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到了后厨,他看到那一批被指有问题的蔬菜正整齐地码放在一个角落里。
三个厨师抽烟守着,王大力呵斥道:“还抽!烟都收起来!啥样子干活!客人吃出问题了还在这抽烟!你们知不知道现在情况有多严重!”
一厨师见李牧,嗤笑嘀咕:“菜又不是我们种的,凭啥说我们啊。”
李牧没理会厨师的嘀咕,他走到那一批蔬菜面前,仔细地检查了起来。
这些蔬菜看起来和合作社里的那些得病的蔬菜一样,叶子都黄了,有的还枯萎了。
他心中顿时有了数,看来问题就出在这些蔬菜上。
他转头看向王大力,问道:“大力哥,这些蔬菜是什么时候送过来的?”
王大力想了想:“就是今天早上,我刚开门不久,你们就送过来了。”
李牧皱了皱眉:“今天早上?那这么说,这些蔬菜在送来之前就已经有问题了?”
王大力一愣:“不可能吧?这些蔬菜送来的时候还好好的呢,怎么会突然就有问题了?”
李牧摇头:“这些蔬菜看起来和合作社里得病的蔬菜一样,很可能是被病菌感染了。而且,这种病菌的潜伏期很短,一旦感染,很快就会发病,我们得立刻把这些蔬菜都销毁掉,不能再让客人吃到了。”
王大力一听,有些犹豫:“可这些蔬菜都是咱们好不容易种出来的,就这么销毁了,太可惜了吧?”
李牧知道王大力心疼这些蔬菜,可他一旦让这些有问题的蔬菜继续流入市场,后果将不堪设想。
“这批货的钱,大力哥我退还给你,客人的医药费我出钱垫付,你看咋样?”
王大力还没说话,三位厨师就有意见了。
“哎,我说你这人咋这样呢?蔬菜有问题关我们店里啥事啊?凭啥让我们背锅啊?”
一位厨师不满地嚷嚷着。
李牧看向那位厨师,神色严肃:“现在不是说责任的时候,我们要做的是立刻解决问题,防止事态进一步扩大。这些蔬菜有问题,是谁的责任等事情解决了再追究也不迟。”
“你这话的意思,是想让我们先把锅背下来吗?我们可不同意!”
另一位厨师也嚷嚷了起来。
“你们赔了客人的钱,可谁来赔咱们掌勺的误工费啊?咱们一天忙到晚,容易吗?”
“各位师傅,我知道大家心里都不好受,但现在不是追究责任的时候。”
“这批蔬菜确实有问题,我们不能让客人继续吃到这些有问题的蔬菜,这是对我们自己负责,也是对客人负责。大家的误工费,等事情解决了,我们再算行吗?”
最先开口的厨师撇了撇嘴:“你说得轻巧,等事情解决了,还不知道要等到啥时候呢。我们可没那个耐心等你。”
李牧知道这些厨师担心的是误工费,他想了想,说道:“这样,我先把误工费预付给大家,等事情解决了,我们再多退少补,你看这样行不?”
三位厨师一听,神色这才缓和了一些,对王大力使了个眼色。
“行吧,那就先这样,一人五千,三个人就是一万五。”
王大力被打断本来就不爽快,可这一听三位厨师的话有些心动了。
一万五不是全给三人,还有一小部分是到他的口袋。
李牧虽然是赵大凯介绍来的,但关系并不熟,三位厨师都是跟着他一起干了好几年的老员工了,平时关系都不错,他自然是向着三位厨师的。
李牧没注意到王大力的神色变化,一万五不是个小数目,这钱他能拿得出来,但狮子大开口一人五千!
傻子都能看出来这是在讹他。
当他好欺负还是咋的?看他年轻以为好拿捏?
李牧脸色一沉,语气坚定地道:“三位师傅,我理解你们的心情,但误工费不是随便开口要的。我们得按照实际情况来计算,不能漫天要价。”
那三位厨师一听,顿时不乐意了,其中一位厨师嚷嚷道:“你这是什么意思?我们辛苦忙了一整天,结果蔬菜有问题,客人都吃出毛病了,我们还得背锅,现在连点误工费都不想给足吗?”
李牧耐心解释道:“我不是说不给误工费,而是说我们要合理计算,按一天的薪水算不行?”
“咋滴?现在你想反悔?没门儿!”
另一位厨师也附和道:“就是,我们可没时间跟你在这儿磨叽,赶紧拿钱,否则我们就去卫生局告你,让你的合作社开不下去!”
李牧看着他们,心中冷笑。
这些厨师平时看起来老实巴交的,没想到关键时刻竟然如此贪心不足蛇吞象。
看王大力在一旁杵子装聋作哑,这还有啥不明白的?摆明了就是和王大力串通好了来讹他。
“误工费我可以给,但绝对不是你们说的这个数。我们可以请村委会的人来作证,按照大家平时的薪水合理计算,多一分我都不给。”
那三位厨师一听,顿时急了,纷纷嚷嚷起来:“你这是想耍赖吗?我们可不同意!”
王大力见状,也连忙说道:“牧子啊,你看他们辛苦忙了一整天,你就多给点呗。”
李牧看向王大力,神色复杂:“大力哥,我平时叫你一声哥,是把你当自己人。但这事,你真的做得太不地道了。
“这些蔬菜明明有问题,你却还想让它们上桌,让客人吃出问题来,你这不是砸自己的招牌吗?而且,你和这些厨师串通一气来讹我,你这是啥意思?”
王大力嗓门大,也虎着大声嚷嚷起来:“牧子,你这话可就说错了,我咋可能让这些有问题的蔬菜上桌呢?我也是受害者啊!”
“受害者?那你为啥不把这些有问题的蔬菜封存起来,反而让它们送到了客人的餐桌上?菜送来的时候你们不检查?”
若是真把事情掰了说清楚,这事完全就不是李牧的责任。
蔬菜送来时,王大力作为接收方,理应进行仔细的检查,确保蔬菜的质量和安全。
可他却疏忽大意,没有尽到这个责任,才让有问题的蔬菜流入了厨房,上了客人的餐桌。喜欢重生北大荒1982,我种田打猎养活全家请大家收藏:
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