回到三进院。

    刘书来到庭院,抬头看了看天色。

    “小路,你先回去,把蒸馏设备检查一下,午饭后就开始蒸馏酒。”

    “哥,不是刚刚才开始发酵吗?”孔小路疑惑地问道。

    “那是因为时间流速不一样,我们这里一个时辰,那里面就是半个月。吃完午饭后开始,时间基本上差不多。”刘书耐心地解释道。

    让孔小路带着七彩马鹿的内脏和一个后腿,回去外院找袁雅君将其收拾出来,准备晚上一起烫火锅。

    刘书回到自己的卧室,将玉华镯、储物戒戴在了手上,又拿起自己的储物袋系在了腰间。

    又将床上的空储物袋和那枚空储物戒收到了背包内,将其放进了衣橱中。

    来到桌子旁,刘书让三尾红耳灵鼠将之前炼制的丹药和符?全部从戒指空间里取了出来。

    他按照之前的约定,将要交给姚家的丹药和符?分了出来,装进了之前姚飞燕拿来的储物袋。喜欢修仙从捡到一只松鼠开始请大家收藏:
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