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乐书网 > 种田系统让我为爱发电 > 第43章 杀猪

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    接连掰了半个月的玉米,玉米终于掰完了,接下来还要整地,才能重新栽种。

    其实早在一个星期前,猪就可以出栏了,陈雨晴一家每天都四五点就起来了。

    这天村里好几户人家都起了个大早,为的就是等上一点猪血回家弄来吃,因为陈雨晴家里要杀猪了。

    特别是越南嫁过来的那几户人家,特别爱吃灌血肠,灌血肠是他们那边的一道特色菜来的。

    再加上这猪是周云福一手养大的,吃的都是五谷杂粮,大家都馋的很。

    有的是为了买到新鲜的猪杂,猪肉档口的猪杂他们不要,那些长期喂养饲料长大的猪,怎么能跟吃杂粮长大的猪相比呢。

    “哎,云福啊,你杀猪有没有证件的啊,没证件的话可是会被人举报的,举报你的人是有钱可以领的。”

    现在网络发达,大家都知道有一种职业,叫做职业打假人,专门就是针对没有证件或者是没有营业执照,又或者不符合描述的,专门打击这一类人,获得暴利的赔偿。

    周云雄觉得自己是好心提醒他,上一次他就是有个亲戚养猪的,把自己的猪肉拿到饭店里面售卖,被人举报,幸好他们手脚快,放到了厨房里,他们正好在蒸瘦肉汤,才躲过一劫。

    “让他举报吧,我什么都齐全的,我还专门去屠宰场学过的。”周云福磨刀霍霍,准备开始杀猪。

    他们为民食品虽然不是大公司,但是该有的东西一样都不少,他是半点也不害怕的。

    “你真厉害。”周云雄羡慕不已。

    “不是我厉害,是我嫂子厉害,这些都是我嫂子操持的,这段时间过去小半个月,我都要杀猪了,每天杀两三只,还要喂猪。”

    周云雄严重怀疑他是在炫耀,但是这本来就是人家的生活日常,自己凭什么这么柠檬呢。

    “这猪肉,贵吗?”

    “不卖贵,我嫂子说比普通市场的高三块钱就好了,因为我们是土猪,如果卖四五十块,打工族买不起,如果卖得太便宜,太多人买也不行。”

    这些猪都是他喂大的,虽说知道是为了给人吃的,杀猪的时候他还是念叨了几句猪猪你别怪,下辈子再来,猪猪你别怪,下辈子再来。

    怎么说这些都是他自己煮饭煮菜喂着长大的。

    从那么小的一个,看着一天天长大。

    猪吃什么,他就吃什么,他也没有生过病,猪也没有。

    猪事先已经装进了猪笼里,这会正被拉着耳朵,只见周云福拿出一把刀,白刀子进,红刀子出,四婶赶忙拿盆子去等猪血。

    接着又到下一只,等猪死透了,他们才给猪刮毛,然后开膛破肚,把猪内脏全部取出来,装到一个桶里。

    猪内脏一下子就被村民们拿去了,拿去的人还给了红包,并不白拿他们家的东西。

    老周在家里排行第十六名,如今周云福的辈分,那可不是平常人可以相比的,就连周友兰,现在23岁了,也要称周云福为叔叔。

    周友兰今天来拿猪肉份,还特地给周云福拍了一个特写视频,并且发布在自己的账号上,她平日里是卖一些水果,经营着自己的一个账号,这会视频一发出去,马上便引来了一大波人围观。

    “博主竟然是为民食品周云福的侄女,这辈分,差的不是一点点啊。”

    “世界真小啊,原来地球真的是圆的,兜兜转转,我们始终会碰到我们认识的那个人。”

    ......

    周云福正式开启了在小溪村杀猪的日常。

    把猪杀好,直接拉到超市门口卖,早上出来买菜的人多,他的摊位是独一无二的。

    因为只有他一个卖猪肉的,连竞争力也没有。

    他们这里是一个小村尾,平日里要买猪肉,他们还要到镇上去,现在忽然间有了周云福的猪肉档口,价格还跟外面的一样的,他们倒是不用跑那么远了。

    今天是第一天开业,还有特价。

    “今天明湖超市门口新开了一家猪肉店,搞特价啊,快来买,晚了就没有了。”

    苏梅梅连忙发信息给自己的好朋友彩虹,平日里他们买个猪肉都要跑到镇上,虽然不是很远,但是来回也要二十来分钟。

    “真的,我们村委还有人卖猪肉啦。”

    彩虹连忙换好衣服,她平时也就自己在家里,接送两个孩子上下学,她没有公公婆婆帮衬,老公在工地打工。

    光是接送孩子一天就要接送四回了,早上七点送到学校,中午11点接回来吃饭,下午两点又要送去,晚上五点再接回来。

    周一到周五,雷打不动的接送。

    先前倒是有个托管,交三百块钱一个学期,每天中午能帮忙看一个孩子。

    后来托管的孩子太少了,老师也不愿意再给他们托管了。

    她的工作也泡汤了,加上孩子隔三岔五的,不是这里不舒服就是那里不舒服,她干脆还是做回了自己的全职妈妈。

    就这样,大家你发给我我发给他,没多久整个小溪村附近的人都知道了,微信上都是关于为民食品周云福杀猪卖猪肉的事情了。

    “听说了嘛,明湖超市门口,新开了一家猪头档口,今天搞特价。”

    因为是村委会形成的商业街,只有几家超市和杂货店,都是附近的人买菜比较多,街道两边显然还有些冷清,不时地有人骑着摩托车,或者是骑着自行车出来,购买一些日常用品。

    杀鸡档口有三家,五金店一家,一家发廊,倒不是十分冷清。

    还有一家摆水果卖的摊位。

    周云福忙的没时间招呼客人,对方一上来挑中了便直接称,也不嫌贵,搞了特价的猪肉,再讲价就是真的说不过去了。

    村民对于周云福开的猪肉档口,是一万个支持,一来这附近没有卖猪肉的,而来呢,是因为这猪肉实在是太实在了,不缺斤少两,还是自家种的五谷杂粮喂着长大的。

    四婶婶挑了两块排骨,“云福,帮我称一下,算一下多少钱。”

    周云福直接按电子秤,20块钱一斤,2斤2两,干脆收她40块钱就算了。

    四婶婶回到家的第一件事情不是洗排骨,也不是炖排骨,而是拿出她的宝贝老式木杆秤。

    四斤二两,翘翘的,三两不太够。

    倒是实诚。

    儿子不由取笑她,这么多年了,都退休了,还是这么较真,买什么都要回来自家称称。

    “你不懂,钱就是这样省下来的,他如果坑我,我非要跟他理论的,以后也不会买他的东西,做人嘛,最主要就是诚信,东西好不好先放一边。”

    周云福操着猪肉刀,咔擦,咔嚓,轻而易举就能把猪肉和猪骨给分离,那手法,别提有多专业了。

    买猪肉的客人看着他熟练的刀法,忍不住多看了几眼,“想不到你平时养猪有一把手,砍猪肉也是一把好手哈。”

    这个客人就厉害了,挑了十斤五花肉,据说是准备包粽子。

    “我女儿最近休假回来了,想吃粽子,我就买少少包粽子就好了。”

    出门在外的孩子,总是惦记小时候家里的吃食,每回回来总是要做上一些好吃的犒劳一下自个。

    ......

    还没到早上九点,两只猪就都卖完了。

    周云福回到家的时候,家里已经熬了一大锅排骨汤,整个厨房都是浓郁的汤的味道,还有玉米萝卜的味道。

    这个时候熬汤也要熬一个多小时,熬完之后放凉一会,等到十一点十二点左右才会开饭。

    “以后不用太早起来,等到早上六七点再开播,云轩暂时做线上,冷链发货,让网友们尝尝我们家的猪肉。云福还是在明湖门口摆,看看后期让谁来接替好。”

    王雪梅把剪辑好的视频发布到天音小视频上面,并且公布即日起他们将开放线上卖肉的渠道,不在线下卖。

    网友纷纷开始留言。

    好吃我就多吃点:第一次目睹杀猪现场,好残忍......我想去救一下,可惜我财力有限,我能买两斤吗。

    小白菜:我含泪吃了两碗米饭。

    上岸:太残忍矣,吾愿一千斤金买下此猪,望阁下手上留情。

    楼下的都被楼上的逗笑了,隔着屏幕他们都知道他打的什么算盘,不过是想吃猪肉罢了,欲盖弥彰,还以为他们不知道。

    天南地北:我好喜欢动物,比如炸鸡烤鱼焖鸭。

    ......

    周云轩看着网友们的评论,让陈雨晴也看,两个人笑不活了。

    真是江山代有人才出啊!

    第二天早上,周云福和周云轩两个人一起杀猪,全程直播,直到周云福要拉去超市卖,他才不直播。

    网友们六点就起来围观了。

    今天的人很奇怪,个个都在公屏上说不买。

    周云福周云轩没时间看公屏。

    “这届网友是懂得孙子兵法的,个个都说不买,等会肯定付款最快就是他们。”

    黄英杨莹作为忠实粉丝,自然是知道这些粉丝的套路,只有那些小白鼠才不知道。

    等到周云福和周云轩把猪肉分割完成,龙骨,里脊,肋条肉,纯肋排,五花肉,前腿后腿肉,纯瘦肉,猪油,猪脚,筒骨。

    两人分好类,就直接上架相应数量的,直接喊三二一上架。

    商品一个个被点亮,黄英简直要气死了,她的手机一直停留在付款的页面,结果排骨就被抢完了,幸好还有下一个选项。

    下一个点亮的时候她选了免密支付,这才买到了一份筒骨。

    反正都是经常用的,什么支付都无所谓了,为了吃到为民食品的猪肉,她连密码支付都放弃了。

    两个猪十分钟就被秒完了,要不是因为上架要时间,他们早就卖完了。

    接下来就是给猪肉进行一个冷冻发货的过程了。

    等到周云福再看公屏的时候,公屏上一片问号。

    ?

    “你们上面的不是说不买吗,怎么样样都没有了。”看直播的正是盼盼的三嫂。

    之前吃的都是盼盼在小溪村寄回来的。

    现在盼盼回家了,准备迎接过年,已经去姥姥家了。

    她只能自己上来买了。
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