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“聂书,你又在琢磨什么新花样?”聂远推门进来,手里提着一袋新鲜的燕麦。
“我在想,能不能用燕麦来做炸鸡,这样既健康又新颖。”聂书抬起头,眼中闪烁着兴奋的光芒。
“燕麦炸鸡?这主意不错,你打算怎么做?”聂远好奇地凑了过来。
“我打算先把鸡块腌制好,然后用燕麦粉代替传统的面粉,这样炸出来的鸡块既有燕麦的香味,又更加健康。”聂书一边说,一边开始动手准备材料。
聂远点点头,表示支持:“好,我帮你一起做,我们试试看效果如何。”
两人忙碌起来,厨房里充满了燕麦的香气。经过几次尝试,他们终于找到了最佳的配方和炸制方法。
“聂书,你这燕麦炸鸡真是太棒了,外酥里嫩,还有燕麦的清香,绝对能吸引顾客。”聂远尝了一块,赞不绝口。
聂书也尝了一块,满意地点点头:“嗯,我觉得我们可以开始推广了。”
聂书和聂远在厨房里忙碌的身影映在玻璃窗上,燕麦炸鸡的香气弥漫在整个炸鸡店。他们相信,这将是他们生意的一个新起点。
“聂书,你觉得我们是不是应该先在小范围内试卖一下,看看顾客的反应?”聂远提议道。
“好主意,我们可以先在周末推出,限量供应,看看市场的接受程度。”聂书点头同意。
周末很快到来,聂书和聂远早早地来到店里,准备迎接第一批尝试燕麦炸鸡的顾客。他们的心中充满了期待,但也有一丝紧张。
“聂书,你说顾客们会喜欢我们的燕麦炸鸡吗?”聂远有些不安地问。
“我相信会的,我们做了那么多次试验,味道绝对没问题。”聂书信心满满地回答。
然而,当第一批顾客品尝了燕麦炸鸡后,反馈却出乎他们的意料。
“这炸鸡怎么甜甜的,跟我想象中的不一样啊。”一位顾客皱着眉头说。
“是啊,燕麦的味道太重了,和炸鸡的咸味不搭。”另一位顾客也表示不满。
聂书和聂远面面相觑,他们没想到会是这样的结果。
“看来我们得重新考虑配方了。”聂书沉思道。
“对,我们不能就这样放弃,得找到解决的办法。”聂远坚定地说。
接下来的几天,聂书和聂远开始了新一轮的试验。他们尝试了各种不同的燕麦处理方法,希望能找到一个既能保留燕麦特色,又能与炸鸡咸味相融合的配方。
“聂书,你觉得我们是不是应该减少燕麦的比例,或者尝试用其他谷物代替一部分燕麦?”聂远提出了新的想法。
“可以试试,我们还可以尝试不同的腌制方法,看看能不能让鸡肉的味道更加突出。”聂书回应道。
经过无数次的尝试,他们终于找到了一个改良后的配方。新的燕麦炸鸡在保留了燕麦的香气的同时,也更加符合大众的口味。
“聂书,这次的味道真的不错,我相信顾客们会喜欢的。”聂远尝了一块,满意地说。
“嗯,我们再试卖一次,这次一定会有不同的结果。”聂书信心满满。
第二次试卖的日子到了,聂书和聂远再次充满了期待。他们相信,这次的燕麦炸鸡一定能够赢得顾客的青睐。
“聂书,你说这次我们会不会成功?”聂远紧张地问。
“我相信会的,我们已经尽了最大的努力。”聂书坚定地回答。
随着顾客们陆续品尝了改良后的燕麦炸鸡,他们的脸上逐渐露出了满意的笑容。
“这炸鸡真好吃,燕麦的味道恰到好处,和鸡肉的味道完美融合。”一位顾客赞不绝口。
“是啊,比上次的好吃多了,你们真是下了不少功夫。”另一位顾客也表示赞赏。
聂书和聂远相视一笑,他们知道,他们的努力没有白费。燕麦炸鸡的成功,不仅为他们的炸鸡店带来了新的生机,也让他们更加坚信,只要有创新和坚持,就一定能够突破困境,迎来成功…..
聂书和聂远的燕麦炸鸡在第二次试卖中获得了顾客的广泛好评,这让他们信心倍增。然而,他们也清楚,市场的竞争是残酷的,要想让燕麦炸鸡成为店里的招牌,还需要更多的努力和创新。
“聂书,我们是不是应该考虑扩大生产规模了?”聂远一边整理着订单,一边问道。
“我觉得可以,但在此之前,我们得确保供应链的稳定。燕麦的采购和处理是个大问题。”聂书皱着眉头说。
“对,我们得找到可靠的供应商,确保燕麦的质量。”聂远点头同意。
他们开始四处寻找合适的燕麦供应商,经过一番考察,终于找到了一家信誉良好的农场。农场主承诺提供优质的燕麦,并且可以根据他们的需求进行定制化处理。
“聂书,你觉得这个农场怎么样?他们的燕麦看起来确实不错。”聂远在考察回来后兴奋地说。
“确实不错,但我们还得考虑成本问题。我们不能因为追求质量而忽略了成本控制。”聂书提醒道。
经过一番讨价还价,他们与农场达成了合作协议。燕麦的供应问题解决了,接下来就是生产规模的扩大。
“聂书,我们得招聘更多的员工了,现在的团队已经忙不过来了。”聂远看着忙碌的厨房说。
“是的,我们还得培训他们,确保他们能够掌握燕麦炸鸡的制作技巧。”聂书回应道。
招聘和培训工作很快展开,新员工的加入让生产效率大大提高。然而,就在一切看似顺利的时候,一个新的挑战出现了。
“聂书,你听说了吗?附近新开了一家炸鸡店,他们也在推出燕麦炸鸡。”聂远焦急地说。
“什么?这可不妙。我们必须得想办法保持我们的竞争力。”聂书也感到了压力。
他们决定亲自去那家新店考察一番。到了店里,他们发现那里的燕麦炸鸡虽然味道不错,但与他们的相比,还是有所欠缺。
“我觉得我们的燕麦炸鸡还是更胜一筹。”聂远尝了一块后说。
“是的,但我们不能掉以轻心。我们得继续创新,保持我们的优势。”聂书认真地说。
回到店里,他们开始研究新的炸鸡配方,希望能够进一步提升燕麦炸鸡的口感和独特性。他们尝试了不同的调味料和烹饪方法,甚至考虑引入新的食材。
“聂书,你觉得加入一些香草怎么样?或许可以增加炸鸡的风味。”聂远提出了新的想法。
“可以试试,我们还可以尝试不同的裹粉配方,看看能不能让炸鸡的外皮更加酥脆。”聂书回应道。
经过一段时间的试验,他们终于研发出了新的燕麦炸鸡配方。新的炸鸡不仅保留了原有的特色,还增加了香草的清新香气,外皮也更加酥脆。
“聂书,这次的味道真的很有特色,我相信顾客们会喜欢的。”聂远尝了一块,满意地说。
“嗯,我们得尽快推出新配方,让顾客们感受到我们的创新。”聂书信心满满。
新配方的燕麦炸鸡很快上市,顾客们的反应超出了他们的预期。新炸鸡的独特风味迅速赢得了市场的认可,炸鸡店的生意也因此更加红火。
聂书站在他的炸鸡店前,看着那辆新漆的自行车,车身上醒目地印着“聂氏炸鸡专车”几个大字。他的眼神中透露出一种难以言喻的自信。这时,他的好友聂远走了过来,脸上带着疑惑。
“聂书,你这是在搞什么名堂?自行车出租和卖炸鸡有什么关系?”聂远不解地问。
聂书笑了笑,拍了拍自行车的座垫,“你不懂,这叫市场细分。买炸鸡的大多是工薪阶层,他们讲究实惠,自行车出行既环保又省钱。我这自行车出租服务,不仅能吸引他们来买炸鸡,还能让他们觉得我们店贴心。”
聂远摇了摇头,“我还是不太明白,这自行车怎么就能推广炸鸡了?”
“你看,”聂书指着街对面匆匆走过的几个年轻人,“他们就是我的目标顾客。他们下班后,骑着我的自行车来买炸鸡,既方便又快捷。而且,我这自行车上还有炸鸡店的广告,这不就是移动的广告牌吗?”
聂远似乎有些明白了,但还是半信半疑。聂书没有多解释,他相信自己的判断。
接下来的几天,聂书的自行车出租服务果然吸引了不少顾客。他们骑着自行车穿梭在城市的大街小巷,车上的炸鸡广告也随着他们的身影传播开来。聂书的炸鸡店生意逐渐红火起来,甚至有顾客专门为了体验自行车而来买炸鸡……
随着聂氏炸鸡专车的名气逐渐扩大,聂书的炸鸡店生意越发兴隆。然而,好景不长,聂书很快发现,市场上开始出现了模仿者。一些竞争对手也开始提供自行车出租服务,并且他们的自行车上同样印有醒目的广告。
一天下午,聂书站在店门口,眉头紧锁地看着街对面新开的一家炸鸡店,他们的自行车队伍正在街上穿梭。聂远走了过来,看到聂书的表情,便问道:“聂书,怎么了?生意不是挺好的吗?”
聂书叹了口气,“你看对面那家新开的店,他们也开始做自行车出租了。我担心这会影响我们的生意。”
聂远看了看,点了点头,“确实,他们的自行车看起来和我们的很像。你有什么打算吗?”
聂书沉思了一会儿,然后眼中闪过一丝决断,“我得想个办法,不能让他们这么轻易地抢走我们的顾客。”
接下来的几天,聂书开始忙碌起来。他先是增加了自行车的数量,确保顾客随时都能租到车。然后,他又推出了新的促销活动,凡是租用自行车的顾客,购买炸鸡可以享受折扣。此外,聂书还开始在社交媒体上积极宣传,利用短视频和直播吸引更多的关注。
这些措施很快见效,聂氏炸鸡店的生意再次回升。顾客们对聂书的创新和贴心服务赞不绝口,社交媒体上的好评如潮。然而,聂书并没有因此而满足,他知道市场竞争激烈,必须不断创新才能保持领先。
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